Овесена каша: полезни свойства и противопоказания

Деликатен вкус и уникален аромат Kiselny напитки, познати на мнозина от детството си. Кисел беше приготвена от пресни плодове или от магазин, брикети, и в негова полза никой не се съмнявал. И този вид на желе, като овесена каша, не е много дълго време - в Русия, че е по-скоро като дебела, подхранващо желе и се подава като отделно ястие. Рецептата на тази напитка е в сила и днес - използването на овесена каша за човека е огромен, но поради невероятния вкус и лечебни свойства, тя се използва за подобряване на здравето.

Овесена каша - естествен напитки, рецептата за които е известно, че нашите предци

Овесена каша съдържа:

• Витамини групи F, А, Е, В
• пробиотици
• Полезно макро- и микроелементи (желязо, калий, флуор, магнезий)
• целулоза
• Аминокиселините (триптофан, лизин, холин, метионин, лецитин)
• Протеини (6 г), мазнини (3.5 д), въглехидрати (37 г) - 100 г желе

Използвайте овесена каша проявява при лечение на храносмилателни заболявания, тъй като тя е обгръща и антисептични свойства. В допълнение, той е в състояние да изчисти черния дроб и панкреаса, и детоксикация на вредни тежки метали натрупвания в организма. 100 г желе съдържа около 100 ккал.

Противопоказания овесена каша

Изненадващ черта на желе от овесени ядки - липса на противопоказания. Тази напитка не може да донесе вреда на организма, но и за злоупотреба не е необходимо. Противопоказания овесена каша се прилага само за хора, които имат собствен начин на мислене на зърнени култури.

Единственият проблем, който може да очакват любителите на овесени напитка - това натрупване на слуз в организма, причинени от прекомерната ентусиазъм овесена каша. Но, за да се случи подобен проблем, трябва да го пият в огромни количества.

Предпазни мерки трябва да използват тази напитка за бъбречна недостатъчност, тежко чернодробно заболяване и жлъчния мехур.

Използването на овесена каша

Полезни свойства и противопоказания овесена каша са изследвани в продължение на много години. В резултат на това, проучванията показват, че овесена каша пудинг носи ползи само на тялото и съдържа идеалното съотношение на белтъчини, въглехидрати и мазнини, необходими за човека, за жизнеността и благосъстоянието.

Ползите от овесена каша желе се дължи на богатото състава на овес и неговото положително влияние върху тялото

Основната полза от овесена каша за един човек - това е:

• Бързото усвояване от тялото на напитката.
• Положителен ефект върху чревната микрофлора.
• Пречистване вътрешни жизненоважни системи на токсини опасни съединения.
• Подобряване на процеса на кръвообразуването, увеличаване на хемоглобина.
• Засилване на костите и зъбния емайл.
• Положителното въздействие върху сърцето и увеличава еластичността на кръвоносните съдове.
• Да се ​​отървем от проявите на алергия.
• Премахване на депресия, подобрява настроението и общото здравословно състояние.
• Уреждане на хормоналните нива в организма.
• Борбата срещу наднорменото тегло.

Поради огромния магнезий и калий прием овесени ядки спомага за укрепване на сърдечния мускул, да се отървете от подуването, увеличаване на активността на мозъка. Напитката съдържа минерали като желязо и флуор. Те помагат на тялото да преодолее анемия, щитовидната функция за укрепване и подобряване на имунната сила на човека.

Високото съдържание на скорбяла вещества овесена каша се използва за лечение на панкреатит, различни форми на гастрит, язва, цироза, хипертония, дисбиоза. Тази напитка перфектно помага при интоксикация и премахване на проблемите в панкреаса. В овесена каша F групи съдържат витамини и Е, за да се предотврати появата на катаракта, артрит, рак на тумори.

Как да си направим овесена каша

Най-доброто време за вземане на овесена каша - сутрин. Той е идеален като допълнение към лека закуска или като отделно ястие.

Вземете овесена каша сутрин имате нужда, под формата на топлина и пост

Хората се борят със затлъстяването, се препоръчва да се включат овесена каша в програма за отслабване. Така че е необходимо да се вземат предвид противопоказания овесена каша, опитайте се да запазите умерени порции храна и да се откажат от мазнини, високо-калорични храни. 100G напитка трябва да се пият преди хранене и закуски, за да ги заместят. Постигане на добри резултати за отслабване може да бъде, ако на мястото на този желе за закуска и вечеря. Придържайки се към такъв курс на лечение може да бъде 1 месец.

За лечение на храносмилателни смущения, вътрешните органи и патологии, като укрепване на защитните сили на организма овесена каша се взима всеки ден на празен стомах под формата на топлина. обем ден напитка е 200 г, възможно овесена каша за поемане желе за дълго време, за да се подобри.

Вие не можете да вземете овесена каша вечер. Той има стягащ ефект върху организма и може да доведе до безсъние.

Как да се готви овесена каша

А просто рецепта за желе у дома не изисква специални умения. Това ценно питие с удоволствие пият деца и възрастни. Използването на овесена каша няма да се промени при получаването на неговото мляко, вода или кисело мляко - само ще увеличи хранителен (калории) крайния съда.

