Калций в храните

За разлика от много микроелементи недостиг на калций в организма може да бъде запълнена с храна. Калцият се съдържа в хранителните продукти - в най-често - е в състояние да отговори на нуждите на тялото ни. Основното нещо - да се използват такива продукти, заедно с храна, която насърчава усвояването на този елемент.

Видео: • Калций • Топ 10 най-добри източници на калций • • Таша Toporova

При хората, минералът е най-изобилен елемент. Около 99% от микроелемент е в зъбите и костите, и само 1% - в меките тъкани и кръвта. Физиологични функции, изпълнявани от минерала, са толкова важни, че тялото започва да се изчерпва костната тъкан, за да се поддържа нивото на калций в кръвта, ако не е за изпускане. И това веднага се отрази на нашата държава: изтъняването на зъбния емайл, повишена чупливост на ноктите, косата и така нататък.

Храни с тялото се нуждае от калций - ключът към нашето здраве. През годината човек се актуализира до 10% от костната тъкан, съответно, за това трябва много калций. Освен това, след 35 години на абсорбция от елемент на тялото е значително се влошава. До 35 години активно оформя тялото ни кост, складирането микроелемент за цял живот.

Този минерал се намира в много храни и най-вече - в мляко и млечни продукти. В литър мляко съдържа дневна доза от минерала. Голяма част от него и в извара, а не на пазара, а именно в магазина. Това се дължи на факта, че промишленото производство на калциев хлорид се добавя особено за мляко, за да се ускори процеса на пресичане.

Това се отнася за твърди сирена. Източникът на микроелементи е не само храни, млечни продукти, но също така плодове и сокове. Например, портокалов сок. Всички бобови растения също съдържат много минерали, особено боб. И все пак му много зеле, но най-вече - в броколите.

Лешници, фъстъци и бадеми също са считани за добър източник на калций. Много микроелементи, съдържащи се в изсушените плодове (смокини, фурми, стафиди, сушени кайсии, сливи). Ако дневната диета включва плодове, зеленчуци и 50-100 грама ядки, недостиг на тялото на този елемент не е страшно.

Видео: Калций и витамин D Как да приемате?

Калциев в храна се отнася до trudnousvoyaemym елементи. И не само, независимо от факта, че тя присъства в много храни осигуряват на организма с минерала. Преди калциеви соли отиват в форма за приемане, и ще бъдат погълнати, трябва да се разтваря в солна носителя на стомашния сок. Всички алкални вещества, които неутрализират киселини, например концентрират сладкиши и други въглехидрати, които стимулират секрецията на алкален стомашен сок, инхибират абсорбцията на елемента.

калциеви и фосфорни соли без друг не може да се абсорбира. Тяхната баланс отговорен витамин D, които са източник на черен дроб на треска масло, яйчен жълтък, масло. Също така, усвояването на микроелементи в организма, помага лимонов сок.

Видео: Правилното здравословно хранене: храни, богати на калций

Съдържанието на калций в храните

Фигурата показва съдържанието на калций в мг на 100 г продукт. Въз основа на това, че е възможно да се направи полезен диета, богата на този минерал. За възрастни дневната ставка е 800 - 1000 мг за деца 600 - 900 мг.

Видео: калций в растителните храни

Всичко е добре, но в умерени количества. Нейната излишък може да предизвика хиперкалциемия, което води до бъбречни камъни заболяване на пикочния мехур и бъбреците, нарушения в кръвосъсирването, нарушен имунитет.

Въпреки това, ако тялото е здрав, той контролира смилаемостта на даден микроелемент. В този случай, калций, дори и с прекомерната употреба на храни, богати на този минерал, няма да донесе никаква вреда на организма. Неговата излишък просто не храносмилане. Какво не се казва за наркотиците. Яжте добре и сте здрави!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден