Получаване на лук супа за отслабване

сортове лук

Условно разделят лука на съдържанието на захар и етерични масла в състава му. Горчивите сортове съдържат около 9-12% захар, полусладко - 8-9%, а сладко - 4-8%. Най-малко захар и етерични масла от сладки сортове, което позволява на човек да се чувства сладкия вкус.

Разнообразието е на носа:

1. Лук. Продуктът се използва в много ястия. Тя върви добре с месо, риба, подходяща за сосове, салати, пайове, суфле;
2. Праз - азиатски зеленчуци, която съчетава чудесно със сирене. Добави продукта като яхнии, пудинги, супи или бульони;
3. Shalott се разраства в Близкия изток и Централна Азия, но са най-търсена в Франция. Опитните готвачи приготвят невероятно вкусни сосове на основата shalotta. Вкусът на този зеленчук е много мека;
4. Schnitt е Европейската зеленчук, който се консумират сурови. Ценени при готвене съцветие на това растение;
5. Ароматни лук - първата съставка на японската супа мисо. Това е едно чудесно допълнение към соеви и рибни ястия;
6. Диференцирани лък идва от Китай. Той се използва като подправка, добавя към сосове, сервирани с тлъсти меса;
7. Уелски е на японски, корейски и китайски. Продуктът е с деликатен вкус, съчетан с оригиналния рибата. Най-често се използва за маринати;
8. Puchhu - ключов елемент на корейската кухня. Този клас е подходящ за кимчи и салати.

Как да се готви на лук, за да отслабнете

Когато нискокалорична диета лук полза за фигурата се увеличава с няколко пъти. Желателно е да се използва продукт в комбинация с растително масло. И най-хубавото се научите как да варени лучена супа, магически актове за наднорменото тегло.

Започване на нов начин на хранене е полезно да се пости дни на праз. В този завод, ще трябва бялата част на лука. Те трябва да бъдат нарязани на малки парченца и се покрива с вода, която обхваща само зеленчуци. Сварете до омекване продукт. Солта не може да се добави.

Преди прехвърлянето на незабавно намаляване на теглото на носа, ще трябва да се запознаят с тънкостите на готвенето този зеленчук.

1. Измийте продукта преди готвене и никога не го кисне в продължение на дълго време. Или губят всички полезни свойства;
2. Приготвя малки порции. Яжте ястия от пресен лук е необходимо, а по-скоро прясно приготвена;
3. Ефективно въздействие върху лук, загуба на тегло, които sbryznuli няколко капки лимон.

лук диета

Отслабване курс трае по-малко от седмица. През това време, тя оставя 5-7 кг. За диета трябва да знаят как да се готви супа лук и да спечелят малко зелени зеленчуци. Тези храни съдържат отрицателни калории. Когато ядете лука да се яде, тялото изразходва повече енергия, за да го смилам, отколкото влиза в тялото.

Този метод за отслабване е полезно почти всичко, дори и за бременни жени. Диета може да бъде по-трудно да се постигне по-ефективни резултати. За ефективна загуба на тегло, което трябва да се яде само лучена супа, рецептата на която ще намерите по-нататък. Препъникамъкът може да бъде само специфичен вкус зеленчуци. Това може да се коригира, ако се научите как да се подготвят ястия лук правилно.

Машинно форма без сълзи

Има много рецепти от носа, което ще помогне да се постигне хармония. Ние трябва да отдадем почит на французите. Те умело приготвени лук. Техните супи са известни по целия свят. Рецепта за френска лучена супа дойде пред нас.

Този изненадващ комбинация от деликатен аромат, красив външен вид и употреба. Получаване на храна отнема няколко минути. Тя ще изглежда така прости съставки, както и да поиска супата в скъпи ресторанти.

Подгответе лучена супа френски вода или бульон месо. Можете да добавите сметана, мляко или зеленчуков бульон. В класическия вариант добавите крутони, сирене, бекон и брашно. Цялата работа се приготвя или печени.

Брашно действа като сгъстител, го предава спираща дъха нюанс на супа. Франция национално ястие понякога се приготвя в саксии. Добавете бялото вино, червен пипер. Като основа можем да вземем лука или праз.

Как да се готви лека лучена супа на френски? Много просто. В този случай, няма нужда да купувате мляко. Подгответе няколко големи лук, 1,5 л брашно, 0,5 литра вода, сол и пипер, растително масло.

Лукът се нарязва на половина пръстени. Сложете го в тенджера. Пасажирани в растително масло. Постепенно добавете сол и черен пипер. Донесете лука до златисто кафяво. Добавете брашното. Използването на два китайски дървени пръчки или остриета смесват съдържанието на тигана.

Освен това сместа се прехвърля в съда, той се напълни с вода. Оставете на котлона, докато дебели. Можете да добавите и всички подправки, които ще бъдат впечатлени. Супа, украсена с пресни билки и се сервира на масата.

Как да се готви на лучена супа на френски език е ясно, но това, което може да се комбинира?

Малко сирене

Сирене дава първите ястия още по-приятен вкус. Рецепта за лучена супа със сирене ще се хареса не само на обикновения човек, но и чревоугодници. За получаване 3 нужда луковици, около 30 г масло, 1 L вода, 2 супени лъжици Paprika, магданоз, черен пипер, сол, 2 топени сирена. Последно котлет с нож. Лук нарязани на тънки полу-пръстени. Запържете в масло.

Отделно от това, тури на огъня гърне с вода. Когато заври водата, излейте сирене и червен пипер. Постоянно се разбърква вида на бульон, докато сиренето се разтвори напълно. Добавете лука в тигана, накиснете 2 минути. След добавяне на зелените. Лучена супа със сирене готов!

По време на загуба на тегло, можете да използвате всеки версия на представянето на първите ястия. Само не забравяйте да се следи количеството на консумираната храна. Не забравяйте, че преяждането дори опасна диетична храна.

Опитайте с по-сложна рецепта за лучена супа, която е малко по-адаптирани към нашата кухня, но също така и подготовката със сирене.

Подгответе каймака на ниско съдържание на мазнини - 150 мл, три крушки, едно яйце, две картофи, масло, 100 г твърдо сирене, билки, сол, черен пипер.

Zagotovte 2 литра бульон, добавете нарязаните картофи. Накълцайте лука на ивици, се запържва до златисто кафяво. Когато картофите са варени, бульон лук лижат. Добавете сол и черен пипер.

Отделно се приготвя пълнене за лук супа със сирене. Счупете яйцата в сметаната и размахване заедно. При постоянно разбъркване, се налива пълнежа в съдържанието на съда.

Сиренето се смила на глоба ренде и се изсипва в една чиния преди сервиране.

Пригответе 500 г лук, бяло вино, захар, масло, брашно, сол, растително масло, бял пипер, чесън малко, всеки сорт сирене и бели разпечатки.

Лук, нарязани на пръстени. Сложете на котлона тенджера с дебело дъно. Разтопете маслото. Поставете обратно лука, чесъна и кайма 1 чаена лъжичка захар. Запържваме лука и се готви за не повече от 20 минути. След това добавете 1 чаена лъжичка брашно. След това бавно се изсипва бульон получава предварително и 200 мл вино в тенджерата. Добавете черен пипер, мащерка, босилек, риган. Оставете да къкри за около 30 минути.

За да се получи реална лучена супа с крутони, нарежете франзелата в малки кръгове. Обезкостените парчета в смес от прахообразни чесън и растително масло. Печете във фурната бъдещи крутони на 180 градуса е не повече от 25 минути. Филийки франзела трябва да се зачервяват.

Когато сте готови, чорбата излей в саксии и сложи на 1 крутони. Ако съдовете са големи, можете да сложите 2 филийки на скара франзела. Сиренето се настъргва, ги поръсете отгоре на ястието. Изпрати на фурна до златисто кафяво. Предлагащ традиционна лучена супа с крутони, изработени саксии. Но не е принуден да промени руските традиции. Някои супа се сервира в чиния.

Как най-добре да се подготви лучена супа

Наскоро популярни са меки и нежни супи. Те са подобни на бебешка храна, но приготвена с препарата възрастни. Лучена супа пюре има отличен вкус.

В това ястие, можете да се поглезите деца, които са колебаят да опитат деликатността на френска кухня.

Подгответе съставки:

• лук - 1 кг;
• кремообразно сирене разтопи - 100 г;
• брашно - 2 супени лъжици.
• пипер;
• говеждо бульон;
• растително масло;
• захар - 1 чаена лъжичка.
• сол;
• питка;
• чесън.

Съберете бульон от говеждо ребра. Добавете лука, морковите, дафиновия лист. Задължително отстранете пяната периодично. Кук за около половин час на нужда. След това извадете месото с решетъчна лъжица, дафинов лист и зеленчуци. В идеалния случай, трябва чорбата през тензух филтър. Уверете се, че да се запази топло.

За разлика от класическата лук супа рецепта, в това изпълнение, основната съставка е фино нарязани. В тенджера, поставете маслото и лука. това пасажирани, добавете svezhepomoloty черен пипер, сол и се разбърква периодично. Когато зеленчуците омекнат, добавете брашното и разбъркайте добре.

Готовата смес се поставя захар, след това бульон. Оставете да заври, оставете да къкри за около половин час. В края сложи настърган топено сирене, изчакайте, докато се разтопи напълно.

Извадете тавата от котлона и размахване на съдържанието на миксера. Покрийте тенджерата с капак и отпуск. По това време, нарежете чесъна и го запържваме. Когато той е готов, извадете чесъна от тигана и поставете в нея нарязани на кубчета хляб. След това подсушете със същите парчета хляб във фурната. За лук супа пюре не е фундаментална разлика, дали бисквитите фуражните отделно или ги поставят директно в плаката. Уверете се, по своя преценка.

Лучена супа се смята за диетичен, така че това е двойно по-приятен за ядене. Опитайте с различни опции и да намерят своя рецепта за лучена супа диета. Бон апети!