Ползи и вреди на грис. Колко полезна примамка?

В тази статия:

1. Характеристики грис
2. Тъмната страна на бяла каша
3. Грис вместо таблетки
4. тайни грис

Характеристики грис

Грис, или хората просто грис - пшеница зърнени продукти, зърнени храни фино смлени. В зависимост от сорта пшеница, използван за грис, зърно е разделен на три вида - съответно М, Т и МТ - мека пшеница, твърди и меки с твърдо вещество (20%).

Предимства на грис, че е напълно смилаеми и добре наситена. Мънк отстъпва на други зърнени култури за количеството на протеин съдържание, нишесте и витамин С. нишесте - две трети от членовете, така каша е бързо да се подготви. Полезните свойства на грис всъщност губят в процеса на готвене.

Средният диаметър на грис частици от 0.25 до 0.75 mm. Сухият продукт се съдържа 328 ккал на 100 грама. 10 грама протеин, 1.0 - 73 грама мазнини и въглехидрати. Повече въглехидрати само неполиран ориз (74 грама).

Тъмната страна на бяла каша

По-рано, никой не мислеше за опасностите, които могат да донесат грис тяло. Но сега, лекарите все по-често обвинявани, грис в болести. Основната противоречие на съставните елементи. Продуктът е богат на въглехидрати, на първо място, в което се съдържат глутен. Дали грис възрастен от полза? Да. Полезно е, ако грис деца? Не.

Някои деца до шест години, лекарите не препоръчват да се използва грис. е причина обрив и довежда до премахване на възприятието Витамин D в тялото на детето. Полезността на грис пада поради въглехидрати. Те са трудни за храносмилане в детския стомах.

Глутен, а именно му компоненти - глиадин може да причини алергии и цьолиакия да се развива. Глиадин причинява некроза на въси в черва и болест на червата на детето се прекратява обвивка тънки, което води до по-малко усвояване на хранителните вещества от храната. И ако алергията изчезва с възрастта, цьолиакия, болестта е през целия живот. Не могат да бъдат излекувани.

Harm грис е, че прекомерната консумация на това, лишава костите на калций. В много от грис фитин. Фитинът - вещество, което има в състава си фосфор и фосфор свързва калция, не им позволява да попадне в кръвта. Когато солта не е достатъчно, тялото отнема от костите. недостиг на калций води на рахит и spazmofilii. Прекомерното хранене води до грис намаляване на имунния статус, влошаване на нервната система, стомашно-чревния тракт, и дори затлъстяване. Организъм усвоява лошо желязо.

Грис е вредно, това е фактът, че неговото изобилие от млад организъм може да доведе до катастрофални последици. също така е опасно за хората на възраст поради същите причини, свързани с фитин.

Грис вместо таблетки

Полезните свойства на грис са познати на нашите предци отдавна. Всеки е запознат фраза от детството "яде овесена каша, ако искате да бъде силен", а малко хора знаят, че има научна обосновка.

Колко полезна примамка? Само грис смила в долната червата. По пътя към примамката чревната стена изчиства слуз и мазнини. Грис е по-груба превантивна храна за рак на ректума. Също така, грис, като овесено брашно, облекчава стомашна болка, свързана със състоянието и язвен гастрит.

При пациенти, които се придържат без протеинова диета грис - използване. Това е така, защото на всички зърнени култури, грис има най-ниско съдържание на протеини. За сравнение 100 грама елда около 13 грама, докато в гриса, варени във вода 2,50 грама и 3 грама мляко.

Грис много нискокалорични, 100 грама продукт на 98 Kcal. Преварена вода, той ще бъде велик разтоварване на организма, но не повече от два пъти седмично. Но ползите и вредите от грис може да се крият в допълненията, които зареждат гориво на крайния продукт. Например, излишък на захар, конфитюр, масло, а напротив да допринесе за повишаване на теглото. Но добавянето на сушени плодове, канела или ванилия грис обогати само крайния продукт и да се увеличи стойността на вкус.

полезно ли е грис? Определено да, ако правилно го използвате в диетата.

тайни грис

Най-популярното ястие, приготвено от зърнени храни - мляко грис. Ползи грис в мляко, което не е неговата енергийна стойност се преобърне и остава в рамките на 100 калории на 100 грама.

С двойна грис продукт. Ползи и вреди на зърнени храни зависи до голяма степен от неговата подготовка.

Например, има няколко тайни, които ще получат най-голяма полза:

• • грис готвене нужда не повече от 15 минути, така че всичките му хранителни вещества остават в чинията си;
• • За по-богат вкус в преварена вода или мляко, можете да добавите сол и захар;
• • грис излива във вряла вода или мляко капене - предотвратява слепване на зърнени култури;
• • на зърнени култури след добавяне на гърне разбъркайте добре;
• • впоследствие варено за няколко минути;
• • След това затворете капака и оставете за 10-15 минути, така че тя набъбна;
• • каша хранене може да бъде с мед, плодове.

За да изберете високо качество на грис, погледнете цвета на продукта. Зърното трябва да бъде крем или жълтеникав цвят. Добър круп - хомогенна, еднакви по размер и цвят.

Зърнени храни добре да се спестят в стъклен съд с капак, който е плътно затворен и не е годен за дишане. Бюджет вариант - пластмасови бутилки. Срок на годност грис не повече от 15 месеца.