Какво да се готви за рождения ден на съпруга си: меню за посрещане на гости у дома и на път

Съдържание:

1. меню "Светкавица"
2. Изненадайте съпруга си и гостите на оригиналната горещо - три от най-добрата рецепта
3. Ако рожден ден в природата
4. Летни ястия

Какво да се готви за рождения ден на съпруга си - до голяма степен зависи от хранителните навици на рожден ден момче. На този ден, повече от всякога иска да угоди на любовника си. Друго важно условие за избор на ястия - новостта и оригиналността на рецептата изпълнение: Гостите трябва да изненадате приятно. Отгатване? Заповядайте при нас, тук има рецепти за всички вкусове.

меню "Светкавица"

Съвременните домакини нямат време, особено когато важни дати попадат в делнични дни. Ние трябва да се борим с това, което се готви за рождения ден на съпруга си бърз и вкусно? Нека започнем с меню "мълния": салата, пиле, торта. Тези три ястия са доста възможно да се подготви за половин час. Трябва да се започне с топла, а след това да се направи торта и я поставете в хладилника, и вече е в последната - правя салата.

Салата "рожден ден момче"

• пушено пиле, пуйка или шунка - 200 г;
• консерви от ананас - 2 къдрица;
• Царевица - един малък буркан;
• варено яйце - 2 бр;
• майонеза - до 100 грама.

Месо и ананас, нарязани на малки кубчета и същи. Яйце може да посегнат, но можете да се скара. Всички микс и сезон с майонеза. Украсете салатата може да бъде, втрива в горната част на очи яйчен жълтък и почивка на ръба на салата зелени клончета от копър.

Пиле в multivarka на час - с картофи и дюля

• Един средно голям grilnaya пиле;
• средни картофи - 7 единици;
• дюля или ябълка - 1 бр;
• Майонеза - 3 супени лъжици;
• горчица приблизителен - 1 чаена лъжичка;
• сол;
• сяра пипер.

1. Пилешки смес от натриева сол и пипер - отвътре и отвън, и правилно смазване на майонеза и горчица.
2. Дюля кора и семена, нарязани на 4 части и се слага в корема на пилето.
3. В долната част на стената и смазване Multivarki размер масло филия на орех. Сложете пилето обратно нагоре.
4. Обелете картофите, измийте и нарязани на половинки. Място на картофените филии за купата на ръба multivarochnoy.
5. Multivarki покритие трябва да се затвори без затруднения. "Печене" Режим на 180 градуса около час. През това време пилето трябва напълно propechsya и покрита с апетитен кора. Картофите се накисват и правилно пържени, но мек.

Луксозен торта за половин час

• една опаковъчни торти ванилия торта (3-торти);
• две големи банан;
• две кутии от кондензирано мляко природен;
• 400 грама масло;
• 1 пакет безцветно желе торта.

От кондензирано мляко и масло с помощта на миксер направи великолепен бял крем. Бананови кори и нарязани на филийки. Приготвя желе съгласно рецептата на опаковката.

Първият тортата постави в чиния, грес изобилно крем, сложи третата част от потупва банан, покриване на втория Korzh. Отново, изложи на крем и банани. Покрийте трета Korzh. Торта смажете всички останали сметана - на върха и отстрани. Филийки банан потопите в топлите желе и мястото на тортата. Останалата желе излива в дебелина 1 cm и се оставя да се охлади. Замразени желе нарязва на кубчета и се използва за украса на утайка.

Изненадайте съпруга си и гостите на оригиналната горещо - три от най-добрата рецепта

Когато рождения ден се пада на един от най-студените месеци на годината, на въпроса какво да се готви за рождения ден на съпруга си горещ звучи особено значение. Съпругът ти е "месо" човек? След това на масата положи няма да може да разчита на голяма част от апетитни печени говеждо, агнешко или свинско подбедрица остриета. Месни ястия много много, Ние предлагаме да се готви печено.

Печено говеждо месо в едно цяло парче

• парче месо с тегло 2 кг;
• ивици от бекон - 100 грама;
• пресни или замразени костилка череши - 100 грама;
• сол, черен пипер;
• Соев сос - 3 супени лъжици;
• мед - 2 супени лъжици.

Дълго, тънък нож да дълбоки разрези в месо-пункция и поставя във всяка една череша.Сол и черен пипер месото, не твърде много. Увийте лентите на бекон и място за печене лист за печене.

Загрейте олиото в тиган и запържете месото до кафяво - необходимо е да се гарантира, че месото е "запечатана" и най-много сок е останало вътре в кутията.

Време за приготвяне се изчислява, както следва: при 220-240 градуса за 20 минути за всеки 500 грама месо, плюс още 20 минути. За цялото време във фурната печено нужда от малко време, за да смажете смес от соев сос и мед - това ще придобие красив остъклен поглед.

Печено агнешко бутче

• крака или рамото агне - 2,5 кг;
• глава чесън;
• две клончета от розмарин;
• сол, черен пипер, подправки за месо;
• 2 супени лъжици растително масло;
• 100 мл червено вино.

Решетка, предназначени за пържене парче смес от сол и пипер. Месото се направят съкращения, всяка от които да приложат скилидка чесън и розмарин клончета част. Смажете всички месото с масло с помощта на четка и го постави за печене лист за печене.

Загрейте фурната до 220 градуса и печете гореща около половин час от време на време, като се налива вино. След това се покрива с парче фолио и да запази напълно във фурната, докато готвят. Колко ще остави време за готвене, може да се изчисли, както следва: 15 минути на 600 грам, плюс още 20 минути.

Печено свинско в тавичка

• Гърдата обезкостено част - до 2 кг;
• бутилка хубаво тъмна бира;
• сол, черен пипер, риган.

Изплакнете месо, път сухо, търка смес от сол и пипер, поръсва с риган и ролка ролка. Roll лежи в тавичка с капак и се поставя в хладилник за една нощ - да маринова.

Загрейте фурната до 180 градуса, поставете го в съда за печене, без капак и в по-свеж СРЮ. Както кората формира - капака горещ капак, намаляване на температурата до 160 градуса. Всички видове месо трябва да бъде във фурната за най-малко три часа. Когато едно парче е напълно propechon, изсипва се в тавичка бутилка тъмна бира и остави фурната за още половин час.

Ако рожден ден в природата

Но сега - снегът е отишло, слънцето беше горещо всеки ден по-горещо - това е време, за да се измъкнем в провинцията. Какво да се готви за рождения ден на съпруга си в природата? Лесно! Трябва само малко да се подготви. оригинални салати, месни ястия и закуски.

готвене кебап

Ами какво пикник без барбекю? За да получите най-доброто месо, то трябва правилно да се маринова предварително. Две много успешна кебап марината:

Месо (говеждо, свинско)

• 2 килограм месо: 750 мл сух червено вино и минерална хранене;
• 2 лук;
• подправки за барбекю.

Месо нарязани парчета, подправки и се изсипва лука, сложи в слоеве в контейнер за храна с капак. Излива смес от вино и минерална вода, оставя се да се маринова в хладилника за една нощ.

За пилешкото и пуешкото

• 100 г майонеза;
• 1 лук;
• лимонов сок.

2 кг птици (произволни броя) peretrite смес от сол и пипер, след това се изсипва маринатата (смес от майонеза, сок и лук) и нека се накисва в продължение на най-малко три часа.

Пликове Лаваш с плънка

• 10 части от тънък Лаваш;
• 500 гр пилешко;
• Един вид ситен лук;
• 1 чушка;
• 1 домат;
• сол, черен пипер.

Филетата, фино котлет и се запържва, добавят нарязаните на ситно лук и пипер, разбъркайте добре. В края, добавете нарязани на кубчета домати, сол, черен пипер и варете, докато омекнат под капака. Този пълнеж е необходимо да се подготвят предварително и да вземат със себе си в контейнер. Подгответе пликове трябва, когато кебап вече е почти завършен и има добри въглища - те сложи тиган. Плънка увити в пита и "пликове" се пържат в тиган с малко масло.

Домати пълнени с салата

За тази закуска ще трябва 10 парчета от средни домати доста силни.

