Рецепти за ябълков пай "пай" за всички вкусове

1. Пилинг, премахване на семена и нарязани на 4 броя всяка ябълка.
2. Разбийте яйцата, добавете захарта и разбъркайте размахване.
3. Постепенно добавете брашното през сито.
4. Добавете бакпулвера или содата хидратирана, разбърква тестото.
5. Добавете ванилия, мляко и масло и разбъркайте. Тестото трябва да е като заквасена сметана.
6. Намажете формата и се изсипва тестото.
7. Подредете плодовете на върха му.
8. Подгответе печка за отопление до 180 градуса по Целзий.
9. Печете 40 минути десерт.
10. Beauty торта се поръсва с пудра захар.

Ако си мислиш за това, как да се готви пай "пай" и по този начин изненада гостите, сочни, ароматни круши, също може да "на тягата" в печене за радост на сладкото. Ако малко далеч от класиката, но да се използва този метод на готвене, от сложността на рецептата няма да се увеличи и ще трябва да впечатли дома по-лесно. Изберете солидна, твърди плодове, че най-вероятно ще запази формата, не се превърне в пюре. Включете на две зърна кардамон плодове, а след това сложи няколко парчета от пореста тъмен шоколад и се поръсва със захар и след това се изсипва тест. Печена кардамон отстранят преди сервиране. Трудно е да си представим как не поглъщат езика си, след като чай.

сложен

Ябълков пай може да бъде приготвена по различни начини, независимо от същите съставки. Външен вид, вкус и текстура зависи от детайлите.

Вие ще трябва:

• яйца - 3 броя;
• кисели ябълки - 4 броя;
• Захар - 200 грама;
• брашно - 200 г;
• грис - за формата на прах;
• масло.

подготовка

1. Подгответе разцепление мухъл.
2. Вземете хартия за печене, разпределени на дъното на формата.
3. Облечете с периметъра на масло, поръсва се с грис.
4. Peel ябълките, отстранете семената, нарязани на сравнително тънък и се поставят в три слоя в получава тиган.
5. Egg размахване минута, увеличаване на скоростта на миксер.
6. Продължавайки да отведе, добавя захар към сместа в продължение на 1 минута.
7. Разбийте половин минута, добавяйки брашно.
8. Изсипете ябълките получат тест.
9. Така че това е равномерно разпределена, натиснете формата.
10. Загрейте фурната до 180 градуса, пекат пай 20 минути при същата температура.
11. След zarumyanitsya отгоре Шарлот, намаляване на температурата до 100 градуса.

Това е наистина вкусна рецепта за ябълков пай, Шарлот. Но дори и по-добре ще бъде, ако се използва като добавка на ванилов сладолед топка, поръсете със ситно нарязан шоколад или Бери сос.

кефир

Опитайте се да се готви пай с ябълки на кисело мляко, то ще му даде невероятна нежност. Невероятно проста рецепта за торта "ябълков пай" с кисело мляко ще надмине всички очаквания и ястието ще изчезнат от масата, а не като време, за да се охлади до края.

Вие ще трябва:

• кефир - 200 мл;
• Захар - 200 грама;
• Яйца - 1 брой;
• масло - 100 г;
• брашно - 300 гр;
• канела - 2 супени лъжици;
• сода - половин чаена лъжичка.

подготовка

1. Смелете в дълбока купа, захар и масло.
2. Добави кисело мляко смес, яйце, содата и се разбърква.
3. Добавете брашното, с помощта на миксер, месят тестото.
4. Сърцевината ябълки, обелете ги, нарязани на тънки филийки.
5. Heat под формата на бучка масло, грес него.
6. Разделете тестото на две части, като първата, попълнете формата, сложи ябълките, поръсете с канела, се покрива с втората част от теста.
7. Торта пекат 50 минути, предварително загряване на фурната до 200 градуса.

Проверете дали тортата е готова, използвайте дървена клечка за зъби, след пробиването на тестото върху него не бива да остава следи. Внимателно завъртете оформи тестото много нежен с него, за да бъдат внимателни.

без яйца

Рецепта за ябълков пай "пай" може да бъде пригодена да задоволят всички вкусове и изисквания. Няма значение, ако не се ядат яйца, но те се появяват във всяка рецепта. Ще бъде на вашата улица Шарлот!

Вие ще трябва:

• кефир - 200 г;
• ябълки - 400 г;
• брашно - 200 г;
• Захар - 150 грама;
• Грис - 200 г;
• сол - щипка;
• слънчогледово масло - 100 г;
• ванилия захар - торба;
• сода - половин чаена лъжичка.

подготовка

1. Измийте и почистете ябълките, нарежете ситно.
2. Грис, смесете със захар, ванилия, сол, кисело мляко, масло.
3. Брашното се пресява и се разбърква.
4. Поръсете формата на грис смазана.
5. Смесете плодовете с тесто.
6. Излейте маса във форма.
7. Загрейте фурната до 180 градуса, 35 минути се пече баницата.

По желание ябълки поставят на горната или долната част на тортата, но ябълков пай рецепта "Шарлот" яйце-образно по-добре да го задържат чрез смесване на плодове с тестото.

В multivarka с банани и плодове кисело мляко

За тези, които имат в кухнята не е печка, също има добри новини - можете да си приготвите класически ябълков пай в multivarka. Но това е малко вероятно той ще бъде много по-различно от рецептите за фурната. Много по-интересно да научите как да направи торта, Шарлот необичаен начин, с необичайни съставки.

Вие ще трябва:

• яйца - 4 броя;
• Ябълки - 3 плода;
• гранулирана захар - 100 г;
• Бананите - 2 плода;
• плодове кисело мляко - 100 мл;
• брашно - 70гр

подготовка

1. Нарежете ябълките и бананите.
2. Разбийте яйцата, докато мехурчета, постепенно добавете захарта и Брашното се пресява.
3. Разбъркайте и добавете киселото мляко.
4. Намажете купа Multivarki масло.
5. Изсипете половината от тестото в купа, добавете плодове, залейте тесто.
6. Включване на режим "печене" за един час.

Tropical, лятото и съблазнителен вкус на тортата ще изненада дори най-ревностните почитатели на класиката. Рецепта за ябълков пай "пай", минавайки тестове и технология в продължение на години, все още е в състояние да донесе радост. Не спирайте по предложените рецепти, експеримент, добавете плодове, поливане пай сосове, използвайте сушени плодове. Няма ограничение до съвършенство, дори и когато става въпрос за Шарлот.