
- Печено месо с портокали
- Печени "гайтани"
- Печена патица с киви и мандарина
- Месо печени със сирене и плодове
- Шницел под пармезан
- пълнени щука
Коледни топли ястия са в основата на празничната трапеза.
Топла храна на масата на Нова година трябва да доставя удоволствие на гостите не само вкус, но и на външния вид. Често домакини възниква въпросът, какво да се готви за най-важният празник в годината? Обърнете внимание на горещи рецепти за Нова година.
Печено месо с портокали
Думите "Нова година горещи" означаваше много месни ястия. Изненадайте гостите си с месо, съчетани с сочни портокали!
съставки:
- килограм свинско месо;
- мед;
- 2 портокали;
- сол;
- смес чушки;
- босилек.
етапи на приготвяне:
- Свинско измиване, правят разрези 3-4 см дебелина. Натрийте месото със сол и подправки.
- Нарежете дебели резени от портокали и вложка от месни разфасовки.
- Свинско грес с мед и се поръсва с босилек.
- Пече месни портокали 1 час. Температурата във фурната трябва да е на 200 градуса.
Благодарение на портокали месо ще бъде сочен и ароматен, и мед ще даде цвят и вкус да се направи необичайно.
Гледайте този видеоклип, за YouTube
Печени "гайтани"
Печено може да бъде приготвена в пота, но ако го прилага под формата на руло и да добавите сушени сини сливи и сок от нар, можете да получите отлично горещо през новата година.
съставки:
- килограм свинско филе;
- Oil - 3 супени лъжици;
- лук - 3 бр.
- сок от нар - 1 чаша;
- смлян черен пипер;
- сини сливи - стъкло;
- Сирене - 150 г;
- сол.
Получаване:
- Подстригване измиване и подсушете. Изрязвам месото надлъжно в 3 ленти. Отблъсквай, добавете подправки сол.
- Нарежете на половин пръстени лук, и обкова ги месо. Всички напълни с сок от нар и се оставя за 3 часа.
- Сирене решетка, нарежете сини сливи. Разбърква тези две съставки.
- Месото от маринатата и издърпайте всяка лента с нож направи джоб. Напълнете ги с пълнени сушени сливи със сирене.
- Месо плетено, така че да не се разпадне, закрепете с клечки за зъби.
- Кук над средните топлина, докато месото се зачерви, а след това се покрива с капак. Оставя се да престои 10 минути, намалете огъня до минимум.
- Готовият горещ гарнирайте с нар семена и маруля.
Печена патица с киви и мандарина
Вие може да си позволи да експериментирате и да готвя, например, не само печена патица, и с интересни пломби. След топла храна рецепти за Нова година се различават разнообразие.
съставки:
- патица около 1.5 кг. тегло;
- мед - 1 супена лъжица. лъжица;
- Киви - 3 бр.
- мандарини - 10 бр.;
- соев сос - 3 супени лъжици.
- черен пипер;
- сол;
- Зелените.
Получаване:
Видео: Нова година ястия, нови вкусни рецепти за Нова Година 2016 Свинско с гъби и кашкавал. Свински гъби
- Duck измиване и разтривайте със сол и черен пипер. Оставя се да престои 2 часа.
- Смесете в купа с мед, сока на един мандарина и соев сос. Obmazhte патица смес и се оставя да престои в продължение на половин час.
- Чисто мандарина и киви от кожата, сложи патица. За да не попадат плодове, патица закрепете шишчета.
- Сложете патица под формата на крайниците Увийте с фолио, изсипете останалия сос и добавете вода. За да патица е ароматно, взети заедно под формата на няколко мандарина кожи.
- Пече патица 2.5 часа в пещ, температурата на която трябва да бъде 180 градуса или понякога поливане сок, който се получава по време на печене.
- В продължение на половин час, докато варени, отстранете фолиото и шишчета, което позволява на плода леко покафенеят.
- завършен ястие гарнитура на с мандарина и зеленчуци.
Гледайте този видеоклип, за YouTube
Месо печени със сирене и плодове
Свинско или говеждо месо може да се комбинира с плодове. Тя изглежда необичайно, всъщност, на вкуса на ястието се оказва специално.
съставки:
- 1,5 кг свинско или говеждо месо;
- Бананите - 4 бр.;
- Киви - 6 бр.
- масло;
- Сирене - 200 г;.
- сол.
Етапи на приготвяне ястия:
- Месо измиване и нарязани на същите парчета с дебелина около 1 см.
- Месото се отблъскват само от едната страна.
- Белени киви и банани нарязани на тънки кръгове. Сиренето се настъргва на ренде.
- Полагане фолио в тигана и олиото каймака на месо не се придържаме по време на готвене. Сложете месото в неизгодно положение и сол.
- На всяко парче месо, поставени върху няколко резена банан и киви. Поръсете със сирене и се покрива с фолио.
- Предварително загрята до 220 градуса фурна пече месо 1 час. Само за няколко минути, докато варени, отстранете фолиото, за да сиренето покафенеят.
- Печено месо до зачервяване кора няма.
Spice и необичайна комбинация дава това ястие сирене с банан, крем, който се образува коричка и киви месо дава сладко-кисел вкус. Тя изглежда толкова горещо през новата година е много красива, който доказва, фото ястия.
Шницел под пармезан
Ние ще ви трябва:
- лира от плът свинско;
- среда лук;
- домати - 2 бр;.
- гъби - 200 г;.
- пармезан;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
- майонеза;
- куркума;
- кетчуп или доматено пюре;
- сол и билки.
Получаване:
- Нарязани на малки парчета месо и отблъскване. Подправете със сол и се поръсва с куркума.
- Спред за печене пергамент и поставете месото. Obmazhte отгоре доматено пюре или кетчуп.
- Изрежете кръгове домати и поставете по една на всеки детайл.
- Печете на 200 градуса за около половин час.
- Ситно котлет лука и нарежете гъбите. Всички се запържва в масло.
- Разположена на приготвени храни от месо майонеза, отгоре с гъби и лук. Нагоре с резени сирене пармезан. Отново го изпраща във фурната да се пекат в продължение на няколко минути. Готов миди украсяват с много зеленина.
пълнени щука
Разбира се, най-топли ястия на масата на Нова година пълни без риба. Пайк вкусно сготвена с хубав фураж украсяват празнично ястие.
съставки:
- 1 щука;
- парче бекон;
- майонеза;
- среда лук;
- пипер;
- сол;
- лимон;
- билки и зеленчуци за украса.
Получаване:
- Измийте и почистете рибата от вътре, премахване на хрилете. Филе и костен отделен от кожата.
- Почистете месото от костите риба.
- Пригответе плънката, липсва лук, бекон и месо от риба през месомелачка. Добавете черен пипер и сол.
- Неща риба сготвеното месо и шият, четка с майонеза.
- Тава за печене, покрийте с фолио, поставете рибата. Опашката и главата с фолио.
- Пече се в продължение на 40 минути при 200 градуса във фурната.
- Завършихме рибата, отстранете нишката, щука нарязани на малки парченца. Гарнира се с билки, резенчета лимон и зеленчуци.
Пригответе вкусни празнични ястия на нашите рецепти за Нова година и споделяне на снимки с приятели.