Вкусни супи говеждо бульон - 10 стъпка по стъпка рецепти

• Light говеждо бульон супа с юфка
• Зеленчукова супа бульон с говеждо месо
• Супа с говеждо бульон
• грахова супа
• Как се прави гъбена супа
• Борш на говеждо бульон
• Ние сме получаване светлина киселец супа
• картофено супа
• Как да се готви боб чорба
• Диетичните супа с говеждо бульон с грах и карфиол

Телешки бульон - полезен и ароматен база с ниско съдържание на мазнини. Отлична подготовка за бъдещите кулинарни творения. Какво да се готви супа говеждо бульон? Изборът е огромен, аз ще прегледа 10 рецепти за вкусен и бърз завой на говеждо бульон супи.

Брой на храните вариант у дома се ограничава само достъпно обем съставки свободно време кулинарни умения и въображение домакини.

Варете супата по-добре говеждо месо или месо с кокал. Преди готвене, премахване на парчета сланина, сухожилия и филм. Правилно направи говеждо бульон превръща прозрачна, с интензивен аромат. Това е бульон за готвене супа.

Light говеждо бульон супа с юфка

СЪСТАВ:

• Вода - 2 литра,
• Говеждо (целулоза) - 0,5 кг
• Морковите - 1 бр,
• Лукът - 1 нещо,
• Картофи - 3 голям клубен,
• Фиде - 2 шепи,
• Зелен лук, копър и магданоз - на вкус,
• Сол и пипер.

Постепенното Получаване:

1. Се подготвя месото за готвене на целулоза. Аз нарязани на парчета наведнъж, ми внимателно. Аз не готвя изцяло, и нарязани бързо да готвя, а след това не трябва да се хвана на говеждо месо.
2. Кук над средните топлина. Когато чорбата циреи, аз отстранете пяната и намалете котлона да се забави. Едва в края добавя сол.
3. До говеждо месо се приготвя, аз готвене зеленчукова супа zazharki. Лук и моркови и четки ми. Rezhu лук пръстени, друга растителна смилат с големи поплавъци. Първи пържен лук, след това добавете настъргани моркови. Внимателно се разбърква, соте на слаб огън.
4. Картофените клубени кори и се нарязва на кубчета. Когато говеждото месо е сготвено, изпращане на картофите. След 15 минути се добавят passirovku.
5. Сложете спагетите в супата, хвърлят дафинови листа, аз предотвратено. Топлината се увеличава до силен, за да "червеи", не са залепени един за друг.
6. Две минути по-късно се намали температурата на плочата. За да се даде супа в продължение на 10 минути. Добавете подправки, сол на вкус.
7. Готов супа с говеждо бульон налагат на плочи. Украсен с много зеленина.

Великолепната обяд е готов!

Полезни съвети. Детска храна, вместо да пържите, добавете нарязаните пресни зеленчуци.

Зеленчукова супа бульон с говеждо месо

За подготовката на богатството на супа със зеленчуци изискват голям брой съставки и готовия бульон говеждо месо.

СЪСТАВ:

• Bouillon - 2,5 л,
• Картофи - 4 неща,
• Морковите - 1 бр,
• Пипер - половината зеленчуци,
• Лук - 1 глава,
• Кисели джинджифил - 3 супени лъжици,
• Целина - 2 стъбла,
• Кисели гъби - 100 грама,
• Лимон - няколко скилидки,
• Пипер, сол, пресни подправки - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Взимам гърне 3-литров. Преливащи се цветове подготви бульон, се покрива с капак. Инсталирам средна температура.
2. Се подготвя зеленчуци. Обелки от картофи и нарязани на кубчета. Морков разтриване на ренде. Ситно разпада лук и джинджифил, нарязани парчета целина, гъби разкъсва фино. Аз се пречиства от семената на сладък пипер, кайма.
3. Подготовка отделен тиган пържене лук и моркови в растително масло. Нередности, соте на слаб огън.
4. След кипене бульон добави картофи. След 10 минути пропуснат zazharku разпадна и други съставки (с изключение на Ginger) в супа. След 15 минути, добавя той, заедно с резени лимон. Изключете печката, оставям да се влеят супата, плътно затворете капака.

видео рецепта

Сервирайте на масата, ароматизирани с ароматни билки.

Супа с говеждо бульон

Подгответе вкусна и питателна супа в голяма тенджера на 8 порции на говеждо месо или пилешки бульон. Част от съставките отивам да ви приготвя основа за кипене - ароматизирани бульон.

