Кашу. Полезни свойства и противопоказания

Добро утро, приятели! Плодовете на тази гайка знаят всичко, но не всеки е наясно с какви ползи носи. Днес е моят разказ за полезните свойства на кашу и противопоказанията за неговата употреба. Искрено се надявам, че ще се интересуват.

Индийски орех, или Western Anacardium - така се нарича кашу дървото и плодовете на природата му е надарена с маса от полезни качества. Какво е интересно, а не само на ореха - има уникални свойства и други части на дървото.

Kazhu масло, съдържащо се в черупката, които се използват в медицината и инженерството, стволови ябълка добавя към деликатеси като вкусна съставка. Когато заболяването е разпределена акация кора - много ценен високо въглехидратно молекулно тегло се използва в промишлеността като лепила и емулсии.

Родната къща на дървото кашу, което расте любимите ни ядки е Бразилия, но тя се отглежда в повече от 30 страни по целия свят, доминиран от топъл климат. Включително Индия, тъй като понякога се нарича и кашу, както и в Тайланд, Виетнам, Индонезия.

Той е известен в Европа кашу, получена от португалските мореплаватели през 16 век, по-късно са били открити и техните полезни свойства за хората.
Плодът на едно дърво, наречено кашуто е разделен на две части: ябълката - самия плод директно, а отгоре на това е гайка - основна в гъста черупка фиксирана към горната част на ябълката.

Apple с крушовидна форма, червено, жълто, а понякога и оранжево. На маса на плода е сочна, месести сладко-кисел вкус. Защото ние не донесе ябълки, така че те са нетрайни продукти и доставка то на дълги разстояния е много сложно.

Но в страни, където дървото расте ябълки правят различни заготовки: конфитюр, желе, плодови напитки и алкохолни напитки. Така например, в Латинска Америка, сок от ябълки е толкова популярен, колкото портокалов сок в нашата страна.

Необичайно вкусно плодове на дървото е всъщност дори не гайка, но само на костния мозък.

Какво мислите, защо кашу винаги продава само почистен? Това се дължи на малко по-необичайна структура на гайката. Самата Shell, че е много трудно, а под него е изключително токсичен масло kardol. Така токсичен, че върху кожата ви попадне, той причинява изгаряния. Следователно, в обработката на ядки първия пречистени, след това се обработва термично.

По време на термичната обработка на изпари петрола и ядки се счита за безопасна. Какво е интересно, рязане полудяват на ръка, но дори най-опитните работници понякога да прегорят. Така че, ако на почивка в топла страна, ще видите ябълки от кашу, никога не се опитвайте да получите себе си гайките.

Кашу - полезни свойства и противопоказания

1. Съставът на полезно ореха зашеметяване. На първо място, тъй като кашуто - шампион на магнезий съдържание. А количеството на калий и желязо, са обект на завист от много от неговите колеги-ядки. Също така в продукта от много желязо, цинк, фосфор, калций.
2. Похвали ядки са богати на въглехидрати, протеини, витамини А, B 1, B 2 - всички включени в съкровищницата на полезните му свойства и го прави популярен.
3. Ако сравним кашуто с орехи или бадеми, той също така печели, което се дължи на факта, че наситените мазнини в него много по-малък, и това е голям плюс орех.
4. Кашу плод на дървото има антибактериално, антисептично и тоник. Разбира се, независимо от болестта не се лекува, но като профилактично средство или спомагателно при заболявания, това значително ще помогне.
5. Орех може да помогне на нивата на нормализиране на холестерола. Създаване на изпълнение на сърцето, укрепване на сърдечния мускул. Учени, които изследват полезните свойства на кашу, стигнаха до заключението, че това е само в характера на една гайка, която дава надеждна човек кардопротекция. Това се дължи на олеинова киселина, съдържаща се в гайката.
6. Тя помага за укрепване на имунната система. Възстановява след болести на дихателната система: бронхит, астма, болки в гърлото, грип.
7. Редовната употреба на орех подобрява мозъчната функция и е protivoskleroticheskim действие.
8. Нормализира кръвното състав, укрепва кръвоносните съдове, подобряване на тяхната пропускливост и еластичност.
9. Той укрепва венците, кървене и намаляване на възпалението.
10. Кашу полезен при диабет, анемия, псориазис, метаболитни нарушения.
11. Благодарение на съдържанието на 100 грама. кашу дневна доза от мед, лицето получава пълен антиоксидантна защита. Медта също участва в костната структура.
12. Кашу насърчава усвояването на глюкоза, белтъчини и въглехидрати ще доведе свободните радикали от тялото, това ще допринесе за предаване на качеството на нервните импулси.
13. Друга полезна качество за всички жени: кашу намалява активността на протеини, което води до образуването на злокачествени тумори - е отлично средство за предотвратяване на рак.
14. Намалена секреция на стомашен сок, нормализира бъбреците и половите жлези.

Интересни факти за кашуто и неговите полезни свойства

• В страни, където дървото расте, плодове кашу се използва по различни начини.
• И Африка, с помощта на татуиране.
• В Мексико, обезцветява лунички.
• Бразилски орехи се смятат за афродизиак и се използват за повишаване на плам на любовта. И лечение на грип, бронхит, астма, стомашно разстройство и диабет.
• В някои страни от Латинска Америка чрез кашу извод брадавици, лечение на зъбобол. Помощ за себе си с хипертония и се използва като антисептик.
• В Индия гайка избяга от ухапване от змии.

Кашу - противопоказания

• Добър късмет падна на паркинга на красотата гайка, противопоказания за употребата му почти няма. Има индивидуална непоносимост, но това се случва много рядко.
• Предпазни мерки децата си трябва само да - да се направи, че не се нуждаят от големи количества.
• Хората, предизвикващи образуването на камъни в бъбреците, или вече имат, кашу и по-добре да не се използва е.
• По време на бременността трябва да се яде много малки количества ядки, но само защото те са много високо съдържание на калории.