Рецепти торти с киселец у дома

• Пайове въз основа на тесто с мая
• Пай от теста на основата на кисело мляко
• Пайове на несъвършена сладкиши

Киселец или както я наричат ​​киселец радва на повишено внимание през пролетта и лятото, когато има възможност да се подготвят сладкиши, всякаква салати и борш този сочен и вкусен трева. Торти с киселец се оказват много вкусна и просто пита в устата му.

Пайове въз основа на тесто с мая

Тази рецепта торта с киселец могат да вземат под внимание начинаещи или тези, които не са особено има свободно време. Този метод дава възможност за бързо и за кратко време, за да се получи тесто с мая.

Какво е необходимо,:

Видео: Начало пица принцип печка за готвене само един бърз вкусен

• мая- 1 супена лъжица.
• пясък захар - 2 супени лъжици + 0.5 повече дюза за пълнене;
• 2,5 чаши брашно + допълнителни 3 супени лъжици (По избор);
• Сол - 1 чаена лъжичка.
• вода или мляко в обем от 300 мл.
• растително масло мярка 80 мл;
• голяма връзка пресен киселец;
• 1 прясно яйце.

производствена фаза:

1. За сладки баници с киселец необходимо да се изливат мая, захар мярка т.2 във вода или мляко. л. и мярка за брашно 3 супени лъжици. л.
2. Уверете се, съгласуваността и единството настрана настрана една четвърт от един час.
3. След добавяне на масло, сол и няколко стъпки изливат останалите брашно.
4. Замесете тесто - то не трябва да се задълбава и да се придържат заедно с ръцете си, и отново подмина една четвърт от един час.
5. Киселец отида, измийте и нарежете.
6. Сгънете в купата, попълнете със захар и малко каша с ръка.
7. Сега е време да изваят банички от отщипвам малки парчета тесто, като ги навивам на размера на ръцете на жените и неща киселец. Ръбовете плътно zaschipyvat.
8. Поставете ги в реда на тавата, покрита с хартия за печене, и поставени в предварително загрята на 200 С фурна за 20 минути.
9. След като тестото е добре запечени, премахване на торти с киселец и да се насладите на резултатите от техния труд.

Пай от теста на основата на кисело мляко

, А след това може да бъде пуснат в употреба и да бъдат подготвени въз основа на нея най-обикновени Pyrozhkov тестото, да не говорим за попълване за пайове киселец костюм още по-бързо, ако сте се изгубили в хладилника една чаша кисело мляко: да се намери по-лесно и с вкусна пълнене за печене ще бъде много трудно.

Какво е необходимо,:

• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• 2 пресни яйца;
• кисело мляко - 1 чаша;
• 1 ч.л. 1 чаена лъжичка сол сода;
• захар - 4.5 л.
• брашно - 3 чаши;
• голям букет от прясно разкъсан киселец.

етапи на готвене:

1. За да се реализират такива рецепта торта с киселец, е необходимо да се прекъсне яйцата и кисело мляко Изсипете 1 ч.л. захар, сол и сода за хляб.
2. Добавете сметаната, за да се гарантира съгласуваността и единството добавете брашното.
3. Замесете тесто, то ще бъде твърде гъст и ще се придържаме към ръцете. , Резултатът ще бъде това, което е необходимо, и с помощта на брашното с него.
4. Киселец сортиране, измиване и котлет. Попълнете останалата захар.
5. Поръсете брашно ръка и, от друга страна, за да го разпространява върху парче тесто, то формиране от тортата.
6. Сложете 1-2 супени лъжици пълнене и захванете ръбовете.
7. Molten с растително масло пан долния капак банички и пържени и от двете страни, докато се направи.
8. След това можете да се измести на пържени сладкиши с киселец върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина и сервирайте.

Пайове на несъвършена сладкиши

Тази рецепта торти с киселец за мързеливи, защото сега не е необходимо да се готви бутер тесто можете да го закупите във всеки супермаркет. Узряват Пати-sloechki доста бързо и колко щастие ще бъде лицата на тези, които се опитват късмета си!

Какво е необходимо,:

• 0.5 опаковки еклери;
• добро лъч наскоро разкъсан киселец;
• пясък захар в количество от 1 супена лъжица.
• масло - 30 гр.
• Нишесте - 10 г,.
• яйчен жълтък или 1 за смазване.

етапи на готвене:

• За кексчета с прясно киселец по тази рецепта, което трябва да се сложи тестото се размразява, но в киселец междувременно отиде да се измие, трошене и напълнете със захар.
• Plast тесто се нарязва на 4 равни правоъгълници. Всички налични гарнитурата трябва да се разделят на 4 части.
• За да го разпространява на слоеве, но за да се опита да наложи в лявата страна като право план, за да го покрие. По този начин на дясната ръка трябва да направи три разрези около 1,5 см един от друг.
• На купчина гарнитурата да се сложи една малка част от маслото и се поръсва с четвъртата част от една чаена лъжичка нишесте.
• Покрийте запълването на втората свободна част на теста и внимателно захванете ръбовете.
• Облечете се положи хартия за печене пергамента, смазване и извадете яйцето в предварително загрята на 200 С фурна за петнадесет минути.
• Всички sloechki готов.

Можем да кажем с увереност, че това няма значение - пържени питки с киселец смяташ да правиш, или да ги готвя във фурната. И в двата формата, те се оказват много вкусно и в крайна сметка се съберат на масата всички вкъщи.