Палачинки минерална вода

• Палачинки на минерална вода набързо
• Вкусни палачинки минерална вода и мляко - videoretsept
• Ваканционни палачинки с три пломби
• Палачинки нишесте "Всички в ажурна"
• Постни палачинки на минерална вода
• Палачинки с извара и ябълка Припек

Във всяка национална кухня има емблематични ястия, известни по целия свят. За Италия е пица и паста, Германия - колбаси с кисело зеле, Украйна - борш и пелмени. Руската национална кухня е станала известна по цял свят, ароматно супа, пай с рибни и месни пълнежи и разбира се палачинки.

Палачинки печени в Русия в продължение на векове, така че този прекрасен ястие рецепти са безброй. Всяко семейство си има своите тайни за готвене най-вкусните, "семейството" на палачинки. През последните години стана много модерно да се измислят нови рецепти, да експериментира с компоненти на палачинка тесто и различни пълнежи. Някои от тях са станали популярни.

Например, палачинки на минерална вода. подготовка тяхната технология е толкова просто, че дори и неопитен домакиня да се справи с тази задача перфектно. Палачинки не са получени като калории като мляко, те вкус изискан, деликатен. мехурчета газ в течността да допринесат за това, че по време на пържене blintsy покрита с множество малки дупчици, като става подобен на дантела салфетка.

Палачинки на минерална вода набързо

В известен смисъл, тази рецепта може да се нарече класически, тъй като съдържа традиционните палачинка съставки. С изключение, разбира се, минерална вода. Запаметяване основните комбинации от продукти и техните пропорции в състава може да се променя допълнително чрез допълването или удряне списък на тези или други компоненти.

съставки:

• Минерална вода - 500 мл.
• Пълномаслено мляко - 250 мл.
• Бяло брашно - 300 гр
• Egg - 3 броя.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Хидратна оцет (лимонов сок) сода - з л ..
• Lean масло - 4 супени лъжици. л.
• Сол.

Начин на приготвяне:

1. Яйца с хало или чрез ръка миксер се превръща в хомогенна кремообразна маса podsolit подсладени и тяхното разбиване надолу.
2. Без да се прекъсва работата размахване на маса яйце налейте малко мляко.
3. Се въвежда в сода.
4. Брашно, както обикновено, се пресява и се прибавя на малки порции към тестото. Разбърква се енергично, съкрушителен всички бучки.
5. Тестото се излива растително масло. В резултат на това на последователността на състава трябва да бъде подобна на мазнини заквасена сметана.
6. Сега палачинки се излива в студена вода, за постигане на желаната степен на плътност.

Пече палачинки с мляко и минерална вода в горещ съд за отопление. Преди да излее първата част на теста, на тиган дъното е смазват с растително масло. Тогава не можеш да направиш палачинки са добре зад нажежен до червено метал.

Вкусни палачинки минерална вода и мляко - videoretsept

Ваканционни палачинки с три пломби

На Сирни Заговезни вторник винаги се подготвят много различни палачинки. Сладки и солени пълнежи, както и различни "pomakushkami" деликатеси. Изненада гостите и домакините не е лесно, но тънки палачинки, пълни с зашеметяващ, представен като ресторантските ястия ще бъде един от основните украса на празничната трапеза.

Продукти за тестото за палачинки:

• Топла минерална вода - 250 мл.
• Пълномаслено мляко - 500 мл.
• Брашно - 250 гр
• Egg - 3 броя.
• Lean масло - 3 супени лъжици. л.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Сода - 1 чаена лъжица ..
• Оцет, сол - на вкус.

За пълнене:

• Ябълките са сладко-кисел - 2 бр.

  

  канела

  

  захар

  

  сметана

  
  

  

  извара

  

  Замразени череши, костилка

  

  кисело-сладки ябълки

  
  
  
• Cinnamon часа. L.
• Крем - 30 мл.
• Изварата дом - 500гр
• Захар - 4 супени лъжици. л.
• Замразени костилка череши.

Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното два пъти.
2. Egg размахване докато крем със захар.
3. Soda гаси оцет и яйце свързан към земята.
4. Бавно се изсипват в смес от брашно. През цялото време, съставът, разчупване на бучки разбърква енергично.
5. Добавете малко сол тесто, изсипете в хладка мляко, растително масло. Продължи месене.
6. Излива капене минерална вода се разбърква. Готови ли сте за пържене тестото се оставя да престои в продължение на 10 минути.
7. В съда се нагрява, четка дъното с парче безсолно бекон.
8. Налейте малко тесто, да се разпределя равномерно по цялата повърхност на плочата отдолу.
9. Палачинки до кафяво от двете страни. Спред върху купчина една чиния.
10. Плънка се получава в даден момент. На първо място, разбита със захар, ванилия и крема сирене. Се откаже.
11. Ябълките са чисти, нарязани на кубчета.
12. Захар карамелизиране до златисто кафяво на цвят тигана.
13. изсипва карамел ябълка, излива се във вода леко се разбърква. Гответе на умерен огън, докато резенчета ябълка не станат прозрачни.
14. Apple плънка свалете от огъня, добавете канелата на вкус.
15. Череши, поставени в купа, изсипете Sakharkov, изпратен на бавен огън.
16. Варени в продължение на няколко минути. Маса трябва да се сгъсти, след това изключете огъня, охлажда череша пълнене.

В тази рецепта, е важно не само как да се готви палачинки на минерална вода с три вкуса, но и как да се представят празнична храна. Имате ли нужда от следното:

• по ръбовете на групата на палачинка разпространи tvorozhno-масло и ябълков пълнеж;
• покриване плънка на палачинката от корнер, оставяйки свободен средата;
• в друга палачинка до средата увити череша пълнене;
• постави първата палачинка в средата и сгънете ролката заедно.

Сервирайте това чудо е възможно, полагане палачинки пълнени пързалка в голям поднос. Или да представи всеки посетител на отделна чиния, рязане на хляб в половината диагонално и поливане на върха на заквасена сметана.

Палачинки нишесте "Всички в ажурна"

Това е един от тези ястия, които те казват: ". Колкото повече ядеш, толкова повече искаш" Ажурна, нежна, се стопи в устата си ... Това е тези палачинки са получени с нишесте.

съставки:

• Минерална вода - 300 мл.
• Кефир - 500 мл.
• Нишесте - 7 чл. л.
• Бяло брашно - 4 супени лъжици. л.
• Egg - 3 броя.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Lean масло - 4 супени лъжици. л.
• Сода -. Чаена лъжичка.
• Сол.

Начин на приготвяне:

1. Захарта се смесва с яйца и кремообразна бита маса.
2. Кефир леко затоплено, добавете сода, смесена.
3. Сместа от яйце се излива в кисело мляко. Смесете.
4. Разбърква се в един контейнер пресяват брашно, сухо нишесте и сол.
5. Се прибавя бавно към смес течен компонент палачинка тестото, непрекъснато разбъркване.
6. Излива растително масло и се разбърква отново. Тестото трябва да има, тъй като кафяви.
7. До желаната консистенция състава се регулира чрез добавяне на малко минерална газирана вода. Когато тестото е достатъчно течност, тя се оставя за няколко минути само за да "узреят".

Преди първата част по-нататък като пържене палачинки горещ тиган трябва да се смазват с растително масло. Излива малко тесто за палачинки са много тънки, почти прозрачен. Фрай палачинки завързана с кисело мляко трябва да са на висока температура в продължение на 30 секунди от всяка страна.

Постни палачинки на минерална вода

Тази рецепта е полезна за тези, които седи вечно на диета или строгите пости. Ястието се оказва доста вкусни, но нискокалорични и не съдържа забранено да се яде по време на Великия пост-пост храни. Готвене палачинки на минерална вода с газ е много проста, без яйца.

съставки:

• Леко минерална вода - 500 мл.
• Бяло брашно - 1.5 чл.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Lean масло - 4 супени лъжици. л.
• Сол.

Начин на приготвяне:

1. В удобна купа с високи брони пресяват брашно.
2. Излива се в малко минерална вода. Меси.
3. Добавете захарта, добавете малко сол.
4. Ако тестото е включен дебеличък, можете да добавите още малко вода. В резултат на това, тя трябва да бъде като в текстурата на мастна крем.
5. В края на партидата на останалите съставки се добавят растително масло, се смесват напълно.

Постни палачинки пържени по конвенционален начин. Сервирайте ги може с мед, конфитюр, конфитюр.

Палачинки с извара и ябълка Припек

Кои закуска ще бъде полезно за възрастни, така и деца? Разбира се, извара, плодове, зърнени храни. И какво, ако извара и плодове, за да си тръгне, но вместо това се прилага овесени палачинки? Това ще бъде просто чудесно! Особено, ако палачинките не са прости, и с пълно слънце.

съставки:

• Минерална вода - 100 мл.
• Мляко - 150 мл.
• Яйце - 2 бр.
• Бяло брашно - 3 супени лъжици. л.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Дезинтегрант - 0.5 ч.л. ..
• Сол.
• Lean масло - 1 супена лъжица. л.
• Sour ябълка - 1 бр.

Начин на приготвяне:

1. Мляко леко затоплено.
2. Яйцата със захарта.
3. Брашно с бакпулвер пресява.
4. Комбинирайте яйце сместа топло мляко. Разбъркайте.
5. Постепенно се изсипва пресятото брашно. Замесете тесто. Добавете малко сол.
6. Растително масло се добавя, смесва отново.
7. Последният тестото се излива в минерална вода, регулиране на плътността на получения състав. Оставете да си почине.

   

   белени ябълки

   

   настъргани ябълки

   

   настъргани ябълки в тесто

   
   
   
8. Apple чисти, търка на ренде груби. Свържете се с палачинки.
9. Подгответе палачинки с пълно слънце в горещ тиган. След това всяка палачинка грес с масло.

За плънката можете да използвате редовно извара, го смесват със захар и сметана или сирене за деца.

Като цяло, готвач палачинки на минерална вода може да бъде това, което искате, като се използват най-различни рецепти. Въпреки това, за всички варианти има няколко неизменни правила:

• Първо, вода е необходимо да се използва само в стаята за хранене, не терапевтичен, обогатена с минерали и соли.
• На второ място, silnogazirovannuyu минерална вода е по-добре да не се вземе, или поне малко да се освободи газът, преди да приготвите тестото.
• На трето място, винаги се излее течността в брашното, а не по друг начин! Добави vodichku трябва да бъде постепенно и внимателно vymeshivaya тесто. Само по този начин се получават порести, нежни палачинки в дупката.