Delicious почивка: таблица на Нова година 2015

Съдържание:

1. Година дървени кози
2. Какво е на масата ще се прилага?
3. рецепти "Пушкин"

Най-добрият начин да се избегне предварително паниката и kuhonnoysuety, заобиколен от стотици миризми и печене на готов - спазване на сроковете. Въз основа на това, както и най-известните руски поговорка за "saniletom", ние решихме да ви дадем няколко практически съвети за това как да се направи "Нова година на маса 2015", за да споделят рецепти и интересни ideyami.Navernyaka те ще бъдат полезни.

Година дървени кози

Източна календар се радва на популярност в световен мащаб невероятно, да не говорим в Русия - особено. В съответствие със структурата на календара всеки godimeet своя символ животно. Смята се, че той може да каже много за това, което през следващите 12 месеца, на които съдбата ще бъдат в подкрепа и на кого-не е много, и подобни неща. Ако вярвате в хороскопи и пророчески сънища, viditenekotoroe мистична начало във всичко, което ви заобикаля, вие трябва да слушате kdrevney Източна мъдрост. Не ми ли вярвате - това няма значение. Можете просто да вземе navooruzhenie някои рецепти и идеи за дизайна на масата, а ти poluchitsyaneplohaya темата партия.

Символ на 2015 г. е дървени Коза. Тя zhivotnoerassuditelnoe малко инат, но мъдър и щедър. Осъществено, както е известно, само растителна храна. Това означава, че на масата dolzhnobyt Нова година най-много плодове и зеленчуци, както е възможно. Не забравяйте за vsevozmozhnyhsyrah, млечни продукти и тестени изделия. Месото не е противопоказано, но това е по-добре да се ограничите vnom малко. За да Кьосе не е твърде разочароващо, яде птица.

Между другото, 2015 е обявена за "Година на руската литература." Takchto, ако не се чувствате съчувствие към свръхестественото, можете да направите таблица на Нова година през 2015 г. "В pushkinskomstile". Александър е благороден и високо ценени гурме blyudaiz изискан месо и риба.

Какво е на масата ще се прилага?

След тази кратка екскурзия в символиката на почивка samoevremya на говорим за рецепти. Плодове, зеленчуци, месо и риба.

Пиле с праскови

съставки:

• пиле - 1 бр.
• Праскова - 1 бр.
• мед - 2 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 5 карамфил;
• вода - 3 супени лъжици. лъжици;
• джинджифил (настъргани) - 1 супена лъжица. лъжица;
• къри - 1 супена лъжица. лъжица;
• черен пипер и червен пипер - на вкус;
• сол;
• майонеза.

метод за получаване

1. Изплакнете труповете пилешки под течаща вода. Тогава slegkaobsushite (използване polotentsaili хартиени салфетки) и прехвърлете в дълбок тиган.
2. Смесете джинджифил, соев сос, къри, мед, вода, червен пипер и смлян черен пипер. Напълнете варени пилешки iostavte смес в хладилник в продължение на 6 - 8 часа, за да мариновани меса правилно.
3. Големи парчета от чесън и парче праскови. Сложете ihvnutr пиле, шият го и се пече във фурната на 180-200. 50 минути след nachalazapekaniya намажете месото с майонеза и я поставете във фурната за още 15 - 20 минути.
4. Сервирайте пилето да novogodnemustolu 2015 нуждаят повече горещо, гарнирано с билки и зеленчуци.

калмари салата

съставки:

• сепия - 500 г;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• краставици - 2 бр.;
• Чесън - 4 карамфил;
• земята червен пипер - на вкус;
• сол;
• Зелените.

метод за получаване

1. Нарязваме лука lukpolukoltsami накратко изливат вряща вода, за да отстраните излишната горчивина и rezkiyzapah. Обелете и нарежете ситно на пръчици моркови. Загрейте rastitelnoemaslo и ги залейте моркови и лук и разбъркайте. Оставете да кисне зеленчуци (15 до 20 минути).
2. В кипяща вода, нисш kalmary.Varit те трябва около 3-4 минути, не повече, в противен случай месото ще стане "гума" .Perelozhite готов калмари на плоча, охлажда и се нарязва на тънки парчета.
3. Накълцайте краставици на пръчици, те се смесват с нарязан чесън, сол и черен пипер. Добави в тях калмари, моркови и лук. Оставете салатата в хладилника за 3 - 4 часа. Преди да сервирате в таблица на Нова година през 2015 г. blyudoukraste пресни билки.

Салата "Apple чашка"

съставки:

• червени ябълки - 6 бр.;
• червена чушка - 1 бр.
• зелен грах - 1 банка;
• Яйца - 3 бр.;
• Пресни зелен лук - 1 връзка;
• майонеза - на вкус;
• смлян черен пипер;
• сол.

метод за получаване

1. Измийте ябълките, нарязани ihnapopolam и внимателно изрежете сърцевината. Трябва да получите akkuratnayayablochnaya "чаша", достатъчно дълбоко, за да бъде в състояние да го попълните salatom.Yablochnuyu плът нарязани от ядрото, котлет.
2. Смесете пулп с zelonymgoroshkom, добавете сол и пипер. Ситно котлет лук. Сварете яйцата и настърганата natriteih.
3. Подредете салатата в "чаша" .Snachala - ябълка маса с грах, а след това - яйца. Поръсете salatzelonym лук, гарнирани с червен пипер пръстени.

Картофи "гнезда" sshampinonami

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• гъби - 300 г;
• твърдо сирене - 70 грама;
• пилешко яйце - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол;
• черен пипер;
• всякакви подправки - на вкус;
• Зелените.

метод за получаване

Обелете и се вари го kartofel.Razomnite, разбърква се с яйце. Фрай narastitelnom ситно нарязан лук масло, добавете към него нарязани гъби, сол, поръсете черен пипер и билки.

Сиренето се настъргва на ренде глоба, разбърква се с билки. Сместа се добавя към лука и гъбите. Форма izkartofelnogo пюре "гнезда", поставете ги върху хартия за печене, попълнете gribnoynachinkoy. Поръсете сирене и поставете във фурната при температура 150-180. Готовността на ястия вас "ще сигнализира" златна коричка. Преди да сервирате в таблица на Нова година през 2015 г. украсяват "гнездо" с пресни подправки.

рецепти "Пушкин"

Тези рецепти lyubimyhpushkinskih ястия - за истинските любители на кулинарното изкуство. С тези закуски navernyakazapomnitsya почивка за дълго време. И на вас и вашите гости.

Английски печено говеждо

съставки:

• говеждо месо - 500 г;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• магданоз - на вкус;
• дафинов лист - 2 бр.
• копър - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 3 скилидки;
• оцет - TSP ;.
• черен пипер;
• сол;
• захар;
• растително масло.

метод за получаване

Смаже чесън, търка namelkoy настъргани магданоз корен. Можете да го замени с корен от целина. Smeshaytepetrushku, чесън, копър, дафинов лист, оцет, черен пипер, сол и захар, добавете 3stolovye супени лъжици растително масло. Марината готов.

Изплакнете месото, леко obsushiteego. Изсипете приготвената марината сложете в хладилника за 10-12 chasov.Razogreyte растително масло до възпаление и се готви месото в него, в своето predvaritelnoobvalyav брашно. Фрай е необходимо, така че говеждото печено остава розово tsveta.Togda след пробиването на нож от него ще изтече сок.

Готов naportsii печено парче, гарнирани с пресни билки.

кафе желе от мляко и нишесте

съставки:

• мляко - 2 чаши;
• смляно кафе - чаша;
• захар - 1 чаша;
• крем - очила;
• желатин - 1 супена лъжица. лъжица.

метод за получаване

Смесете мляко, кафе isahar, двойно се кипва. Прецедете, добавете сметаната. Разтворете желатина в stakanavody, изсипете в млякото. Смесва се добре и се изсипва в калъпи. Cool, daytezastyt.

Сервирайте желе от мляко и нишесте може да бъде гарнирано с пудра захар, сладък сироп, настърган шоколад или ядки. Ilivsem така, че само си сърце желае.

Как да празнуват Нова 2015 в съответствие с правилата, прочетете тук.