Кисел овесена каша може да бъде получен от кисело мляко, мляко или вода

All-руски статистическо проучване показа рязко увеличение на броя на заболявания на черния дроб. Не е известно какво е катализатор за този проблем. Министерството на здравеопазването обмисля 2 версии. Влошаването на състоянието на околната среда в страната и производството на вредни храни. Докато лекарите настоятелно се препоръчва да се извърши профилактика на заболявания на черния дроб и редовен ... прочети повече >>>

Рецепта 1:

Стъкло овесена каша запълване 1,5 чл. Вода и настоява 12 часа (желателно е при стайна температура). Сместа след това е необходимо да се оттича през тензух или фино сито и получената течност се поставя на огъня. Добавете сол на вкус и се вари в продължение на около 10 минути. Сместа трябва да стане приятен дъвчащ желе.

По време Разбъркайте за да се избегне образуването на бучки. Кисел разлив чаши (чаши) в хладилника и ги свалете. Преди да вземе за подобряване на вкуса може да разнообразите напитка захар, счукани орехи, стафиди.

Рецепта 2:

Полезна овесена каша, можете бързо да се готви прясното мляко. Накисване люспи в този случай се извършва в рамките на 2.3 часа при спазване на пропорциите на валцувани овес и мляко в обем от 1: 2. След като снежинките растат по размер, трябва да ги изхвърли от тензух, свиване и получава млечна течност, за да се използва за приготвяне на желе. Сложете сместа на огъня, добавете 1 супена лъжица. L. нишесте, малко сол и се вари до кипене. След като пудинг се сгъсти, тя е готова.

ЕКСТРИ

Овесена каша Izotova

През 1992 г. руски лекар-вирусолог V. Изотов патентована невероятно овесена каша коктейл (желе). В основата на тази природна напитка той взе една стара рецепта за мариновани овес. Включително здравословна диета тази прекрасна напитка, един постига перфектното състояние на здравето и обогати тялото си с част от минерали и витамини.

Jelly Изотов - лечебна напитка за възстановяване на здравето

Ползите от овесени ядки Изотов:

• Образуване на нормалната функция на храносмилателния, освобождаване от запек
• пречистване на кръв
• екскреция на холестерол
• имунитет
• Обогатяване на енергията на тялото
• Помощ при възстановяване на организма след тежки заболявания
• Забавяне на стареенето
• Подобряване на мозъчната дейност

Jelly Изотов справя с пречистването на организма и за кратко време премахва вредното натрупване на тежки метали и токсини. Тази напитка е препоръчително да се вземе с храносмилателни неизправности, проблеми с нервната и сърдечно-съдовата система, метаболитен дисбаланс.

Овесена каша Izotova обхваща широк спектър от терапевтични ефекти върху тялото. Не е чудно, че се нарича "Руски балсам" за преодоляване на много хронични заболявания. Противопоказания овесена каша на разположение - тя може да бъде взето във всяка възраст, както и да подготвят един прекрасен коктейл може да бъде у дома си.

Рецепта овесена каша Izotova

За ферментация и процес на филтриране е необходимо да се смес от овесено банка (3 L) и за получаване на следните продукти:

1. Овесена каша (300 грама)
2. Овес груба фракция (10 чл. Лъжица)
3. Кисело мляко (100 г)
4. Вода (2 L)

Получаване на природен напитка с лечебни свойства, се осъществява в няколко етапа.

Процесът на ферментация

При подготовката на сместа за ферментация е необходимо между течността и капака, за да остави пространство за свободно движение на въглероден двуокис

Овес е необходимо да се смила в мелница за кафе, и водата се затопля до 40 ° С (вода трябва да е топло, но не гореща). Всички съставки се поставят в стъкленица под покритието найлон и се разбърква с дървена лъжица. Важно е, че между сместа и капака е междина, което позволява да се движат свободно въглероден диоксид по време на ферментацията. Банка трябва да бъдат поставени на топло и тъмно място в продължение на 2 дни.

филтруване на сместа

Филтрува напитка два пъти - на първата смес се получава при разреждане с основните банки, а вторият е образуван чрез промиване на люспи с вряла вода

След 2 дни, сместа се филтрира. За да направите това, вземете ситна цедка и две допълнителни мощности. В първия съд сместа от банки се сливат през сито. Това - филтратът с висока киселинност. Остават в люспи сито с хладка преварена вода в друг съд и се получава филтрат ниска киселинност. Филтратът трябва допълнително да издържат на тъмно място в продължение на 18 часа.

Изолацията концентрат

Утайката на дъното на кутията е концентрат за получаване на лекарствен желе

След 18 часа филтратът придобива нова форма - дъното образува контейнер овес концентрат, и горната част е изпълнен с непрозрачна течност - овес квас. Квас могат да се съхраняват в хладилник една седмица, овес концентрат - не повече от 10 дни. Концентратът е основата за готвене желе (в зависимост от заболяването трябва да се концентрат на високо или ниско рН).

Готвене желе Изотов

Готвене желе отнема 5.7 минути. Основата е овесена каша концентрат (3.5 л) и 2 чаши вода. Сместа се поставя в тенджера и се вари на умерен огън, докато стане хомогенна гъста състояние. Разбъркайте пудинг препоръчва дървена шпатула.

За лечение на панкреатит, гастрит получаване желе базирани овес концентрат висока киселинност. Хипертония и дисбактериоза препоръчва да се използва топла желе получава концентрат на ниска киселинност.