6 Успешни тестови рецепти за ябълков Шарлот

Класически прост тест, за да Шарлот не изисква специални умения или скъпи съставки. Той винаги се състои от разбитите яйца, брашно и захар. Беше толкова подготвен и тестото за Шарлот в multivarka. Но методи за печене може да се различават.

• За да получите хрупкава коричка захар, Плънка трябва да се постави на дъното на матрицата и се изсипва тесто. Този вариант е подходящ за семеен печене чай.
• Тортата имаше хубава гледка, по-добре да се излива тестото в тигана и го покрийте с плодове. За завършване на красотата можете да поръсите с пудра захар.
• Това е удобно да се намали, трябва да изготви тиган, добре смазани. Той излива тестото, плодове, изложени в стройни редици на върха, така че ще бъде удобно да го разделете на порции.

рецепта тесто за Charlotte с ябълки може да бъде по-сложно, например, течни, мая, пясък и дори всмукване.

Вариантите на теста на Шарлот

течност

Тестото за Шарлот с ябълки в процеса на печене става ефирен и пореста и прилича на приготвянето на течния заквасена сметана.

Вие ще трябва:

• Захар - 200 грама;
• яйца - 5 броя;
• брашно - 200 г;
• бакпулвер - торба;
• плодове за гарнитурата.

подготовка

1. Отделете белтъците от жълтъците.
2. Протеини със захар победи в пухкав пяна.
3. Разбийте жълтъка отделно.
4. Пресейте брашното с бакпулвера в жълтъците.
5. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки.
6. Внимателно поставете протеините в жълто маса, разбърква.
7. за пълнене на плодове измиване, почистване, изтрийте ненужни.
8. Мазнините формата, и следва вариант дизайн на утайка.

Рецепта Шарлът с тесто изисква топлина от 180 градуса фурна за 40 минути и десерта е готов покрит апетитна коричка.

сладкиш от маслено тесто

Пай от тесто с ябълки превърне златен хрупкави и много вкусно. Но за тези, които се страхуват да получат допълнителна тежест, по-добре е да се мисли, защото тестото е признат за един от най-мастния и мазна.

Вие ще трябва:

• Захар - 180 грам;
• яйца - 2 броя;
• брашно - 250 гр;
• ледена вода - 100 мл;
• масло - 150 г;
• малко бакпулвер;
• плодове за гарнитурата.

подготовка

1. Намачкайте яйцата със захарта.
2. Разбърква се и се пресяват в яйчен захар смес брашно и печене на прах.
3. Разбърква се и се изсипва тегло вода и се добавя масло филийки.
4. Бързо се месят и преобръщане на тестото, се образува топка.
5. Оставете го във фризера за 15 минути.
6. След руло в брашно, поставете в намазана форма, образувайки брони.
7. Подгответе плодове и ги поставете във форма.
8. Пече се в продължение на 30 минути при 180 градуса.

мая

Има и пай направен от тесто с ябълки, особено деликатен и богат сладост. Дори се придържа към рецептата, обърнете внимание на това, което е написано върху опаковката на мая, те се изчисляват от количеството на брашното.

Вие ще трябва:

• захар - 3 супени лъжици;
• жълтъка на яйцето;
• брашно - 400 г;
• мляко - 150 мл;
• масло или маргарин - 150 грам;
• Salt - сексуално чаена лъжичка;
• суха мая - 1 чаена лъжичка;
• плодове за гарнитурата.

подготовка

1. Смесва се 6 супени лъжици брашно с една супена лъжица захар, сол и дрожди.
2. Добавете затопля млякото, месят тестото.
3. Поставете го на топло място, покрийте с кърпа.
4. Изчакайте 20 минути, се покачва балон капачка.
5. Добави в теста две супени лъжици захар, маргарин и яйчен жълтък.
6. Постепенно добавете брашното.
7. Мокра кърпа покрива тестото и чиста за половин час на топло място.
8. Удар втасалото тесто, разделете на 2 равни части.
9. В първата част на ролката и половина сантиметра по-дълга форма, поставете в намазана форма, правят брони.
10. Подгответе плодове и поставете на горния етаж.
11. Покрийте със слой от пълнеж втори тест.
12. Разбърква се една супена лъжица растително масло и вода, яйца, смазване тази смес ябълков пай.
13. 180 градуса са достатъчни, че маята в продължение на 45 минути в мляко пай е напълно готов.

