LoveForWomens.com

Домашна Funchoza от вкусни рецепти

Funchoza или китайски, или "стъкло" юфка - модерен напоследък ястие, което ни даде Азия. Обикновено тя се получава от сухи юфка, произведени от мунг боб нишесте, подправки и аромат на кисели пипер моркови, лук и т.н. Такива юфка могат да бъдат използвани като топло и се охлажда да образуват. Пропити с ориенталска култура, трябва да бъде повторен и кухня на тези страни. Разнообразие от съвети азиатските домакини ни казват как да се готвя Funchoza у дома, без да се налага.
Домашна Funchoza от вкусни рецепти

Китайски юфка Funchoza: калории, полза и вреда

Въпреки, че често се смята Funchoza китайски юфка, тя е дом на цялата Югоизточна Азия, където расте заредила. Тя се състои от дълга бяла конци, които се сгъват пръстени. Когато готвенето стане прозрачна външност, което доведе до популярното име на "стъкло".

Тези юфка достатъчно питателна храна, богата на въглехидрати. Калоричност Funchoza - 320 ккал на 100 грама продукт.

Значителна част от витамини и PP допринесе за подобряване на функционирането на нервната и кръвоносната системи. Значително съдържание на различни макро- и микроелементи (манган, цинк, фосфор, и т.н.) прави Funchoza основно ястие в Азия, защото то допринася за изграждането на нови клетки в организма. При избора на юфка трябва да се отбележи, че всички полезни свойства има само един качествен продукт. Произведен от евтини юфка царевично нишесте не са в състояние да повтори заредила състав нишесте.

Китайски юфка Funchoza

Друг стъклени юфка предимство е неговата хипоалергенен, поради липсата на глутен в състава. Характерна особеност Funchoza е липсата на вкус. Тя няма различни вкусове, така че често се сервира с различни сосове, месо или зеленчуци добавки.

При разглеждане на ползите и вредите, които предимството Funchoza ястия включват очевидната липса на втори компонент. Освен ако не е налице индивидуална непоносимост на продукта, юфка могат да се консумират на дневна база.

Единственото ограничение в храненето е показана на факта, че не е необходимо да Funchoza кисели или сладки сосове. Но за тези дни можете да намерите много диетични рецепти от тази юфка. Въпреки това, дори и най-прост калории салатата с Funchoza ще зависи от поддържащите компоненти, които трябва да бъдат взети под внимание при изчисляването на стойността на храната.

Тайландски, корейски, японски, китайски кухня предлага много опции, за да се прилагат Funchoza. Тя хармонизира напълно с много растителни и месни ястия. В повечето случаи се използва като гарнитура или екзотичен компонент оригиналната маруля.

Използва се в готвенето

Как да се готви юфка Funchoza

Въпреки простотата на готвене, има ограничен интервал от време за варене на продукта. След недостатъчно топлинно юфка, ще запазят зъбите и усвоява - raskisnet за зърнени култури състояние.

Как да се подготвите Funchoza правилно, ще зависи от дебелината и юфка нататъшното използване.

Вариант 1 - изсипва вряща вода, без да кипи

Тънък "резба" Funchoza не се подлага на кипене, а просто се изсипва вряща вода. то влива при затворен капак 5 минути и след това се измества към решето. Такъв метод е подходящ за готвене юфка с диаметър от 0.5 mm. И така Funchoza готви зеленчуци за супи.

Вариант 2 - готви, както и тестени изделия

Конвенционалните юфка за ястия или салати сварено от стандартната процедура, подобна на всяка паста.

  • Голямо количество вода е необходимо за да се избегне образуването на бучки продукти.
  • Няколко соли, за да придават вкус юфка.
  • Растително масло ще защитава Funchoza чрез залепване.

Но за разлика от конвенционалната време готвене на паста готвене Funchoza е 4-5 минути. А измиване на готовата юфка със студена вода, за да се избегне голяма cohered буца.

Как да готвя китайски юфка

Вариант 3 - по специален начин готвач

Noodle магазин под формата на бобини е произведена по специален начин.

  • Този пръстен е разделена по време на готвене, трябва да се покрие нишка през него на конеца.
  • Количеството на водата е 1 литър. 100 г продукт с добавка на 1 супена лъжица. супени лъжици растително масло.
  • Потопете ги във вряща вода за 3-4 минути чиле.
  • След Funchoza изхвърли в гевгир и изплакнете със студена вода.
  • Разклатете юфка с конец, я подаде на борда.
  • Премахване на конеца и нарязани на продукта в желаната дължина.

С всеки метод за варене се приготвят правилно Funchoza трябва да остане мека на вкус, но с малко hrustinkoy. При готвене всяко ястие трябва да се уверите, че юфка се охлаждат, а след това покрити със суха кора.

Сърдечен рецепти с месо Funchoza

Funchoza с месо - горещо ястие в източната кухня. Отличителният вкус на месо, мариновани в сос умело съчетан със стъклени юфка.

Тези ястия пасват на всякакъв вид месо: пилешко, телешко, крехко свинско. Печено говеждо, шунка или колбас филийки са приемливи, но други компоненти.

Една важна част от ястията се появи зеленчуци. Дори в комбинация с месо, те трябва да присъстват, макар и в малки количества.

Funchoza юфка с говеждо месо

А просто рецепта с говеждо Funchoza бързо ще подготви обяд или вечеря.

Необходими съставки:

  • юфка - 500 g;
  • говеждо месо - 300 грама;
  • моркови - 2 бр.;
  • Лук - 1 бр.
  • репички - 1 бр.
  • Чесън - 2 скилидки;
  • соев сос - на вкус;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Китайски юфка с говеждо месо

Начин на приготвяне:

Всички зеленчуци се почистват и се промиват. Тънки пръстени, нарязан лук и чесън, за да се промъкне на пресата. Останалите зеленчуци нарязани на тънки ивици.

Изплакнете говеждото, нарязани на малки парченца.

Масло топлина в тиган. По-добре е да се подготвят в уок, но можете да използвате обичайния дълбок тиган. Печено месо в него около 5-6 минути, като се разбърква непрекъснато.

Изсипете месни всички зеленчуци и разбъркайте добре. Добавете сол и сезон с черен пипер на вкус и да продължи пържене за 2-3 минути.

Изсипете соев сос, сложи чесън. Разпространяване на тигана и да продължи да се готви в продължение на 2 минути, след това отстранете от огъня.

Сварете Funchoza никакъв начин. Писане да се отцеди юфка и след това се измести в уок. Смесете всички съставки и ястия, за да го представи на масата.

Същият принцип може да създаде Funchoza рецепти с пилешко, пуешко или свинско месо.

Funchoza с пиле и зеленчуци соте

Липса на ситост в стъклени юфка с повече от компенсира пилешки гърди със зеленчуци. Съществува голямо разнообразие от рецепти с комбинация от няколко добавки: всички видове зеленчуци, боб, гъби.

Необходими съставки:

  • Funchoza - 70 гр;
  • пилешки филенца - 1 бр;.
  • растително смес от моркови, цвят и брюкселско зеле, праз, целина - 300 г;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • джинджифил (корен) - 2 cm;
  • пилешки бульон, соев сос, лют червен пипер.

Китайски юфка с пилешко

Начин на приготвяне:

Нарязани на тънки плочи от чесън и джинджифил. тях се запържва в олио до зачервяване, а след това хванете скимер. От тези продукти се нуждае само от лек аромат и вкус, който остава в маслото.

Пилешки филенца без кожа и кости, нарязани на продълговати филийки. Fry гърдата в масло при често разбъркване. Завършеният месото се изважда от тигана.

Всички зеленчуци, нарязани на средни кубчета. се задушават в маслени остатъци 3-4 минути. След това се налива малко пилешки бульон, за да продължите задушаване.

Тънък Funchoza пара в продължение на 5 минути в кипяща вода. След това излейте водата и юфка, за да се премине към зеленчуци. Има също изложи на пилето. Всички разбъркайте и подправете със соев сос и черен пипер на вкус.

Такова Funchoza пиле подава само под формата на гореща или топла.

Funchoza рецепти с риба и морски дарове

Комбинацията от морски продукти с юфка доста обща чиния в Източна кухня. Традиционни азиатски калмари и скариди хранителни припаси даде празничен вид, превръща обикновените юфка за салати.

Азиатски салата с скариди и Funchoza

Всички ароматизатор мащаб ориенталски ястия със стъклени юфка може да се почувства, благодарение на специална превръзка. Те дават наслада фиде, като същевременно подчертава вкуса на други съставки.

Искаш ли нещо интересно?

Необходими съставки:

  • Funchoza - 100 г;
  • Сварени скариди - 300 грам;
  • червена чушка - 1 бр.
  • лук - 2 бр.;
  • магданоз - 10 гр.

Попълване:

  • къри - 2 чаени лъжички ;.
  • . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сусамово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • магданоз - 20 гр.

Салата със скариди

Начин на приготвяне:

Как да се готви за Funchoza марулята не е от значение, така че се готви по никакъв начин. Не забравяйте да я миете след готвене, и вода, където варени Funchoza, оставете за соса.

Pepper и лук нарежете пръчки. Ние премахване на черупката скариди. Ситно котлет на кориандър и чесън смачкан с помощта на пресата. Юфка вода от смесва с останалата течност (3 супени лъжици.): Масло, сок, сос. Тя ще добави към къри, чесън и кориандър. Боил маринатата за нагряване в продължение на 2 минути с енергично разбъркване.

Грубо котлет юфка, добавете към него скариди, зеленчуци и нарязан кориандър. Всичко внимателно се разбърква, подправете със соса направен. Преди да сервирате, даде ястието за няколко минути, за да се влеят.

Funchoza с скариди - популярна комбинация от продукти на източните салати. И ако задушени на пожар чушки добавят запечени моркови ивички и печен сусам, лук и замени счукан чесън, а след това получи още един оглед на великолепни ястия с китайски юфка.

Топла салата с пъстърва

Funchoza с морски дарове или риба - практичен и питателна ястие, което е лесно да се замени пълен хранене. Понякога минимализъм компоненти, т.е. липсата на големи количества зеленчуци, играе само добро ястие. Но такива прости комбинации са доста редки.

Необходими съставки:

  • Noodles - 50 грама;
  • пъстърва - 30 д;
  • лук - 20 д;
  • моркови - 20 д;
  • сусамово - 1 чаена лъжичка ;.
  • . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
  • подправки - на вкус.

Салата с пъстърва

Начин на приготвяне:

Сварете юфка във вода или вряща вода да го излее в ясен цвят.

Филета от риба, нарязани на средни парчета. Тази салата рецепта с Funchoza ви позволява да промените до всяка друга пъстърва червена риба.

Моркови нарязват на ивици, и лук - semirings. Соте зеленчуци с подправки в масло, докато омекнат моркови и лук прозрачност.

След това изсипете семена сусам. Сложете в тенджера, парчетата от пъстърва.

Когато рибата се приготвя, сложи продуктите Funchoza капеше излитане, налива соев сос. Всички компоненти на сместа, obzharivaya още 2-3 минути, докато напълно сготвени.

Funchoza рецепти със зеленчуци и гъби

Стъклени спагети със зеленчуци - класически комбинация от лекота и ситост. Прясно или сотиране зеленчуци с добавка на гъби и боб превръщат всяко ястие в гъста хранителна вечеря за всеки гастроном.

Лесна салата със зеленчуци и юфка в корейски

Отегчените ежедневните салати могат лесно да бъдат заменени с Funchoza на корейски. Този здравословен ястие със зеленчуци ще бъдат оригинални, светли и вкусни предложения.

Продукти за салатата:

  • Funchoza - 100 г;
  • краставица - 100 г;
  • моркови - 70 д;
  • пипер - 50 д;
  • Чесън - 1-2 скилидки;
  • зелено - 20 грама.

Салата Funchoza:

  • . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
  • . Ориз оцет - 1 чаена лъжичка;
  • растително масло - 1,5 об. лъжици%
  • сусам, подправки - на вкус.

Рецепта на корейски

Начин на приготвяне:

Сварете фиде никакъв начин.

За получаване на индивидуална за зареждане Funchoza. За да направите това, смесете всички съставки в купа. ги Сезон с кориандър, черен пипер, настърган джинджифил. Подправки могат да бъдат променени, за да ви хареса.

Морков нарежете на ивици или котлет груби ренде. Краставици и се нарязва на ивици. Pepper семена след отстраняване на продълговати нарязани филийки. Чесън за почистване от люспите и прокарват пресата.

Комбинирайте моркови с краставица и чесън.

На горещ тиган в загрято олио до кафяви чушки, докато омекне. Печена чушка сложи останалата част от зеленчуците.

Последно пуснати в обща купа Funchoza. Ситен дъжд с гардеробна и варени всички старателно разбъркайте. Салата да го варя време 1,5-2 часа и след това е готов за употреба.

Гъста супа с гъби и Funchoza

Funchoza рецепти със зеленчуци не се ограничават до салати или ястия. От тези продукти се готвят много вкусни и обилни супи, които са подходящи за диета и гладно дни.

Необходими съставки:

  • Noodles - 100гр;
  • стриди гъби - 200 г;
  • голяма глава лук - 1 бр.
  • средни моркови - 1 бр;.
  • големи домати - 1 брой;.
  • Чесън - 5 zubochkov;
  • соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сол - на вкус.

Супа с гъби

Начин на приготвяне:

Зеленчуци с гъби кора, измият и да се подготвят за раздела в тигана. За да направите това, Лукът се нарязва на половина пръстени, домати и гъби, нарязани на кубчета моркови и по-добри за мелене на груби ренде.

В загрятото олио в тиган слагам гъби със зеленчуци. Изсипете соев сос и сотирани на средна температура за всички.

Чесън нарязани на плочи, се добавят към съда за пържене.

В тенджера и се вари във водата и след това я поставете в тигана. Сварете всички 2-3 минути.

Най-новите Добавяне Funchoza. Сварете го не повече от 3 минути и изключете топлината на разстояние. Ако е необходимо, ястието трябва да бъде сол.

Рецепти Funchoza разнообразни, и неговата подготовка са много опции. Но като се вземат предвид основните компоненти на ястията, можете спокойно да продължите да експериментирате, създаване на нови рецепти.

Трябва да се помни, че юфка Funchoza и с някои компоненти:

  • печено сусамово;
  • соев сос за превръзки;
  • преминал през чесън преса;
  • зеленчуци в различни комбинации;
  • рязане на продукти под формата на фини сламки.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден