Месо за готвене с паста: 4 рецепта за фурна и Multivarki

Рецепти месо готвене с паста фурна

Classic с кайма

Макарони "nautically" вероятно всяка жена готвене поне веднъж. Ястия на фурна макарони с месо във фурната - чудесен начин да разнообразите позната рецепта. В допълнение към любимите на вкуса се добавя румен сирене кора. Блюдото се оказва сърдечен и питателна. Тези, които следват фигурата, може да бъде заменен от земята свинско постно говеждо месо, а вместо това добавете крем мляко.

Вие ще трябва:

• мляно свинско и говеждо месо - 600 грам;
• тестени изделия - 300 гр;
• Лукът - 1 бр;.
• домати - 1 бр. или 6 чл. л. доматено пюре;
• Яйца - 2 бр.;
• Сирене - 130 грама;
• крем - 100 мл;
• зехтин - 2 супени лъжици. л.
• сол - щипка;
• черен пипер и други подправки - на вкус.

подготовка

1. Сварете спагетите до половината.
2. Ако използвате домати, нарежете блендер си пюре.
3. Onion фино котлет и запържете леко в масло в тиган до златисто кафяво.
4. Кайма, добавете в тигана и запържете лука за 5 минути.
5. Натрошени домати или доматено пюре в тигана да смила и се готви за още 5 минути.
6. В отделна купа разбийте яйцата със сметана, сол и черен пипер.
7. Сиренето се настъргва. "Пармезан" е идеален.
8. Сложете половината от макаронени изделия в дълбока форма на тях - слой от мляно месо, отгоре - отново тестени изделия.
9. Изсипете паста яйце-крем смес и се поръсва със сирене.
10. Изпрати готвене в загрята пещ и се пече в продължение на 45 минути при 180 ° С

Готовият пудинг може да се сервира със заквасена сметана или някоя пикантна сос, поръсва се с билки на табелката, или да добавите пресни зеленчуци.

С мляно месо, сирене и домати

Обичайната готвене може да направи вкусни ястия. Какво става, ако добавим и рецепта за паста гювечи с месо червено вино или сушени домати? Вземете не юфка и големи тестени тръби, вместо класическия мляно употреба мляно пилешко месо? Очевидно е, че в резултат на което получаваме съвсем различно ястие - нов, оригинален, повече напомня на италианска лазаня готвене, отколкото обикновено.

Вие ще трябва:

• паста тръби или всеки голям паста - 500 г;
• червено вино - 150 мл;
• пиле - 500 г;
• Сирене - 150 г;
• сушени домати - 100 г;
• растително масло - 6 супени лъжици;
• лук - 2 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;
• доматен сок - 400 мл;
• Сух босилек - 1 супена лъжица;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

1. Сварете до половината голяма паста, изплакнете ги.
2. Сиренето се настъргва.
3. Кайма лук и чесън.
4. Нарежете пилето на малки парченца.
5. В дълбок тиган масло светенето, СРЮ мляно пилешко месо, чесън и лук 5 минути.
6. Добави в тиган с месо и вино, доматен сок, да готвя много под капака за 20 минути на слаб огън.
7. 2 минути след което се фиксира краен добави босилек, черен пипер и сол.
8. дълбок тиган или печене на съда изложи още слой от паста.
9. Топ добавете месото в сос от вино.
10. Сложете сушени домати на месото.
11. Поръсете с настърган кашкавал.
12. Пече блюдо при 200 ° С в продължение на 20 минути.

Сервира се топло пудинг. Можете да поръсите със ситно нарязан билки порционни парчета или да добавите нотка на зеленчукова салата.

С гъби, рикота и пармезан

За приготвяне на печива на макарони с гъби и месо, подходящи както за пресни гъби и се сушат. Сушени гъби трябва първо да се накисват в топла вода.

Вие ще трябва:

• спагети или други тестени изделия - 300 грама;
• гъби - 150 г;
• говеждо месо - 400 г;
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2-3 карамфил;
• крем - 500 мл;
• вода - 1 чаша;
• Рикота - 200 г;
• Пармезан - 150 грама;
• Яйце - 2 бр.
• растително масло - 4 супени лъжици;
• подправка "провансалски билки" - 1 ч.л.;
• Salt - щипка.

подготовка

1. Сварете спагетите до ал денте състояние.
2. Фрай каймата в тиган с растително масло, слагам - в отделна купа.
3. Носа и нарязани гъби и соте добавяне счукан чесън, мляно, сметана и билков смес, къкри за 10 минути след кипене да къкри.
4. Разбийте яйцата и се смесват с пармезан и 1 супена лъжица растително масло. Добавете пастата за яйчената смес.
5. Deep форма и се изсипва на греста в долната половина на сос месо. Спред отгоре половината от спагетите.
6. Добавяне на слой от рикота. Най - изсипете останалия сос.
7. Сложете topsheet останалата паста.
8. Покрива се с фолио форма и се пече в продължение на 30 минути при 180 ° С След този период, отстранете фолиото и се пече още 15 минути.

Рецепта за Multivarki

Фурна за тестени изделия със зеленчуци и месо може да бъде много различни вкусове. Вместо това, можете да добавите тиквички или броколи, карфиол, моркови, или зелен фасул.

Вие ще трябва:

• спагети или юфка - 300 гр;
• говеждо месо - 300 гр;
• тиквички - 1 малка;
• лук - 2 бр.;
• пипер - 2 бр.
• крем - 300 мл;
• настъргано сирене - 1 чаша;
• растително масло - 3 супени лъжици;
• билки и сол - на вкус.

подготовка

1. Сварете юфката или спагети.
2. Мляно се запържва и се смесват с юфка.
3. Почистете тиквички, отстранете семената и нарязани на тънки филийки.
4. Лукът и чушки нарязани.
5. Тиквички и лук се запържва в малко масло.
6. Купата Multivarki определя половината смес от мляно месо и юфка. Добавяне на върха на тиквички, лук, чушки и билки. Казано най-горния слой на останалите юфка и мляно.
7. Изсипете крема, поръсва се с настърган кашкавал и сол.
8. В multivarka зададете режим "печене" на 45 минути.

Готвене в multivarka получава сочни и нежен, а компонент растителни добавя различни запознат вкус.

Месо за готвене с паста е идеален за обилна вечеря или семейно обяд. За да намалите калориите готови храни, изберете ниско съдържание на мазнини крем, и земята свинско замени телешко или пилешко. Сложете повече зеленчуци - те ще направят оферта за готвене.