облаче

Повече от една проста рецепта не съществува, тъй като тесто бутер като мая и без мая, се продава навсякъде. Трябва да се признае, че подготовката на домашно бутер тесто отнема твърде много време, и в резултат на това може да се провалят. Самата Шарлот се свързва с най-малко затруднения и разходи, така че е най-добре да остане на замразени версия покупка. И дори в тази ситуация от бутер тесто пай с ябълки дава много изискан, това ястие не се срамува да служат.

Вие ще трябва:

• Захар - 100 г;
• готов еклери - 500 г;
• масло - 100 г;
• Ябълките - 3 плода.

подготовка

1. Размразяване на тестото, търкаля и се нарязва на 3 части.
2. Разтопете маслото, promazhte от едната страна на леглата от тестовете.
3. Подгответе зеленчуците, фино котлет.
4. В намазана форма част от теста постави немаслоидната страна.
5. Поставете отгоре на пълнежа, след това отново тесто, отново напълване на последния тест резервоара.
6. Поръсете торта със захар.
7. Загрейте фурната до 180 градуса.

След 35 минути ще можете да се насладите на сандвич Шарлот. Оставя се да изстине, поръсете с канела и се насладете на деликатен аромат.

сметана

За тези, които не се готвят торта за един чай, перфектно ябълков пай със заквасена сметана, която е също толкова добър, както топла и студена. В съюз с горещо кафе студен десерт изглежда само вкусно.

Вие ще трябва:

• Захар - 200 грама;
• кефир - 100 мл;
• ябълки - 10 малък;
• крем - 100 мл;
• грис - 100 г;
• яйца - 2 броя;
• брашно - 100 г;
• орехи и кедрови ядки - на вкус;
• растително масло.

подготовка

1. Смесете кисело мляко, сметана, захар, яйца, грис и пресее в смес брашно.
2. Уиск смесител тесто получава.
3. Белени ябълки, нарязани на малки кубчета.
4. Накълцайте гайките.
5. 80% от теста се изсипва в намазана форма.
6. Изсипете орехи, покрийте ги ябълки, след това пуснати на гайките отново.
7. Изсипете останалата част от тестото върху плънката и се поръсва с кедрови ядки.
8. Кук в продължение на 35 минути при 190 градуса.

Изсипете ябълков пай карамел сос и сервирайте с бита сметана или ванилов сладолед.

кефир

За да бъдат горещите летни дни най-добре дошли сочен лимонов пай на кисело мляко. Лесно е да го наричат ​​трудно, тъй като тя се пече от тесто с мая. Но понякога, защото можете да се поглезите.

Вие ще трябва:

• Захар - 220 г;
• кефир - 300 мл;
• маргарин - 250 грама;
• Дрожди - 30 д;
• брашно - 600 гр;
• сол - половин чаена лъжичка;
• нишесте - супена лъжица;
• лимони - 2 плодове.

подготовка

1. Брашното се пресява и се смила с маргарин.
2. Една супена лъжица захар, мая, кисело мляко и сол смес.
3. Изсипете кефир тегло на тестото.
4. Разбърква се и се съхранява в хладилника за половин час.
5. Net търкайте лимони с кора, се смесва с нишесте и захар стъкло.
6. Разделете тестото на две и ставам.
7. През първата половина постави на намазана форма, сложи тест плънка и се покрива.
8. Оставете тортата за 10 минути.
9. Само след това извадете ябълков пай в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Тя е безопасно да се замени кисело мляко или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана серума, следвайте техните вкусове и да намерят най-добрите комбинации.

Сега, че знаете как да се направи тестото за Шарлот, за да задоволят всички вкусове, изберете този, който ще се хареса на вас и вашите близки. Експериментирайте с пълнеж и подправки, е свободен да избира и не се страхувайте, че се е отклонила от класиците.