Как да се готви стопилка във фурната - вкусни рибни рецепти

• Стопилка изпечен във фолио
• Миришеше печен в тесто сирене
• Миришеше печен в пещ с доматен сос

Миришеше - риба се среща често, не са много малки кости и е доста евтино в нашата страна. Голяма доставка на минерални микроелементи, витамини и протеини, рибата има добре дошъл по всяко маса.

Миришеше много популярен сред домакини, така рецепти за помирисВат във фурната, в тиган и multivarka знаят много. Съдържаща голямо количество здравословни мазнини, миришеше, печен в пещ - лесен и бърз начин да поддържате полза и подобряване на вкуса и аромата на рибата.

Видео: бяла риба (щуки) пържени. Videoretsept

За да проверите това, опитайте се да се готви миришеше във фурната, като използвате някой от прости рецепти със снимки.

Стопилка изпечен във фолио

Един прост начин на готвене миришеше във фурната - и да ги печеш в собствената си сок с пикантни подправки и лимонов сок. Не подценявайте тази рецепта, защото миришеше на фурна във фолио дава много нежен, мек, сочен месо и ароматни билки от. За подготовката ще ви трябва:

• Смелт - 0,5-0,8 кг;
• лимон - парчета;
• Растително масло - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Зелените можете да избирате: магданоз, копър, розмарин;
• Сол - TSP;
• Бахар, дафинов лист.

Поетапно готвене:

1. Ако препаратът се приема, замразени щуки, необходимото предварително размразяване. Отделен от главата на трупа, червата, правилно се изплаква и се почистват.
2. Съберете всички риби в купа. Стиснете в купа с риба сок от половин лимон, добавете растително масло, сол, черен пипер. Всичко се разбърква добре ръцете да се смесват във всички риби се отклониха получи лимон-маслен сос.
3. Разтвори за печене лист голям фолио, за да предпази ръба.
4. На фолио лежеше риба. Редове или на случаен принцип - няма значение, стига повърхността на фолиото е покрита напълно и равномерно - това е необходимо за бързо печене.
5. Риба поставен върху няколко листа на листовки и зеленина. Зелените може да бъде предварително котлет и се поръсва миришеше, и може да се постави само на клончета зеленина, те ще дадат сока, напоена с риба и след това те може просто да бъде отстранен от вече завършени ястие.
6. Покрийте с втория голям печене лист от фолио, плътно затварящ ръб.
7. Поставете печене във фурната, загрята до 180-200 ° С в продължение на 25-30 минути. След изтичане на времето, премахване на горния слой на фолио и стопилка поставя в пещ в продължение на още 5-10 минути - сухо и кафяво-горния слой.

Сода за рибата трябва да се грижи да не се повреди меките трупа помирисВат и да я оставя парче апетитен външен вид.

Видео: Риба мариновани в duhovke.Poshagovy рецепти клипове

Сервирайте върху голям поднос, добавяйки, декорации на пресни зеленчуци и билки, и се готви за гарнитура варени или печени картофи.

Миришеше печен в тесто сирене

Видео: Пържени Navaga | Мъжки храните

Печене във фолио не е единственият начин да се готви в стопилката на фурната. Оригиналът и доста необичайна рецепта - миришеше на фурна със сирене тесто - може да се превърне не само ястие за вечеря със семейството, но също така допълни празничната трапеза. За подготовката ще ви трябва:

• Смелт - 0,5-0,8kg;
• Сирене твърда - 100 г;
• Навигационен - ​​1 брой;
• Яйце - 2 бр;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• Зелените можете да избирате: магданоз, копър, розмарин;
• . Сол - TSP;
• Растително масло - 2 супени лъжици;
• Смлян черен пипер.

Получаване стъпки:

1. Ако препаратът се приема, замразени щуки, първо трябва да се размрази. Риба чиста, отделно от главата, червата, измиване. След стопилката трябва да се профилира, а не разделен на части - разрез на корема карантията дълбоко и издърпайте основната кост на ребрата. Филе миришеше отново изплакнете добре и внимателно подсушете с хартиена кърпа.
2. В два отделни купа, подготви следващия тестото:
3. В първата купа смесете яйца, настърган или настърган донжуан чесън, нарязани билки, сол и черен пипер. Всички съставки са внимателно смесени до получаване на еднородна цвят и ниско образуване на пяна на повърхността.
4. През втората купа, смесете галета и сирене, настъргано. Както и се размесва добре всички съставки.
5. Мазнините печене лист с растително масло. Тя ще се положи кръста труп щуки.
6. Всеки труп рибно филе потопени от двете страни на масата на яйце. След това, ние го смени в хляб сирене микс. Свива от двете страни на него, и веднага се разпространи върху хартия за печене. Така че изпълняват всяка от рибите. След това смазва topsheet подредени риба растително масло с помощта на четка за готвене - това няма да даде пресъхват труп и по-златист цвят.
7. Печене поставя в предварително загрята фурна на 180-200 С в продължение на 20-30 минути, докато стопилката в тесто е леко покафенеят и няма да бъде хрупкава.

Миришеше филе в тесто, печени във фурната ще изненадат приятен аромат на сирене, с изглед към златен печена кора и да опитат от апетитните месо вътре.

Стопилката в тестото може да бъде както основната антена, тогава може да се захранва с пресни или задушени зеленчуци и гореща или студена закуска - във всякаква форма, този вариант на получаване на стопилка като домакинствата и гости.

Миришеше печен в пещ с доматен сос

Всяка риба върви добре със зеленчуци, които могат да се използват като гарнитура и като украса и като част от ястието, което прави зеленчуци - една от основните съставки. За да научите как да се готви стопилка във фурната със зеленчуци вкусни и доста лесни, следната рецепта. Трябва да се подготви:

• Смелт - 0.5-0.7 кг;
• Muka- 2 супени лъжици;
• Лукът - 1-2 броя;
• -1-2sht моркови;
• домат - 2 бр;
• Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол, черен пипер, дафинов лист;
• Мазнина за пържене.

Поетапно готвене миришеше във фурната:

1. Ако рибата е била предварително замразен, той трябва да бъде размразен. Стопилка промива, почистени, разглобяема от главата и изкормване. Къси хартиена кърпа, отстраняване на излишната влага.
2. Всяка риба се потапя в брашно и пържени в масло в тиган до златисто кафяво от двете страни.
3. Пържени труп миришеше разпределени в дълбока тава за печене с високи ръбове или тенджера.
4. Отделно в тиган готвя пълнежа зеленчуци. Лук, нарязани на половина пръстени и пречистват, моркови втриване върху фина ренде, домати нарязани на пръстени. На малко количество масло пържени лук до златисто кафяво, добавя моркови, домати, доматено пюре, сол, подправки, - 1 чаша вода. Заедно, ние се разбърква и да доведе до възпаление на огъня.
5. Layer риба изливат няколко супени лъжици растително сос. На следващо място, се разпространи още един слой на пържена риба върху него - слой от зеленчуци. Той не беше до края. Най-горният слой е необходимо да се оставят зеленчуците, залейте зеленчуков бульон сос в риба, сложи горния лист lavrushki 2-3.
6. Печене (високо пан ръбове или тенджера) гният поставя в пещ, загрята до 160-180 ° С в продължение на 20 минути.
7. Така копнеж рибата е просто невероятно крехко месо, напоена с зеленчукови сокове и подправки. Спред от тигана с решетъчна лъжица или тя трябва да се дозиране лъжица, за да не се повредят трупа помирисВат и по този начин се вземат достатъчно зеленчуци сос.

Този оригинален зеленчуков миришеше дори тези, които не се смятат за "душа риба", аромат и апетитен външен вид тя ще доведе до масата цялото семейство.