Готвене всяка салата - по-добре е, ако тя е любима салата рожден ден. Тъй като домати са изрязани капаци, интериорът се отстранява с лъжица. Домати "чашки", пълни със салата и предястие е готов!

Гъби за шишчета

Снек може да бъде приготвена като диворастящи гъби (ако те вече имат) и гъби. Най-доброто от всички - от най-много "месо" сортове гъби - Portobello.

Гъби трябва да бъдат измити, prisolit, сложи на шишчета. Така получава гъби с грес четка растително масло сос с лимонов сок и се готви през въглен като обичайните шишчета. Можете също така да се пържат гъбите и без шишчета - на reshetochki, превръщайки от страна на страна, тъй като те станат достъпни.

Зеленчуци над въглен с сос от кисело мляко

Докато има горещи въглени в скара на дървени въглища, можете да се пекат зеленчуци - чушки, патладжан, домати, лук и дори.

Сосът е на печени зеленчуци готов и че е по-лесно. На произволни пропорции смесен гръцко кисело мляко, майонеза, се добавя малко количество от някое от настъргано сирене и лъжица френски gorchitsy.Ovoschi почистени, се поставят в чиния и се изсипва сос. Между другото, ако отидете с гостите до природата, можете да направите шведска маса, за които можете да се подготвите най-различни закуски.

Летни ястия

Лято - време е да плодородна, изобилие пресни зеленчуци и плодове за радост на възрастни и detyam.Chto се готви за рождения ден на съпруга си през лятото - Минималният резултат по този въпрос е гарантирана всяка домакиня.

На масата трябва да присъстват салати и студени закуски зеленчуци. Утоли жаждата си в летните жеги помощ домашна лимонада, както и пъпеш и диня. За десерт можете да готвя чийзкейк, който е възможно печен.

Гръцка салата със сирене

• 1 домат;
• 1 краставица;
• 1 малък лук;
• 1 чушка.
• 50 грама бяло сирене - или сирене;
• 50 грама черни маслини, костилка;
• зехтин.

Зеленчуци са изрязани както обикновено на салатата, добавете нарязани на кубчета сирене и Maslinka. Облечен с маслиново масло. Можете да добавите малко черен пипер, сол, но не е задължително - в сиренето и маслини обикновено съдържа достатъчно сол.

Предястие от патладжан в Баку

• 2 патладжан;
• 2 домати;
• 3 чесън зъб;
• магданоз;
• сол.

Патладжан нарязани на филийки и се запържва. Домати нарязани на много тънки парчета. Чесън и пресни билки се рушат.

На една табела изложи слоевете: патладжан (prisolit), чесън, домати (със сол), билки - и така нататък, докато всички продукти няма да се появяват на плоча.

малина лимонада

• Един литър вода

  

• 100 мл прясно сок от малини;
• един с лимонова кора;
• захар на вкус.

Lemon опарване с вряща вода, нарязани на парчета. От филийки изстискайте сока - право в каната за лимонада, отлепете долния там. Изсипете в малинов сок от лимон, добавете един литър питейна вода и подслади със захар да vkusu.Podavaya, не забравяйте да сложите в ледени чаши.

Торта без печене

За основата:

• 150 грама масло;
• 450гр масленки.

За крема:

• лира от крема сирене (маскарпоне или Филаделфия);
• чанта двойна сметана;
• 200 г захар;
• един пакет на настоящето желатин;
• пакет ванилия захар.
• Масло смесен с натрошени бисквити и трамбована на дъното на разглобяема форма.
• Разбийте сметаната със захарта до пухкав.
• Сместа от сирена с варени в съответствие с инструкциите на желатина пакет.
• Свързва двата крема, добавете ванилия захар, разбърква се и се изсипва във форма на черния дроб.
• Топ изравнявам с помощта на шпатула и се слага в хладилник до пълното втвърдяване, по-добре за една нощ.

На този чийзкейк е също много красиви плодове градина - малини, касис, ягоди, боровинки. Маскарпоне с рецепта може да се замени с дебелина заквасена сметана.