СЪСТАВ:

• Говеждо - 1 кг,
• Морковите - 4 неща,
• Лук - 4 броя,
• Зеле - 600 грама,
• Картофи на среден размер - 6 грудки
• Lavrushka, сол и черен пипер - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Моята четка и моркови и лук в основата бульон. Сложете в тенджера, аз да върне измити и почистени от вените на месото. Налейте студена вода. Когато мазнини "подходящ" (циреи), Бейтс огън. Чист подредено пяна. Аз сол на вкус.
2. Изваждам зеленчуците от тигана, извадете месото и се оставя да се охлади. Докато говеждото охлажда, без да прави други съставки. Започвам с картофите. Ми, аз нарязани на ивици. Накъсайте зелето. Добавете зеленчуците към чорбата.
3. Охладената месото се разпада на парчета. Аз готвя печено в отделен тиган с малко масло. Основното нещо - време да се разбърква, а не да се преекспонират.
4. Аз изпращам парчета месо в супата и passirovku само след готвене картофи.
5. След 8-10 минути, аз се хвърли в тенджера и lavrushku пипер за вкус, добавете малко сол малко.

готвене клипове

Вземете подхранващо и ароматно супа! Третира се с членове на семейството, украси ястието нарязани билки (магданоз или копър на вкус) и заквасена сметана.

грахова супа

СЪСТАВ:

• Вода - 2,5 л,
• Месото на костта - 0,5 кг
• Картофи - 4 неща,
• Лук - 1 глава,
• Морковите - 1 бр,
• Peas - половин чаша,
• Чесън - 1 карамфил,
• Растително масло - 4 големи лъжици,
• Пипер, смлян черен пипер, сол, Lavrushka - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Висококачествено говеждо бульон - важен компонент на бъдещето на грахова супа. Моето говеждо добре, поставени в голям съд. Добавянето на студена вода и подправки вкус. Кук над средните топлина за 120-150 минути. Skimmer отървете от пяна образувания.
2. Изваждам от говеждо бульон. Tenderized месо бързо се отделя от рамката на костите. Аз изпълнява наивен процедура. Аз чакам, докато изстине. След това се нарязва на парчета и да изпрати обратно на бульон.
3. Предварително накиснати грах се промиват с течаща вода. Аз свали в съда за готвене. Соли чиния. Аз намалете огъня до минимум. Изнежвам грах, докато омекне състояние.
4. Изпращането на надраскване и нарязани картофите на кубчета. Гответе около 15 минути.
5. Соте моркови и лук. I използват растително масло. Фрай и своевременно по пътя, като се избягват изгаряне на продукти. Аз изпращам passirovku супа.
6. Пригответе 5 минути, отстранени от плаката. Да добавя за вкус в настъргани фино ренде скилидки чесън.

Как се прави гъбена супа

СЪСТАВ:

• Вода - 2 литра,
• От кокали - 600 грам,
• Champignon - 200 г,
• Морковите - половината от плода,
• Картофи - 6 неща,
• Лук - 1 глава,
• Черен пипер - 5 бр,
• Дафинов лист - 2 функции,
• Сол, босилек, заквасена сметана - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Моята храна старателно. Аз изпращам гърне яхния продължение на 2 часа. След кипене намалете огъня, не позволява силен избиване на вода. Отдаден пяна.
2. Аз готвя зеленчуци за гъбена супа. Аз нарязани картофите на кубчета, моркови земята в груби ренде, лук кора, но аз нарязани. Гъби, нарязани на плочи.
3. От бульона Изваждам месото, отидете на картофите съда, цялата глава от лук, настъргани моркови. След като картофите ще бъдат готови, леене черен пипер, гъби, lavrushku. Кук 10 минути.
4. Соли супа, варени дърпане лук и дафинов лист. Завършеният ястие тяхното присъствие не е необходимо, тъй като те са дали приятен аромат.

Супата се сервира най-добре в прясно състояние. Сложих на масата, гарнирано с босилек и една супена лъжица ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Борш на говеждо бульон

Ние изготвяме заедно традиционния първия курс на източните славяни, предназначена за 10 порции. Получаваме много вкусно. Опитайте го!

СЪСТАВ:

• Broth (варени) - 2 L,
• Зеле - 150 грама,
• Лукът - 2 неща,
• Картофи - 6 грудки
• Морковите - 1 бр,
• Цвекло - 1 брой,
• Доматен сок - 200 грам
• Растително масло - 50 мл
• Сини сливи - 3 неща,
• Чесън - 3 карамфил,
• Сол, подправки - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Готов бульон се излива в тенджерата. Включа огън.
2. Обелете цвекло и моркови, втрива на ренде.
3. Пасажирани моркови и лук растително смес. На първо място, се запържва лук, внимателно се разбърква в растително масло. Добавям моркови. Кук лук до златисто на цвят. Към края добавете половината от настъргани цвекло, изсипете доматен сок, Бейтс топлинна енергия за ниско и труп.
4. Останалите нарязан цвекло хвърля да къкри супа с нарязани на големи кубчета картофи.
5. След 7-10 минути на готвенето, добавете към картофите се разпадна част от зеле, passirovku.
6. Когато всички съставки на борш се приготвя, ще дойде време, сини сливи, сушени плодове, което ще даде на ястието уникален вкус. Е ми, нарязани на 4 части всеки и изпратете супата. Berge и сол на вкус. Взимам специална преса ( "chesnokodavku") и 2 скилидки липсват.
7. Включете супа. В продължение на 20 минути, за да се получи плътно затворена. Публикувано супа на масата.

