3 Рецепта печене на вкусни ябълки

Неща, които обичаме за есента? Ако сте поет, над златните листа под краката и небето високо над главата си. И всички останали - за гъби, тиква, тиква и ябълки. Но така също обичам да ям, така че ние публикуваме три рецепти печене с тези есенни плодове.

40 мин

198

6 порции

Много лесно да се подготви

Лесна торта, украсена с ябълка

шарлота

Алфата и омегата на всяка домакиня и най-популярните лакомства от август до ноември.

Вие ще трябва:

захар - 1 чаша;
пилешко яйце - 5 бр.
Пшенично брашно - 1 чаша;
ябълка - 7 бр.
растително масло - 1 супена лъжица. л.
Сода - чаена лъжичка.

Как да готвя

Докато фурната загрява, разделете белтъците от жълтъците. Размахване протеини постепенно добавяне на захар към пяна гъста състояние.
След това добавете една от яйчни жълтъци по един, гасена содата и добавете брашното. Тестото трябва да бъде еднородно и да не е прекалено дебел.
Смазване формата на растително масло и се изсипва половината от тестото. Спред нарязани ябълки и ги напълни с останалата тестото.
Поставете ябълков пай в предварително загрята на 200 градуса фурна за няколко минути, след което намалете температурата до 180 градуса и печете в продължение на 20-25 минути.

Вкусна торта с плодове филийки

Бисквити с ябълки

Тази рецепта е малко по-сложно и изисква повече време, но като бисквитата изглежда Instagrame!

Вие ще трябва:

масло - 100 г;
Пшенично брашно - 170 грама;
Захар - член 6.5. л.
G - L; часа..
ябълка - 3 бр.
бадеми - 2 супени лъжици. л.
разтопено масло - 50грама

Как да готвя

Първо трябва да се подготви тестото: на повърхността поръсете работна 140 грама брашно и поставете 30 г много студено масло - фино котлет. След това добавете още сол и 60 г масло, трошене може да не е толкова малка. Поставете тази смес в чашата.
Сега добавете една супена лъжица смес от студена вода, докато предотвратяване на тестото. В резултат на това трябва да се получи "кок", то трябва да бъдат опаковани във фолио и поставете в хладилника за около час. Маслото в теста трябва да се замразява.
Това е време за плънката: Ябълките трябва да се бели и нарязани на филийки. Стигаме до тестото от хладилника и да го развивам до дебелина 3-5 мм, а диаметърът на кръга трябва да е поне 3 см по-дълги си форма. Покрийте пергамента и презаредете формата на тестото. Сега, смесете 1 супена лъжица брашно с бадеми и 3,5 супени лъжици захар - тази смес равномерно поръсете върху бисквитите. Подредете резена ябълка в кръгове и затегнете краищата на тестото.
Стопилката 10 гр масло и смазване край бисквити и ябълки поръсва захар. Поставете бисквитите във фурната, предварително загрята до 200 градуса и печете тортата за около 15 минути, след което намалете температурата до 18 градуса и да оставите бисквити за още 30-45 минути, докато краищата са златни. Пет минути, докато варени можете да поръсите върху захар бисквити.

Piece австрийската ябълков щрудел

щрудел

За перфектната щрудел не трябва да отида до Виена, опитайте се да го готвя сам.

Вие ще трябва:

бял хляб - 100 г;
Пшенично брашно - 250 гр;
масло - 150 г;
пилешко яйце - 2 бр.
лимони - 1 бр.
ябълка - 5 бр.
бадеми - 75 д;
стафиди - 100 г;
канела - 1 чаена лъжичка..
Захар - 100 г;
сол - щипка;
крем - 125 грам;
пудра захар - 2 супени лъжици. л.

Как да готвя

Подготовка на тесто: брашно, разбърква се 2 супени лъжици разтопено масло, яйчен жълтък и 125 мл вода и сол. го смажете с растително масло, увийте го в найлоново фолио и оставете настрана за един час - от теста би трябвало да е по-стегната топка.
Ситно се рушат галета и се запържва в тиган. Обелете ябълките белени, фино котлет, те се смесват с натрошени бадеми и се изсипва сместа с лимонов сок.
Разточете тестото (тънък!), Грес го с масло и сметана на върха, поръсва се с галета, захар и канела равномерно изложи плънката. Сега внимателно сгънете тестото на руло, го намажете с масло и се поставя върху намазана тава или положи хартията.
Пече се в продължение на 45 минути при 200 градуса, готов щрудел поръсва пудра захар. Сервирайте - сладолед!

Източник: Chameleon.fm.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден