Какво правя подправки грахова супа-вкусни и по-ароматно?

Интересна статия за подправката за грахова супа, селекция от подправки, рецепти, описание, видео, приложни методи и тайни от главния готвач.

Кой не обича грахова супа, вдигнете ръцете си!

Можете вдигна ??? Така че просто не знам как да се готви вкусно! Уверяваме Ви, след като го подготвят в съответствие с нашите съвети, ще го обожавам!

Тайните на готвене много, но основната тайна на вкусна грахова супа - това е да се избере, както и за правилата на подправки!

Най-добрите подправки за грахова супа

В тази статия ще научите:

1 Най-добрите подправки за грахова супа
1.1 Полезните свойства на подправки за супа грах
1.2 РЕЦЕПТА индийска грах супа подправки
1.3 Видео рецепта за грахова супа от Иля Lazerson
1.4 Съвети от готвачи за подправки за грахова супа

Gorohovii -sup

грахова супа супа, която е основната съставка грах суши. Грахова супа в различни варианти е традиционно ястие в много страни. Цветът му може да е сиво-жълт или жълто, в зависимост от разновидностите на грах. Wikipedia

Оптимално списък с подправки, които са подходящи за грахова супа се състои от:

чесън
джинджифил
червено чили
лук
куркума
кимион
Горчица в зърна
кориандър

Полезните свойства на подправки за супа грах

Подправки за грахова супа

ЧЕСЪН

Вкус и мирис на чесън изгаряне и остри. Се добавя към плаката в прахообразна форма за използване на вкус.

Добре е за сърцето и кръвоносните съдове, силно бактерицидно средство, стимулира имунната система.
Третира всички настинки, подобрява стомашно-чревния тракт като цяло.
Битки паразити и прочистване на черния дроб.

джинджифил

Ginger добавен супа за няколко минути, докато варени в количество от 0, 5 супени лъжици сух прах с 2 литра супа

Той съдържа почти всички тялото се нуждае от незаменими аминокиселини.
Увеличава топлина вътрешно, значително подобрява храносмилането и апетита, стимулира цялостната обмяна на веществата, премахва токсините от организма и шлаките.
Третира студено, разрежда кръвта и мозъка кислородни доставките.
Тя преминава апатия, летаргия и сънливост.

Червените чушки чили

Вкусът на червен пипер е много остър, се добавя в малки количества в плаката.

Тонове на интелекта, стимулира циркулацията на кръвта.
Той съдържа голямо количество витамин С.
Той укрепва и пречиства кръвоносните съдове от холестерол.

лук

Той е сладък, пикантен вкус и силна миризма. Добавя супа бульон време на готвене или под формата на zazharki.

Укрепва имунната система, тя се отнася към всички настинки и вирусни инфекции.
Елиминира проблемите в стомаха и червата, се бори рак.
Подобрява съня, добро за кръвта и кръвоносните съдове.

Тук можете да разберете кои подправки са идеални за супа kharcho

куркума

Опитайте малко куркума ostrogannoj но перфектно подчертава вкуса на грахова супа. Това е достатъчно, за да вземе 0, 5 супени лъжици и добавете към бульона за няколко минути, докато омекнат.

Това е едно прекрасно природен антибиотик.
Тя почиства кръвта си, премахва токсините, укрепва слаб стомаха.
Полезно за диабет, астма и анемия.
Премахва възпалението.

кимион

Той има силен, пикантен и пиперлив вкус. Той се добавя на вкус няколко минути преди готвене супа.

Богат на много етерични масла, протеини и калций.
Тя почиства дъха си, лекува нервната система, отделителна система, разтваря тумори.

горчица на зърна

Добавете синапено семе 3-5 в грахова супа и ще усетите как да обогатят своя вкус и аромат.

Вкусът на горчица леко пикантен, леко налудничав аромат.
Незаменим в студено време.
Тя насърчава прилив на кръв към кожата, вътрешните органи.
Тя помага на храносмилането.

Кинси

Кориандър има приятен и леко сладък, пикантен вкус. Той се добавя към прясно или сухо състояние директно в купата на супа вкус.

Богат източник на магнезий, калий, витамин С.
Улеснява усвояването на тежка храна, се отнася към подуване на корема и висцерална възпаление.
Понижава нивата на холестерола в кръвта.
Незаменим цистит и възпаление на бъбреците.
Това очиства организма от отрови и токсини.

РЕЦЕПТА индийска грах супа подправки

Подправки за грахова супа

подправки:

Счукан чесън - 4 карамфил;
Стъргани джинджифил - 2 супени лъжици.
Пипер червен лют червен пипер - малко парче;
Куркума - 2 чаени лъжички;
Промяна кимион - 2 х.
Горчица - 1 чаена лъжичка.
Сол - 2 чаени лъжички.

Основните компоненти:

Yellow грах (натрошени) - 400 ° С.
Вода - 2 литра;
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
крушка Средната лук -1
Кориандър нарязан - 2 супени лъжици

Получаване:

Саксията с дебели стени Скара нарязан лук масло, се смесва с настъргания чесън и джинджифил.
Добавете парче чили и сол.
Продължавайте да се изпържи, внимателно търсите, така че на носа не изгаря. След две минути, добавете куркума и изпържи две минути.
В отделен тиган запържваме семена кимион и горчица. По-малко от минута.
Пригответе граха във вода на слаб огън, докато омекне. По-добре да го направи в тенджера под налягане, така че ще бъде по-бързо.
супа грах готов да сложи печеното кимион, горчица, пържен лук и подправки и се разбърква.
Се оставя да престои в продължение на супа поне 20 минути, така че подправките го дадоха своя вкус и аромат.
Подреждане на плочи и се поръсва с ароматно кориандър.

Видео рецепта за грахова супа от Иля Lazerson

Съвети от готвачи за подправки за грахова супа

На какви други подправки са подходящи за супи, могат да бъдат намерени в този интересен статия

Обърнете внимание на качеството на закупените грах. Трябва да се само суши, жълто, и за предпочитане натрошен.
За да грахова супа оказа мека и гъста, той не добавя към студена вода, не гореща вода, и горещо.
Преди готвене грах, за да се потопят.
По време на готвене грах бавно добавете вряща вода стъклото на студена вода. Това ще намали времето за готвене.

Яжте грахова супа с подправки и се наслаждавайте !!!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден