Класически и оригинални рецепти с плодове Шарлот

Тъй като боровинки

Някои майстори успяват фурна ябълков пай във фурната от изключително екстравагантни съставки, използвани не само хляб, но дори и извара, картофи, бисквити и патладжан. Но все пак отидете на далеч с оригиналност не е необходимо. Но облагороди пай пикантен вкус на боровинки - страхотна идея! Шарлот рецепта с боровинки е най-добре за зимни срещи с приятели на чаша ароматно чай Коледа.

Вие ще трябва:

• крем - 200 мл;
• боровинки - 200 г;
• кисели ябълки - 3 плода;
• Захар - 200 грама;
• яйца - 3 броя;
• бакпулвер - един и половина супени лъжици;
• брашно - 300 гр;
• галета за разпрашаване.

подготовка

1. Отиди и промиване на боровинки, оставете в гевгир.
2. Когато изтичането на излишната вода, поръсва със захар плодове.
3. Обелете ябълките и ги нарежете на филийки.
4. Разделя се на бели и жълтъци едно яйце, сложи протеина.
5. Смесете яйчен жълтък с останалите яйца.
6. Добавете захар и размахване заедно.
7. След като захарта се разтвори, добавете две супени лъжици заквасена сметана.
8. Брашното се пресява и бавно да го излее в яйцето.
9. Уверете се, че тестото е малко по-дебел от обичайното в подготовката на Шарлот, но бучки не трябва да бъде.
10. Масло стълбчетата и дънната форма, поръсва се с галета.
11. Оставете някои плодове за украса, а останалата част се смесва с ябълки.
12. Изсипете сместа във форма, която лежеше върху плода.
13. Останки от заквасена сметана се смесва с три супени лъжици захар.
14. Привличам протеин пяна и се смесват с сладка сметана.
15. Сместа се излива върху плодове, гарнитура пай боровинки на.
16. Половин час на 180 градуса се пече ябълков пай.

Опитайте се да добавите малко тесто готови мюсли, това е необичайно решение грим ябълков пай с ябълки и боровинки унисон с нови цветове.

червена боровинка

Ароматен, въздух, миризма на ванилия, с леко кисел вкус - всичко това уникално ябълков пай с ябълки и боровинки. Изглежда, че тези съставки са създадени, за да бъдат заедно. Те се допълват взаимно и се покрива тортата с витамин С, което го прави лек и лечение на по-здравословна храна.

Вие ще трябва:

• Захар - 200 грама;
• яйца - 5 броя;
• брашно - 200 г;
• сладко-кисел ябълка - 1 кг;
• червена боровинка - 150 грама;
• бакпулвер - торба;
• смес от канела и ванилия.

подготовка

1. Разбийте яйцата за 15 минути, докато твърдо и гъста пяна, постепенно добавяне на захарта.
2. Добавете ванилия, бакпулвер, пресято брашно.
3. Разбийте отново цялата маса.
4. В намазана форма слоеве на комплектите ябълки и боровинки.
5. Изсипете в горната част на теста за 70%, отново покриване на плодовете, добавете останките от тесто.
6. Шарлот се готви за половин час на 180 градуса.

Проверете за свободни стаи, залепване нож в тортата, тя не трябва да остане на тест. Шарлот рецепта с боровинки първоначално включва торта с кисел вкус, но ако захарта е прекъснат цялото очарование на комбинация от ябълки и горски плодове, а след това е уместно да се поръси торта със сладко от боровинки или да го подаде с сок от червена боровинка.

С грозде

Ако някои плодове може да бъде трудно да се намери в магазина или на пазара, не е в сезон, вие няма да намерите на гроздето трябва да се опитат. Разбира се, за кулинарното разнообразие от най-добре "Султана" костилка пай с ябълки и грозде - не е изключение.

Вие ще трябва:

• Ябълки - 2 плода;
• Грозде - четка;
• Захар - 200 грама;
• брашно - 200 г;
• яйца - 4 броя;
• сок от половин лимон.

подготовка

1. Обелете и нарежете ябълките, поръсете с цитрусов сок.
2. Разбийте яйцата, докато дебели състояние.
3. Бавно добавете захарта, размахване без да спира.
4. Пресейте брашното в смес, като постоянно се намесва с върха надолу.
5. Спред под формата на масло, поръсва се с брашно.
6. Поставете слоеве на тесто, ябълки, грозде промива, тестото отново.
7. На 180 градуса, на тортата се приготвя в продължение на 40 минути.

В никакъв случай не отваряйте фурната преди появата на златна коричка, в противен случай тортата ще повехне. Изненадващо нежна и вкусна резултат ще донесе тази рецепта Шарлот с грозде, а ако го представя заедно с лъжичка ванилия сладолед гостите си глътна езика.

С касис и круша

Когато храсти френско грозде започват да се счупи, и цялата работа вече е направено, че е време да се подготвят Бери плодове торта. Пай с касис и мляко, круша и ванилия ще направи всеки ден по-ярка и по-щастливи.

Вие ще трябва:

• мляко - 3 супени лъжици;
• суха мая - 2 супени лъжици;
• Захар - 50 д;
• яйца - 2 броя;
• ванилия или ванилия захар - един път и половина супени лъжици;
• брашно - 200 г;
• Сол - чаена лъжичка;
• масло - 90 д;
• Лимонов сок - една чаена лъжичка;
• касис - 200 г;
• круши - 2 плода;
• кафява захар - 3 супени лъжици;
• Плодове ликьор - на вкус.

подготовка

1. Разтворете маята в сухо мляко.
2. Добавят се яйцата и двата вида захар.
3. Mix, пресее брашното в маса, добавете сол и се разбърква.
4. Добави резена нарязан масло и се разбърква.
5. Затворете филм тесто за два часа.
6. Круши, обелени, нарязани на филийки, поръсва се с лимонов сок.
7. Вземете разцепление мухъл, снимки на хартия нея се изсипва тесто.
8. Изравнете, лежеше върху круши, като ги натиснете и се поръсва върху горски плодове.
9. Поръсете кафява захар, се налива разтвор (например, амарето).
10. Оставете под филма за още половин час.
11. На 180 градуса по Целзий в продължение на 40 минути сготвите.

Круши по-добре да се разпространяват като ветрило, оставят между тях и фланците, съставят една сантиметър.

С череши и бял шоколад

За любители на кулинарното изкуство и изобретатели в кухнята Бери пай може да се превърне в дует от бял шоколад, малини и портокали. И въпреки, че рецептата за руска любовница не асоциира с Шарлот, точно такъв вариант е въведен от френския и го нарекли дума за "храна с сладка сметана."

Вие ще трябва:

• бисквитки Savoiardi - опаковане;
• ванилин - торба;
• портокалов сок - 2 от плодове;
• ром - 1 супена лъжица;
• мляко - 200 мл;
• бял шоколад - 200 г;
• желатин - 20 д;
• сметана - 200 г;
• Малина - 200грама

подготовка

1. Разтворете захарта с шоколад и мляко на водна баня.
2. Добавете ванилията.
3. Изсипете желатина, нека го набъбват.
4. Разтваря желатин в масата на млякото, се съхранява в хладилник.
5. Камшик крем и се смесват с студено мляко желатин.
6. Портокаловият сок се смесва с ром.
7. Cookies, потапяне в сока и сложи във форма.
8. Нагоре с плодове и попълнете тегло.
9. Сложете в хладилника, за да се втвърди.

Тази торта е с право се нарича царски Шарлот, богат вкус и необичайна комбинация от плодове ще вас и вашите семейства се помни за дълго време.

кефир

Air бисквити съчетава перфектно с замразени плодове, особено добри сладки череши, плътен вкус, който може да подчертават капка ром. Тази торта изисква по-скъпо, но резултатът си заслужава!

Вие ще трябва:

• кефир - 200 мл;
• масло - 150 г;
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици;
• картофено брашно - 250 г;
• Захар - 250 гр;
• яйца - 5 броя;
• смлени бадеми и захаросани плодове - 2 супени лъжици;
• ром - 2 супени лъжици;
• захаросани череша - фунт;
• сода - половин чаена лъжичка;
• ванилия захар - чаена лъжичка;
• лимонови кори 1;
• сол - 1/2 чаена лъжичка.

подготовка

1. За да добавите нормално яйце и ванилова захар, размахване.
2. Омекотена масло, картофено брашно заедно със сол, кисело мляко, лимонова кора, сода микс с яйца.
3. Добавете захаросани плодове и ядки в тесто.
4. Нарежете черешите, поръсва се с брашно и се поръсва с ром.
5. Добавете черешите на изпитание.
6. Поставете тестото в тава.
7. Pie е готов за 40 минути при температура от 180 градуса.

Бери пай в multivarka

Ако не можете да решите каква Бери се използва при подготовката на Шарлот, на multiyagodny тортата - това, което трябва. Колкото повече различни плодове ще участват в създаването на това чудо, толкова по-добре.

Вие ще трябва:

• яйца - 4 броя;
• Захар - 180 грам;
• нишесте - 2 супени лъжици;
• брашно - 200 г;
• касис, цариградско грозде, малини, малини и други плодове - 300 г;
• Ябълки - 2 плода;
• масло - супена лъжица;
• брашно за почистване на прах.

подготовка

1. Миксер разбийте до разтваряне на захарта и яйцата.
2. Добавете брашното и нишестето, намесвайки се с тях в масата на яйце.
3. Ябълките нарязани, се движат плодове.
4. Смесете плодовете с тесто.
5. Изсипете тестото в купа Multivarki, изберете режим "печене" за 60 минути.

Ароматът на тази торта не убива, независимо от факта, че той е изготвен в multivarka, капакът не ще бъде в състояние да се запази аромата на горски плодове.

Без значение колко е трудно да изглежда Шарлот рецепта с плодове, с течение на времето, всеки кулинарен мъдрост се поддаде на вас, човек трябва само да се опита и искрено искате да изненадате близките си хора!