Acidophilus - добри и полезни свойства ацидофилус

Мляко - уникален продукт, полезните свойства са известни от хиляди години. Забележително е, че млякото се използва като чист и в ферментирали. всеки знае ползите от кисело мляко, кисело мляко, кисело мляко. Достоен представител на редица млечни продукти е от полза ацидофилус - гъста бяла напитка с леко пикантен вкус. За тези, които не обичат вкуса на ацидофилус, освобождавайки сладка напитка, която на практика не се забелязва вкус на квас.

Видео: ацидофилус Drink

За разлика прост кисело мляко и кисело мляко, ацидофилус мляко се получава чрез добавяне на цялата (или обезмаслено) мляко Lactobacillus ацидофилус - специална бактериална култура, която е по-висша полезните свойства на Lactobacillus Bulgaricus. Заедно с Lactobacillus ацидофилус добавен да ферментира чист млечни стрептококи, Кефир гъбички и дрожди мляко. Съвкупността от всички тези компоненти обяснява напълно огромни ползи ацидофилус към тялото. 

Ползите от ацидофилус

Biochemical състав ацидофилус напитка е много богата, тя съдържа витамини, минерали, органични киселини, захароза и млечна захар (лактоза). за хора от всяка възраст баланс на протеини, мазнини и въглехидрати елемент, изработен ацидофилус полезна напитка, е възможно да се включи в менюто като деца и възрастни хора. Голямо уважение към напитката, тези, които седят на диети, тъй като използването на ацидофилус е огромен, и ниско калорични - да се пие чаша съдържа около 80 калории.

Консумация на чаша ацидофилус, човек обогатява тялото си с витамини А, В1, В2, РР, С, минерали: калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, желязо. Млечна захар (лактоза) чрез ферментация, в процеса на съзряване на напитката, е лесно смилаем, така ацидофилус препоръчва напитка за хора с лактазна непоносимост.

Съдържанието на витамини и минерали - несъмнено полезни, но използването на специален ацидофилус в неговата способност да потискат жизнената дейност на патогенните и условно патогенни бактерии, живеещи в човешкото черво (включително Staphylococcus Aureus). След в храносмилателния тракт, Lactobacillus ацидофилус започва да произвежда антибиотици (nikozin, laktalin, лизин, низин), които инхибират гниене процеси и унищожаване вредни микроби. За разлика от български бацил, ацидофилни също благотворен ефект върху функцията на панкреаса и стомаха. Затова ацидофилус се използва широко в медицинската и диетични.

Редовната консумация на ацидофилус и продукти на основата на него (ацидофилус мляко, паста, кисело мляко), благоприятен ефект върху метаболитните процеси в организма, укрепва имунната система и възстановява защитните механизми. Особено показва ацидофилус хора, които са били подложени на лечение с антибиотици, са увредени чревната микрофлора и атенюиран организъм. Acidophilus напитки с астения, анемия и тежки постоперативни заболявания, нерв след удари и силни натоварвания. Полезните свойства на витамин B Позволява ви да се възстанови нервната система и за облекчаване на главоболие.

В Европейския употреба страни ацидофилус в суха форма, препаратът се определя на лица, които са били подложени на лечение с антибиотици.

При закупуване на ацидофилус е необходимо да се разгледа датата на производство - срока на годност на продукта, не повече от 72 часа след производството, температура на съхранение не по-висока от 8 градуса.

Противопоказания за използването на ацидофилус

Противопоказания за използването на този полезен напитка е особености на този продукт, който често се проявява под формата на алергични реакции (уртикария). Както и гастрит с повишена киселинност.