Mayo Clinic Диета

Влезте във форма навреме за лятото ще ви помогне диета, разработена от известния американски Mayo Clinic. За каузата!

Майо Диета - пътят към хармония е проста

За да бъдем в добра форма, не е нужно да се преяжда и да се премести повече. Експерти от клиниката Майо, водещ изследвания в областта на здравословния начин на живот, без сензационни открития направиха. Но тяхната система, за да видите конкретизирана правила, като ги движи от сферата на теорията в практиката.

Основният постулат на диета - без крайности и глад. Ястията трябва да са балансирани. Има и други тънкости, които си струва да се обръща внимание на тези, които искате да отслабнете бързо.

Ето няколко основни съвети "от Mayo",

Диета Mayo - броят калории

техния дневен прием на калории, което трябва да се изчисли. Общи препоръки американски експерти са: жена водещ умерено активен начин на живот могат да си позволят да се около 1800-2000 калории на ден. Въпреки това, ако се опитвате да отслабнете, трябва да се ограничавате. Практиката показва, че спадът в калории дневно меню до 1200 ккал ви позволява да отслабнете бавно, бързо, ефикасно и, освен това, без рискове за здравето.

Можете да направите по-точно изчисление. За да направите това, използвайте калкулатора Mayo Clinic. Лесно е да се разбере. Вашето тегло и височина (в краката), възраст, пол, посочи целта (да отслабнете или се поддържат във форма), и да разберете колко калории на ден по хранене Mayo Clinic намерим най-добрите, както и консултация кореспонденция може да получавате персонализирани, построен лично вие хранителна пирамида хармония.

От това става ясно, какви продукти и колко можете да си позволите за деня. Безусловното им преброяване на енергийната стойност на храната ще осигури лъвския дял на успех в бизнеса с загуба на тегло. Но все пак това не е достатъчно.

Mayo диета - повече фибри!

Това фибри, които за разлика от мазнини, протеини, въглехидрати не се усвоява от организма. Те не се абсорбира през цялата храносмилателна система. Защо тогава се нуждаем, за тях? Оказва се, че много добър тъкан.

Тя се предлага в две форми: разтворими и неразтворими. Първият се смесва с вода и се превръща в един вид на гел особен "чистач" за плавателни съдове, премахва натрупаната по стените на своя холестерол. Разтворимите фибри в голямо количество, например, в черупката на сурови зърнени храни, бобови растения, ябълки, цитрусови плодове. Неразтворими фибри е почистване на тялото в drugomu- това помага за премахване на токсините, нормализиране на червата.

Неговите източници: зърнени храни, трици, ядки и зеленчуци. Богати на фибри храни са склонни да изискват задълбочено дъвчене, което също ще ви спести от преяждане. В крайна сметка, колкото по-дълго дъвчете, толкова повече време ще трябва да се разбере, че чувството за ситост е дошъл.

В допълнение, влакното дава "обем" части, без да се увеличава неговото съдържание на калории. Неговата дневна ставка за жени до 50 години - 25 г, след като - '21 Добавянето на фибри към диетата трябва да става постепенно, в продължение на няколко седмици, бактериите на храносмилателната система да се свикне с новата товара. Пийте много вода, тъй като тя е била във връзка с нея фибри работи добре.

Диета Mayo - пирамида хармония

Оптималният баланс на продукти, подходящи за всякакви възрастни здрави хора, експерти Mayo Clinic, отразени във формата на пирамида.

В своята основа - плодове и зеленчуци, че може да се консумира в неограничени количества. Но по-ниска граница, съгласно американските диетолози, има 4 и 3 съответно порции (една порция = 60 ккал = 150-200 г). Следват въглехидратните храни, те са основен източник на енергия: около 6 порции дневно (1 порция = 70 ккал). В този раздел е по-добре "запълни" така наречените сложни въглехидрати. Те включват, например, пълнозърнест хляб, кафяв ориз, овесена каша, без почистване и предварителна обработка, паста от пшенично брашно. Те отнемат повече време за храносмилане и по-продължителен и упорит усещане за ситост. Протеин трябва да е малко по-малко: около 1/4 от дневния хранителен прием. Още по-малко трябва да бъдат включени в менюто на мазнини. Увенчан с пирамидални сладкиши. Те Клиниката по хранене поставят горна граница - не повече от 75 калории на ден.

Диета Mayo - внимание към детайла!

Течни калории

Когато се брои калории, ние сме склонни да забравим за напитките. Но те са по-скоро обидно. След като водата почти няма енергийна стойност. Останалите течности трябва да бъдат внимателни.

• Последните проучвания в САЩ показват, че хората на тази страна да получават 25% от техния дневен прием на калории на безалкохолни напитки, включително плодови сокове, студен чай със захар. И тези, които пият само един буркан сода на ден в продължение на една година се консумира по този начин 51 000 ккал. Отказвайки се от напитката, те щяха "спасени" толкова, колкото шест килограма!
• Изглежда полезни плодови сокове, също не е толкова "невинен", Една чаша на ден е достатъчно, тъй като с тях можете да получите до 100-120 калории.
• Подобно на мляко? За всяко стъкло Priplyusuet около 150 ккал на дневния хранителен прием. Според американските специалисти по хранене, дневен лимит на мляко и кисело мляко напитки за здравия човек възрастен - 450-700 мл на ден.

закусвам

Феновете им често са измъчвани от чувство за вина, но напразно. А добре планирана диета позволява и дори насърчава лека закуска. Гладът не трябва да измъчва отслабване, така че диетолозите препоръчват яденето на фракции.

• Не изключвайте "стомахът повикване" с вода или сок, снек на пресни плодове или зеленчуци. Поради влакна целулоза и ги обелете по-пълно задоволяване на глада и калориите в тях е по-малко, отколкото през същия период от сок.
• Един добър вариант закуска - нискомаслени млечни продукти (кисело мляко или сирене). Много удовлетворяващо ядки и сушени плодове, но те трябва да бъдат внимателни, тъй като те са много високо калорични. Така че, в 100 г сушени кайсии и сливи около 250 калории и 100 грама орехи, лешници или слънчогледови семки, има около 600 калории! Хляб, противно на стереотипите, не много високо съдържание на калории. В стандартен парче бял (около 30-40 грама) - приблизително 80 ккал и черно - 30-40 ккал.
• Снек-добре е да се ограничи 100 калории. Ето някои подходящи изпълнения 1 банани, 2 филии пълнозърнест хляб с парчета сирене (като Cheddar) 2 моркови, 1 чаша кисело мляко, 2 супени лъжици фъстъчено, 30 г сушени кайсии и стафиди.

МАЗНИНИ

Видео: изгаряне на мазнини супа - Методът за отслабнете бързо

Конвенционалната мъдрост, по-малко мазнини, което ядете, толкова по-бързо растат тънък, не мога да намеря най-диетолози от Mayo Clinic подкрепят. Пълна отхвърляне на мазнини може да има сериозни последици, особено за жените: .. хормонални нарушения, загуба на еластичността на кожата, метаболитни нарушения и т.н. Така че, можете да не изключват напълно мазнини, но е необходимо да се избере най-вдясно.

• Мазнините са от няколко типа. Наситена, съдържащи се в храните от животински произход. С тях, бъдете внимателни! Ненаситените (също разделена на различни видове), от друга страна, са полезни. Те служат като предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, понижаване на холестерола.
• 25-35% от калориите, здрав човек трябва да получи от мазнини. Ако дневен прием е 1200 ккал, а след това 30% от тях - 360 ккал. В 1 г мазнини приблизително 9 ккал: разделете 360 от 9 и получаваме '40 Това е горната граница прием на мазнини за намаляване на теглото. И ги все по-добре от минерални източници: растително масло, авокадо, ядки, вид мазна риба.

Mayo диета - богата закуска

овесена каша готвене

Видео: изгаряне на мазнини супа

Празен го направи в деня преди и оставете в хладилника. На сутринта просто поставете ястието във фурната.

• За 8: 1 супена лъжица 1/3 чаша растителни масла-кафяви sahara- 1/2 чаша яйчен ябълка pyure- 4 belka- 3 чаши сух овес hlopev- 1 чаена лъжичка. koritsy- лъжица 1 чаша нискомаслено мляко.
• Фурната до 180 ° С Високата капацитет комбинира масло, ябълково пюре, захар и протеини. Добавете сухите съставки и след това се изсипва в млякото. Как да се смесват нещата. Ситен дъжд с масло тавичка и го поставете в резултат на маса. Пече се, непокрити, на 30 минути.
  
• В една порция: 204 ккал, 8 грама протеин, 34 грама въглехидрат, 4 мг целулоза, четири грама мазнина (наситен - 0,7g), 0.5 мг холестерол.

Майо Диета - обилно ядене

Гаспачо с боб

Чрез добавяне на зърна традиционна супа обогатен с фибри.

• 6 души: 1 калай (450 ж) от бял боб в солев разтвор (изцедени), 6 чаши доматен сок, 200 г домати и 100 г краставици, ситно нарязан, 50 г червен лук, магданоз и 3 скилидки чесън, ситно нарязан 1/4 чаена лъжичка. чили сос лъжици, сок от 1 лайм.
• Смесете съставките и се съхранява в хладилник в продължение на 1 час. Сервирайте супата студа.
  
• В1 порция: 191 ккал, 7 грам протеин, 38гр въглехидрати, 9 мг целулоза, 3 гр мазнини (наситен - R 0), 0 мг холестерол.

Пиле с ананас, задушени зеленчуци и ориз

Този азиатски ястие - извадка от хранителна кухня. Нейните съставки са перфектно балансирани.

• За 4. 300 грама пилешки гърди, 1 1/3 чаши вода, 2/3 чаша кафяв ориз, 2 нарязани скилидки чесън, 1 супена лъжица растително масло, 1 морков и чушка 1, ситно нарязан, нарязан 250 г консерви ананас, 1 чаша замразени зелен грах. Марината: 1 чаена лъжичка. една супена лъжица соев сос и ябълков оцет, 1/2 - прясно смлян джинджифил. Сос: 1,5 супени лъжици нишесте, 1 чаена лъжичка. една супена лъжица прясно смлян джинджифил и ябълков оцет, 3 супени лъжици. лъжици сок от ананас, 1.5 - соев сос.
• Мариновайте пилешките парчета. Свържете съставки за соса. В тиган на 1/2 супена лъжица масло пържат морковите и черен пипер, добавя ананас и грах, къкри смес. Сложете зеленчуците в купа. В тиган на оставащото масло кафяво гърдата. Добавете зеленчуците, оставете да къкри всички заедно в продължение на 1 минута. Изсипете соса, го оставете да заври. Оставя се да кипи ориза за гарнитура.
• В една порция: 260 ккал, седемнайсетграма протеин, 35гр въглехидрати, четири грама мазнина, 5 грама мазнини (наситени - 1 г), 33 мг холестерол.

Mayo диета - лека вечеря

салата с риба тон в питка

Риба тон - източник на протеини и здравословни мазнини. Пресни зеленчуци са добре тръгна вкуса на рибата и дават чувство за ситост, без претоварване на организма допълнителни калории.

• На 6 лица: арменски пита, 200 гр нарязан маруля, 3 домати, нарязан на малки парчета, 100 г кубчета сладък пипер, 200 г нарязани розички броколи, 100 г ситно нарязан стъбла от целина, 50 г фино нарязан лук, 350 г консервирани риба тон в собствен сок (течността изцедени), 1/4 чаена лъжичка. лъжици къри на прах, 100 г светлина майонеза.
• Всички съставки се смесват добре, сезон с къри и майонеза. Увийте всеки маруля реколта от Лаваш лист и сложи в продължение на 30 минути в хладилника.
• В една порция: 200 ккал, 15гр протеин, 23грам въглехидрати, 4 мг целулоза, 5 г мазнини (наситен - 1 гр), 20 мг холестерол.