Шарлът с грис и ябълки, без брашно: класически, оригинални и диетични рецепти

Шарлот рецепта без брашно - кулинарна тайна на вкусни ябълков десерт, който се приготвя лесно и има полезни свойства, благодарение на замяната на грис брашно, използването на хранителна трици и дори сух хляб. Що за ябълков пай е подходящ за? Удобства за готвене във фурната и Шарлот multivarka.

1.5 часа

250

4 порции

лесна за приготвяне

Класически ябълков пай, без брашно - древна рецепта, която е една от разновидностите на английски пудинг с добавянето на хляб или бисквити, както и разнообразие от плодове. Такава диетична сода кльощав форма и тези, които се опитват да се хранят правилно.

Ябълките за пълнене

Колкото повече ябълки, толкова по-добре. Тук са само перифразираме известната поговорка за цялата бъркотия, не опетнен с масло, "ябълков пай ябълка не се развалят!"
Зимните сортове. Те са по-трудно и ще даде сладък десерт кисел.
Правилната рязане. Ябълките са най-добре, нарязани на тънки филийки, а след това те по-добре propekutsya.

Pie без брашно във фурната

Основна рецепта с ябълки

В основата на рецептата Шарлот с ябълки без брашно често е включена грис, тъй като замества нормалната храна, защото на тяхната последователност и адхезивни свойства.

Pie без брашно с ябълки на бял плоча Вие ще трябва:

Ябълки - 4 среда, за предпочитане зелени;
грис - 1 чаша;
кисело мляко - 1 чаша или 250 мл;
пилешко яйце - 1 бр.
захар - 3 супени лъжици.

подготовка

Киселото мляко се накисва грис и се оставя да набъбне в продължение на 1 час.
Готовата смес от грис и кисело мляко добави едно яйце, преди прах със захар.
Под формата на печене нарязани спретната резен зелена ябълка, а отгоре zateyte резултат тесто. Пече се в продължение на 40 минути при температура от 195 градуса. Сервирайте топло.

Чрез Шарлот от грис с ябълки е да добавите пресни плодове, че не само украсяват сладко ястие, но също така и увеличаване на полезните му свойства.

С грис и извара

Извара - продукт, който със сигурност е полезно, но само ако е чист и високо качество. Извара с мазнини (около 15-18%), средното съдържание на мазнини (9-10%) и ниско съдържание на мазнини (3-5%). За тази рецепта, подходяща ниско съдържание на мазнини извара, освен това, той е отличен заместител на брашното.

Пай със сирене и грис Вие ще трябва:

ябълки - 4 средни;
пилешко яйце - 1 бр.
захар - 1 чаша;
грис - 1 чаша;
масло - 100 г;
мека ниско съдържание на мазнини извара - 200 г;
канела - по желание.

подготовка

Докато фурната загрява, измиване, почистване и нарязани зелени резенчета ябълка или малки кубчета, след което ги залейте със захар.
Разтопете маслото в специален контейнер, на среден огън и след това vsypte грис и карам едно яйце.
Разбърква се получената смес с извара и след това получени ябълки.
Шарлът с грис брашно и ябълки без печена образна смазани масло или растително масло, 30 минути на 190 градуса.

Чрез Шарлот рецепта на грис канела време на приготвянето на ястия или поръсени десерт може да се добави, служи вече плочи.

Диета с трици

Bran - продукт, който е "обвивка", оставаща след производството на брашно и 95% се състои от целулоза, полезен човешкото тяло за стимулиране на червата.

sharlotka-Без-Muki-dieticheskaya-S-otrubyami Вие ще трябва:

Big Apple - 4 бр.
кисело мляко - 1 чаша;
пилешко яйце - 3 бр.
пшенични трици - 2 чаши;
масло - 2 супени лъжици;
захар - 6 супени лъжици;
бакпулвер - 1 пакет;
канела и ванилия - на вкус.

подготовка

Включете фурната, така че да се загрява до 190 градуса.
Разтворете бакпулвера в чаша кисело мляко.
Основно отведе яйцето с миксер, те се смесват със захарта, след това се смесва със сместа за кисело мляко.
Добавете трици хомогенно, канела и ванилия на вкус. Бран тестото е готово.
Cut почистете ябълките на малки парченца и ги поставете в тестото.
Калъпът за печене внимателно смазване масло, да го излее в тестото и се пече 1 час при температура от 190 градуса.

Препоръчва се:

Със сух хляб

Шарлот рецепта със сух хляб може да се смята за класика за стари английски и немски кухни. А хляб може да бъде заменен.

Шарлот Батън Вие ще трябва:

Ябълки - 5 бр.;
питка, пресъхна - 1 бр.
пилешко яйце - 2 бр.
масло - 3 супени лъжици;
крем - 100 мл;
пудра захар - 70 гр.
канела, индийско орехче - на вкус.

подготовка

Измийте, кори и ситно нарязани твърди желани зимни ябълки равни части. Поръсете ги със слой от пудра захар и се оставя за известно време.
Обърнете сух бял хляб или хляб и нарязани на парчета дебели, и след това се накисва в смес, приготвена от сметана и яйца.
Вземете висока тавичка, го намажете с масло, сложете на дъното на ябълките в пудра захар. ябълки на върха, поставете слой от пръчката, потопени в яйца и сметана, щедро поръсете с индийско орехче, канела, след това се поставя слой от ябълки отново, и така до края, докато Формулярът е попълнен. В topsheet трябва да бъде ябълка, поръсени с пудра захар.
Пече се във фурната за 40 минути при 200 градуса. Желание проверяват на най-горния слой на ябълки и земни цветове, които ще дадат на прах.

Pie без брашно и грис сух хляб получите интересно, ако не го готвя в обичайната форма за печене и в глинен съд, а след това на вкуса на ястието ще бъде по-пренаселено.

С грис и тиква multivarka

Тиква - растително полезен за организма: общото калорично съдържание от 22 ккал на 100 г, е богат на витамини и пектини. В храната обикновено се използва маса, кори от плодове и семена, и може да се използва като лекарство.

Pie без брашно с тиква Вие ще трябва:

тиква маса - 300 грама;
ябълки - 2 средни;
грис - 1 чаша;
захар - или половин чаша от 125 г;
пилешко яйце - 3 бр.
масло - 5 супени лъжици;
бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
канела, индийско орехче - на вкус.

подготовка

Измийте, обелете и настържете тиквата и ябълките, поръсва се със захар.
В отделна купа разбийте яйцата със захарта и грис, добавяйки, разпадащото, канела и индийско орехче.
В multivarku смазана, сгънете ябълки и тиква, след това поръсете пласт грис със захар, а след това отново слой от плодове и зеленчуци. Излейте разтопеното масло всичко, изберете режим "печене" за 60 минути.

Шарлот рецепта с грис и тиква под силата на дори начало, но ако тестото не propeklos в рамките на уговорените срокове, се добавят още 20 минути печене.

Pie - традиционен ябълков десерт, който може да се сервира на масата през делничните дни и по празници. И каквото и да изберете Шарлот рецепта без брашно, то определено ви зарадва със своята плодов вкус!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден