Как да се готви каша с мляко или вода: 3 рецепти и тайни ястия

Така че, в XII век, която включва и първото споменаване на продукта в руските хроники, смилане технология е много скъпо. Тя остана толкова дълго, до съветския период, когато мелницата беше много хляб е "собственост на хората." Оттогава грис и излезе в света, но за готвене й традиции са запазени. Ето защо, и се готви да го колкото е необходимо. Според Готвачи теоретици, например, известният руски историк и готвач Уилям Pokhlebkin, напълно губи вкуса и ползите от продукта.

тънкостите на готвенето

Не мисля, че въпросът е как да се готви на течността каша, е изключително проста и е като изкуство. В него има няколко тънкости, които са важни за разглеждане. Благодарение на тяхното съответствие с ястието ще се окаже и без бучки, и без това най-мразеният "кожата", че всеки си спомня от детството.

• Пропорциите на грис в мляко и вода - на основата на добрата храна. До степента, тя се превръща течни, 500 мл вода (мляко) трябва да се използва 100 г от зърнени култури.
• Изсипете трътката през сито. Така че можете да елиминира появата на бучки в ястието. Грис трябва да разсее над кипяща течност и се разбърква енергично.
• Разбърква без спиране. Важно е, че зърната не се държим заедно в кичури и тате не се привързват към дъното на тигана.
• готвач бързо. По въпроса за колко да се готви каша, казват професионалните готвачи: не повече от две минути! Излива на зърно в тенджерата, разбърква се енергично и се изключи след 2 минути. След това се покрива с капак и увийте с кърпа. Той е бил под влияние на пара каша трябва да достигне до готовност. Между другото, температурата е по-висока от самата течност при кипене, което позволява на зърната се раздуват по-бързо. Сервирайте каша може да бъде 10 минути след "парна баня".
• Добавете допълнителни съставки, след като овесена каша готов. Добър избор за закуска ще готви каша с мляко и добавете масло, мед, плодове или банани. Всяка съставка е умело съчетан с деликатен вкус на основния продукт. Но може би подготвя каша Добре, а вие не искате да го аромат с нещо друго, освен за маслото!

вкусни рецепти

продукт е показан в своята простота на подготовка и възможности за газов котлон, микровълнова печка в абсолютно всеки контейнер, с каквито и да било добавки. Но само в тигана, и под собственото си задница излиза пара За оптималния консистенция. Зърна в него са запазени непокътнати различни, а вкусът - богат и заможен.

Но ако няма време или желание да се затопли млякото на котлона и се разбърква кашата, можете да използвате микровълнова печка. Най-лесният течност рецепта грис - микс чаша студено мляко с две супени лъжици захар и щипка сол, се добавят 2 супени лъжици зърнени култури и се поставят в 1.5 минути в микровълнова печка. След сигнала, добавя парче масло и сложи още 1,5 минути. Бързо ястие е готова.

Стараем се, как да се готви каша прав, с помощта на съветите на професионалните готвачи. Така че ние знаем какво истинския вкус на зърнени храни, които в Русия се счита за храна на богатите и "манна небесна".

мляко

Финият храна за детската закуска да се готви, което ще отнеме най-малко време.

Вие ще трябва:

• мляко - 500 мл;
• грис - 100 г;
• масло - 20 гр;
• захар - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Довежда се до кипене мляко.
2. Разбъркайте зърно в сито, бавно "е" над тигана, като се разбърква непрекъснато.
3. Оставя се да кипи в продължение на 2 минути, все още разбъркване.
4. Изключете газ, кърпа, покрийте тигана.
5. Добавете бучка масло и захар, разбърква се и служат за 10 минути.

По подобен начин се подготвят каша с вода, след готвене не може вкус захар и сол, и лук zazharki. Тази закуска може да изглежда необичайно, но тя е под формата на зърнени култури често се сервират в старата руска кухня.

С банан

Този вариант маймуна с банан ще позволи да се разнообрази менюто на децата. И може би помири с нея за възрастни, в памет на която остава необичани грис каша от детска градина столова.

Вие ще трябва:

• Мляко - 1 литър;
• грис - 200 г;
• масло - 50 д;
• Бананите - 2 средни плодове;
• захар - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

1. Премахване на масло, оставете смекчи при стайна температура.
2. Сварете прясното мляко, намаляване на топлинна енергия и бавно се поръсва в задницата. Разбърква се в продължение на 2 минути.
3. Добавете захарта, разбъркайте, свалете от огъня, оставете капака.
4. Разбийте бананите с масло.
5. Излива банан смес в каша смес.

Тази рецепта вкусна и здравословна. Banana закуска насити ценни елементи, тъй като тя е богата на калий и витамини. Плодът се абсорбира добре и поддържа чувството за ситост за дълго време.

С ягоди

През лятото можете да се опитате да се готви грис с плодове или плодове. Отличен избор за ягоди ще каша. Зърната трябва много да ястието има богат вкус. И се увеличи размерът на захар, тъй като ягоди могат да дадат неприятно кисел задницата.

Вие ще трябва:

• Мляко - 1 литър;
• грис - 200 г;
• Ягода - 500 г;
• захар - 200 грама

подготовка

1. Изсипете зърно в кипяща мляко. Оставете на слаб огън за няколко минути, като се разбърква непрекъснато. Изключете капачка газ капак каша.
2. Разтрийте захарта с ягоди. Удобно камшик смилат в смесител.
3. Изсипете ягода каша тегло, изложени в а-ла-карт ястия. Сервирайте топло.

Това ястие може да стане изненадващо вкусна десерт за детската маса. Украсете с фураж може да бъде цели плодове.

След като вече знаете от тази марка грис и какви са правилата за изготвянето му. Надяваме се, вкусна и здравословна продукт ще се срещне по-често на бюрото си!