Кисели краставички в бърз чанта храна, как да туршия?

В тази статия:

1. Ецване в продължение на 25 минути
2. Зеленчуци с подправки
3. Мариноване с добавена захар
4. Рецепта с ябълков оцет
5. Полезни съвети за домакини

Ецване в продължение на 25 минути

Когато на ръба на гости и трябва да се подготви закуска в бързината, тази рецепта ще бъде най-добре дошли. Кисели краставички в пакет без саламура с много подправки се готвят в рамките на 25 минути и е удоволствие с невероятната си криза и аромат.

съставки:

• • краставици малък размер - 1 кг;
• • Сол - 25 д;
• • зелен копър.

Ако искате, можете да изрежете няколко скилидки чесън.

Краставиците се измие добре и спиране на съветите, котлет копър, чесън могат да се режат или използване на жаба. След това е необходимо да се вземат чиста без чужд мирис чанта и сложи зеленчуци в нея, поръсва се със сол, подправки и вратовръзка. Смесете всичко в и изпрати в хладилника, докато варени картофи или други гарнитура, мариновани зеленчуци е.

Туршия за бързо хранене е по-различно от това, което всяка домакиня топло, като се използва разтвор на натриев хлорид. Разликата само във времето, мариноване и невероятна криза.

Зеленчуци с подправки

Ако искате да зарадвате любимите си хора е невероятно вкусни бързи кисели краставички в пакет с подправки, а след това, че е необходимо да се подготви:

• • млад зелени зеленчуци с тънка кора - 1 кг;
• • 3-4 скилидки чесън;
• • 25 г сол;
• • подправки: зелен любим, млади листа от касис и череши листа и хрян корен, няколко пъпки карамфил, бахар.
• • 2 опаковки.

Кисели краставички в пакет най-бързият начин да се подготвят за 5 часа и може да бъде направено през нощта и сутрин за закуска прилага за картофи, ароматизирани зеленчуци.

Измийте краставици и нарязани задника, ако те са твърде големи, то може да се режат на управляеми части. Смелете всички готвени зелените, всички добави към пакета, включително подправки, сол на върха, povstryahivat няколко пъти. Поставете обратно в един пакет, и оставете да се маринова. Ако те не са били изядени веднага след готвене, а след това те трябва да се съхранява в хладилник.

В момента в супермаркетите целогодишно продават пресни краставици, ецване, така че можете да практикувате по всяко време и да се насладите своя приятен вкус по всяко време на годината.

Мариноване с добавена захар

Туршия-бързият начин да се помогне с невероятния вкус на празничната трапеза Добави специален усет. За подготовката ще ви трябва:

• • 1 кг прясна краставица;
• • 1 супена лъжица. чаена лъжичка сол с една планина;
• • 1 чаена лъжичка захар;
• • скилидка чесън;
• • зелен лъч.

Зеленчукова Измийте и леко суха кърпа сгъната в пакет, за да добавите копър и магданоз, нарязан на ситно, добавете захарта, сол и чесън. Ако искате, можете да си запишете и корекции в рецептата с помощта на подправки. След това равенство чантата и разклатете добре, така че всичко да е равномерно разпределено, изпращане на 6 часа в хладилника.

Рецепта с ябълков оцет

продукти:

• • 4-5 средни краставици;
• • 50 г ябълков оцет;
• • супена лъжица вода;
• • 20 г мед;
• • чифт стръка копър;
• • половин чаена лъжичка синапено семе;
• • черен пипер;
• • 10 г сол.

Зеленчукова Измийте и нарязани на малки парченца с дълъг, сгънати в купа, поръсва се със сол и черен пипер. Нека се изправи малко, за да се открояват сок. В чаша се комбинират заедно всички подправки и билки. Разбъркайте добре, докато се разтвори напълно. Краставиците са готови да излее маринатата, разбъркайте, добавете до пакет, който не се разлее течност, може да се сгъва на две. Разбърква се добре, и да изпрати в хладилника. Един час след готвене може да се яде.

Полезни съвети за домакини

Колко бързо туршия краставици в пакет вече е известно, но има няколко трика, които можете да използвате, за да направите своя рецепта специално и уникално:

• 1. Ако предната част на мариновани зеленчуци малко подкрепа в студена вода, а след това в края на краищата той ще се обърне още по-свеж. Огорчението също изчезна. Най-студено е водата, толкова по-добре, и няма да има повече от два пъти, за да го промените.
• 2. За равномерно зеленчук осоляване не е нужно да напусне въздуха в пакета.
• 3. За да се ускори процеса на ецване, могат да бъдат няколко пъти, за да се отърси от пакета, го оставете за известно време и разбъркайте отново. Повторете 3-4 пъти. Такива манипулации ще помогнат на сок от краставица, подправки и солта равномерно разпределени.
• 4. Ако се случи така, че в края на краищата се оказа прекалено солена рецепта, не се разстройвайте. Този случай може да се фиксира, в пакет на стойност малко добавите малко захар и оставете поредната лъжа.

Туршия могат да се подават на всякакви месни и зеленчукови ястия. Те могат да се добавят, за да вкусни салати или да се превърне в снек към алкохола. Подайте им е необходимо, с пресни билки, и тя ще се превърне в украса и тръгна специален вкус. Бързи кисели краставички като всички, защото те по-добър вкус от консервираните или бъчва.