Как да си направим бързи солени краставици - рецепти

Добро утро, приятели! Лятото е в разгара си, топлината, месото не би било желателно изобщо. Но младите картофи, но с подсолена краставица !!! Всяко семейство има свои собствени маркови рецепти. Някой ги държи в тайна, добре, аз съм удоволствието да споделя с вас няколко бързи рецепти кисели краставички в пакет и да ти кажа как да ги правят. Помогни си сам за здравето! Този метод е идеален за лесно и бързо ецване zelentsov, и на масата изглежда много апетитен.

Фактът, че краставици са се нуждаят, както и възможно най-често, знам, че всичко, тяхната полезност, включително сол, аз написах. С този метод на обработка на плодовете запазват всичките си хранителни вещества, ярък цвят, и развесели, след като се появи на масата на всички, без изключение.

Какво е интересно, готвене краставици в пакет - това абсолютно не е нова технология. За нея знаем, нашите предци, а не само използва модерно изобретение - пакет, а бъчвите, в които краставици подредени слоеве и натиснете надолу преса. Така че те prosalivalis в собствен сок, което ние правим в пакета.

Рецепти бързи кисели краставички в пакет

Ето няколко рецепти за бърз разяждането, вкусни и хрупкави краставици в пакета. Което е много приятен, краставици вече могат да бъдат закупени по всяко време на годината, така и през зимата, за да солени краставици - не е проблем.

рецепта №1: Солени краставички в пакет. Cool начин за бързо без саламура.

• 1 кг. краставици - 5 скилидки чесън, куп копър и 1 супена лъжица. сол лъжица без отгоре.

1. Моите краставици, откъснати от двете страни на върховете и да ги поставят в найлонова торбичка.
2. Добави към нарязан чесън и копър, сол.
3. Тогава ние сме обвързването ни пакет и разклати добре, за да билки и сол се смесва с краставици. Направете това, през нощта и на сутринта вече можете да си помогнат сами.

За да получите още по-бързо, можете да изрежете краставицата на няколко части, за няколко часа те могат вече да яде.

Рецепта № 2: Много бързо кисели краставички. Не ги варете в продължение на 15 минути, разбира се, но след половин час е възможно. Съставено без саламура, вместо пакет Аз обикновено използвам контейнера, но също така и в опаковката е напълно възможно да ги направят.

• 1 краставица, 2 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица. лъжица оцет и копър на вкус.

1. Краставици нарязани по дължина на осем части (няма пръстени). В пластмасов съд, разбърква сол, захар, оцет и копър.
2. Сложете там краставици, капак и разклатете добре няколко пъти, че всички бъркат в контейнера.
3. Оставя се да престои един час, но ако надникнем назад в рамките на половин час, не се притеснявайте (аз обикновено не може да устои на един час), можете да се опитате вече. Какво е важно - краставици превръщат хрупкави.

Рецепти бързи кисели краставички в саксия

Бързи леки солени краставици могат да бъдат не само в пакета, но и в банки или тиган. Обикновено, този метод е избран, ако е голямо семейство или да бъде всяко събитие и ще се нуждаят от много от тях. В този случай, на опаковката не е достатъчно, както знаете. още рецепти бързи кисели краставички ще научите тук.

Рецепта № 1: Традиционен.

• Ще имаме нужда от половин килограм краставици. Краставиците съветват да изберете малък, ако бъдат заловени големи - да ги нарежете на парчета.
• Зелените предприемат във всеки брой - касис листа, череши, хрян, копър, скилидки чесън 6 -8, което е необходимо да се ситно нарязан, пипер (по желание).

1. На дъното на тиган сложи зелените полу, а след това плътно положи краставици и поставени в началото, е зелена.
2. Вари се вода и се добавя 1 литър течност 1 супена лъжица. супена лъжица сол.
3. Напълнете краставиците, се покрива с капак. Когато саламурата се охлади, банката трябва да постави в хладилника. Един ден vkusnuypirogek готов, но ако сте абсолютно непоносимо, можете да опитате и по-рано.