Ние сме получаване светлина киселец супа

СЪСТАВ:

• Bouillon - 4 л,
• Картофи - 4 голям клубен,
• Яйца - 2 броя,
• Киселец - един куп,
• Кисел - 50гр
• Копър, магданоз, сол - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Сложих печка готов бульон. Оставете да заври на средна температура.
2. В отделен резервоар 2 яйцето се готви 8-10 минути.
3. Обелете картофите, аз нарязани на малки кубчета. Изпратя в зеленчуков бульон да заври. Нося картофите до състояние на готовност.
4. Shinko киселец и други зеленчуци (целина, магданоз или копър). Излива се в супа.
5. Кук 5 минути, след това добавете нарязаните настърган яйце.

Лека супа киселец Сервира се със заквасена сметана. Най-високо може да бъде украсена с половин варено яйце.

картофено супа

СЪСТАВ:

• Вода - 3 л,
• Говеждо - 400 г,
• Картофи - 3 броя,
• Морковите - 2 броя,
• Лукът - 1 брой,
• Чесън - 2 скилидки,
• Домати - 2 броя,
• Растително масло - 1 супена лъжица,
• Сол, грах черен пипер, билки - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Преди получава говеждо бульон, филтрува се през найлонова мрежа, поставена върху плочата.
2. Аз изрежете и кори от зеленчуци. Започвам с клубени от картофи и моркови. Един морков, нарязани на филийки, друг се оставя за zazharki.
3. Изпращането нарязани картофи и моркови в бульон (трябва леко ври).
4. Обелете лука и аз нарязани на кръгчета, морковите се трият на груби ренде. Аз изпращам пасирани зеленчуци в растително масло. Средна температура, време за готвене - 2-3 минути, като се разбърква непрекъснато.
5. Правя доматена супа. Почиства зеленчуци от кожата, нарязани на малки кубчета. Аз изпращам един морков и лук смес. Едва в края добавя сол. Аз се покрива с капак, превърнем минималната огъня и трупа 8 минути.
6. Докато се приготвя passirovka, картофи и моркови се готвят. Рестартирам задушени зеленчуци. Аз добавете черен пипер, хвърлят lavrushku. Чесънът се смачква през преса и се изпраща на чорбата. Кук 10 минути.

видео рецепта

Ароматни и подхранващ картофено супа с домати готови. Сервирайте, поръсени отгоре на зеленчуци и подправена с една лъжица заквасена сметана. Яжте за вашето здраве!

Как да се готви боб чорба

СЪСТАВ:

• Говеждо Broth - 1,5 л
• Фасул - 300 г,
• Картофи - 3 неща,
• Лук - 1 глава,
• Черен пипер - 4 грах,
• Дафинов лист - 1 брой,
• Сол, магданоз - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. За да се ускори процеса на готвене излее боб чорба с PM студена вода и се оставя да кисне.
2. На сутринта изплакнете импулси, се налива гореща вода и се вари до половината. Обединяване на вода се излива предварително загрята говеждо бульон. Хвърлят в отвара от пречистения лука (цялост). Сложих да заври.
3. Обелете картофите. Аз нарязва на парчета и да изпрати в бульон. Изчиства корен от магданоз и парче. Хвърлям в тенджерата. Месо бульон с боб и други съставки, се готви на среден огън.
4. Добавете подправки и сол в супата за 5 минути преди края на готвенето.
5. Обръщам печката да се даде на супа "място" за около 30-40 минути.
6. Варено ястие е декориран с много зеленина и заквасена сметана.

Диетичните супа с говеждо бульон с грах и карфиол

Лек и невероятно възнаграждаване лятна супа с говеждо бульон и пресни зеленчуци.

СЪСТАВ:

• Говеждо Broth - 1,5 л
• Морковите - 2 броя,
• Целина корен - 130 грам,
• Карфиол - 320 грама,
• Зелен грах - 200 гр,
• Картофи - 1 брой,
• Дафинов лист - 1 функция,
• Зелен лук - малко вързопче,
• Сол и черен пипер - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Сглобяеми бульон да се сложи плът на котлона на средна температура.
2. Аз изпращам след завиране нарязани на кубчета картофи и карфиол 10 минути в цветчета анализирани. Бейтс огън.
3. В тиган соте разпадна лук, настъргани моркови и нарязан целина с минимално количество растително масло. Постоянно осуетени. Измъкнах се в тенджерата със супа.
4. След 5 минути игра точките.
5. Кук супа, докато варени съставки. Добавете сол и подправки. Включете огън, за да зеленчукова супа отвара. Достатъчно 20 минути. Аз служих на масата, като се излива върху разпадна див лук.

Правилно варени бульон, направен от говеждо месо - отлична база за супа. От бульона получава отличен вкус и хранителни качества на храната. Основното нещо, което чорбата имаше прозрачен цвят и приятен вкус. Следваща - бизнес оборудване. Използвайте рецепти от моите статии и разнообразие от домакинство raduyte първите курсове, като показва добра домакиня умения и кулинарен талант.