LoveForWomens.com

Готвене царевица овесена каша от най-вкусните рецепти

Полента е много полезен курс. Тя съдържа голям брой различни хранителни вещества и витамини (Е, В, А, РР) и минерали (желязо, силиций). В тази бъркотия не глутен, което значително подобрява процеса на храносмилането.
Готвене царевица овесена каша от най-вкусните рецепти

Кралицата на полетата - царевица

Само по този начин се нарича тази билка през 50-те години на миналия век в Съветския съюз. И ако тяхната популярност в нашата страна царевица, натрупан през тези години, а след това по целия свят, той култивира много дълго време. А каша, направени от царевица (царевица), зърнени храни известен от древни времена. Защо е популярен и какво е толкова полезен царевица овесена каша?

Използването на царевица овесена каша е безценно. След това зърно е много питателна, богата на различни витамини (Е, В, А, РР) и минерали (желязо, силиций). В тази бъркотия не глутен, което помага за подобряване на храносмилането.

Повече царевица в състояние да премахне тежките метали от организма. Освен това е хипоалергенен и подходящ за всички.

Ползи и вреди на царевица

Фенове на диети може безопасно да се консумират царевица, защото 100 грама зърнени храни съдържат 337 ккал, а в нормален постно каша във водата - 141 ккал.

Кук зърно могат да бъдат:

  • на открит огън;
  • във фурната;
  • в multivarka.

Навсякъде крайния резултат е ароматна и вкусна. Само с помощта на модерна апаратура, ястие ще бързо и точно не предпланини.

В интерес на истината трябва да се отбележи не само ползите, но и да навреди на царевица каша. защото Това ястие е с ниска енергийна стойност, не се препоръчва за хора с поднормено тегло. Изключително внимание трябва да се яде каша всеки, който страда от язва и дуоденална язва. Както и това зърно е противопоказано за тези, които са алергични към този продукт.

За да е вкусна овесена каша

Олющена царевица изисква специално лечение, защото това е неприятен за подготовка. Как биха могли да се готви царевица овесена каша? Няколко малки трикове, за да ви помогне в подготовката на ястието и винаги ще бъдат подготвени и вкусна razvaristym.

Тайните на царевица готвене овесена каша

  1. вкус. Ние трябва да помним, че вкусът на царевица овесена каша специфични, зърна. За мнозина това им се струва недостатъчно.
  2. вода. Mais обича вода. Минималната съотношението на зърнени култури и вода - 1 2.5 / 3. За тези, които обичат овесена каша "разредител", количеството на течностите трябва да се увеличи.
  3. глинени съдове. Ако се готви на открит огън, стоката трябва да е с дебели стени и дъно. В идеалния случай, това може да бъде котел или пот от чугун.
  4. готварски. Важно в процеса на готвене на открит огън - честото разбъркване. Най-добре е да се разбърква на всеки 5-7 минути.
  5. път. Как да се готви каша царевица, така че тя не отиде суров? За съжаление, по-точен отговор е не, защото всичко зависи от характеристиките на пещта и прибори. Но минималното време, за да се подготвят самостоятелно хранене - 20 минути.
  6. масло. Просто се готви царевица овесена каша малко, ние също трябва да го прилага правилно. Овесена каша масло не се развалят - тя е за царевицата. Той взема добър мазнини и затова е възможно да се постави на маслото безопасно.
  7. Полезен предупреждение. Трябва да се помни, че веднага след съда за готвене се получава вискозен. А след охлаждане, тя се превръща в хомогенна маса. Но ако кашата да се затопли отново, става ронлива.

Основни рецепти - овесена каша на водата

Най-неприятен в кухнята - правото да се научите как да се готви качамак. Въпреки, царевица овесена каша рецептата е проста, тя винаги ще се опитва да изгори. Ако не разполагате с време да готвя, но искам да се забъркваш, а след това дойде на машините за помощ. В края на краищата, царевица овесена каша в multivarka получи не по-лошо, отколкото върху печката.

Обикновено каша направена от олющена царевица

  • Krupa - 100 г;
  • Вода - 250 гр;
  • Захар - 40 д;
  • Сол - 5 гр;
  • Масло - 10 гр.

В тиган с дебело дъно попълнете вода. Когато заври, добавете сол на вкус.

Rump изплакване, сложи във вряща вода и разбъркайте добре. След като заври, добавете захарта, разбърква се отново и да направи пожар до минимум.

Готвене царевица каша във вода за около 20 минути. Преди сервиране се постави част от парче масло.

Обикновено каша направена от олющена царевица

Заведения за бързо хранене в multivarka

Рецепта царевица овесена каша в multivarka извършва най-бързо. И за готвене в кухнята се превръща в удоволствие.

  • Krupa - 1 чаша;
  • Вода - 2.5 чаши;
  • Масло - 80 грама;
  • Сол и захар - на вкус.

Добре измити излее зърнени култури в купа Multivarki. Напълнете го със студена вода.

На multivarka зададете режим на "Крупа". Ако автоматичното време за готвене на около 25-30 минути, трябва да се отбележи, че през това време ще бъде ронлива грис, но малко по-твърда. За да се придаде мекота круп трябва около 10 минути, за да го вари при 150 ° С

Когато каша е отделен съд, след това се добавя захар на вкус. Ако дилърът е планиран като гарнитура към месо, след това добавете сол. Разбъркайте добре.

В края на готвенето добавете маслото.

Sweet мляко овесена каша

Полента с мляко в multivarka върху печката или във фурната трябва да присъстват в диетата на деца и възрастни в менюто.

Задушени във фурната със стафиди

Тази царевица зърнени рецепта с мляко е добре, че ястието във фурната и не изисква мониторинг на всяка минута.

Задушени във фурната със стафиди

За една част ще ви трябва:

  • Крупа - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Вода - 100 мл;
  • Мляко - 100 мл;
  • Сол - 1 щипка;
  • Масло - 10 д;
  • Стафиди - 20 гр.

Загрява фурна до 180 С. В термоустойчиво стъкло чиния или пот излива вода с мляко в същото съотношение. Ако искате да получите каша не е особено гъста, количеството течност може да се увеличи. Изсипете абразивните и сол.

Стафидите изплакнете и се добавят към опашката. За да се увеличи сладостта, можете да добавите малко захар. Всички старателно.

Поставете саксията на загрята фурна. След около половин час, за да получите каша и разбъркайте внимателно. Назад към фурната за още 15 минути.

Завършеният ястието се поставя парче масло и сервирайте.

Царевица овесена каша с ябълки

Сварете царевица овесена каша с мляко може с различни плодове. Те ще добави допълнителна сладост, уникален вкус и свежест на ястието.

  • Krupa - 1 чаша;
  • Мляко - 2 чаши;
  • Вода - 1 чаша;
  • Ябълки - 2 бр.;
  • Захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Ванилия захар - 12 грама;
  • Salt - щипка;
  • Oil - 50 унция.

Rump ясно от отломки, изплакнете. Млякото с кипене на водата.

Излива течността в приготвени зърнени култури. Кук овесена каша на слаб огън за около 15 минути, като се разбърква непрекъснато.

Подправете със сол и добавете захарта: нормална и ванилия. Продължи да се готви за още 10-15 минути.

По това време, извадете ябълка кора и ги настържете на ренде. Когато ечемикът е готов, добавете към него настъргани ябълки и масло. Всичко се разбърква и се превърне топлината на разстояние. Дайте каша варя за още 20 минути.

Царевица и банан закуска за деца

Хранителна царевица овесена каша с мляко и банан ще бъде чудесен старт на деня за децата.

Полента с мляко и банан

  • Крупа - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Мляко - 300 мл;
  • Вода - 100 мл;
  • Захар, сол - на вкус;
  • Банан - 1 бр.
  • Масло - 10 гр.

Каша измият. Смесват се с вода 100 мл мляко и топлина. Когато течността заври, добавете ечемик. Разбърква се и се вари в продължение на 10 минути след завиране. След това изсипете остатъка струйка мляко.

Варете, докато омекнат. В края, добавете сол и захар.

Премахване на купата от жегата. каша банани и разбъркайте с овесена каша. Увийте ястия с булгур и се оставя да престои 15 минути.

В крайния участък определят масло и нарязан банан кръг остатък.

Вариации на сърдечен

Царевица, получена не само диетични или млечни ястия за деца. Кук царевица овесена каша може да бъде както на месо и зеленчуци. Такава обилна вечеря и да отговарят на един гладен човек и взискателен дете.

Bright овесена каша със зеленчуци

  • Krupa - 2.5 чаши;
  • Вода - 1 литър;
  • Тиква - 300 грама;
  • Морковите - 1 бр;.
  • Лукът - 1 бр;.
  • Сол, захар, подправки - 1 чаена лъжичка ;.
  • Зелените - на вкус.

Полента със зеленчуци

Приготвя такава каша на царевица зърно фино смлян. Ако не, тогава е достатъчно да използвате кафемелачка за мелене зърнени култури на разположение.

Получената фина консистенция в купа за разтваряне на малко количество вода до получаване на хомогенна смес.

Водата беше доведен до кипене. Разбъркването и се излива го разтваря царевица смес. Гответе на слаб огън при често разклащане.

Тиквата се почиства от семена и кожица. Нарежете на големи парчета. Можете да използвате замразени тиква. Измитите и обелени моркови и нарязани на парчета. Зеленчуци добавят към опашката. Всички старателно.

Лък раздробяване на малки кубчета и пържени в растително масло. Добавете го към кашата.

Dish със сол, малко podsaharit и добавете всички билки и подправки на вкус. Леко разбъркайте и да продължи да се готви, докато направи. Dish се приготвя за около 40 минути. През това време зеленчуците трябва да са нежни. При сервиране можете да поръсите всяка порция с пресни билки и нарязан люта чушка.

За радост на месоядците

Месо каша - бърз, лесен и удовлетворяващо. Важно е, не забравяйте да се разбърква песъчинките в готвенето. И това е възможно да се подготви такава бъркотия във фурната.

Полента с месо

  • Krupa - 200 г;
  • Месо - 400 г;
  • Вода - 600 мл;
  • Лукът - 1 бр;.
  • Морковите - 1 бр;.
  • Сол и черен пипер - на вкус.

От всички видове месо предпочитан е пиле. защото птицата се приготвя много бързо.

Месото се нарязва на парчета от среден размер. Ситно котлет на лук, моркови решетка. Соте зеленчуци с растително масло.

Измитите песъчинки поставят в купа, подправете със сол и подправки. Нагоре с месо и зеленчуци. Всичко се напълни с вода.

Кук овесена каша на слаб огън за около 30-40 минути.

Световната шедьоври царевица овесена каша

Mais здраво установени в рецептите на всички страни. И всеки народ има своя собствена древна тайна на овесена каша, направена от царевица, която е станала техния бляскав.

Banosh - каша от Гуцулска

Известни ястие от Западна Украйна - banosh. Сервира се с гъби и кашкавал.

Banosh-каша с гъби

  • Krupa - 250 гр;
  • Кисел - 850 мл;
  • Вода -200 мл;
  • Сол и захар - на вкус.

Искаш ли нещо интересно?
За соса:

  • Гъби (гъби) - 0,5 кг;
  • Лукът - 1 бр;.
  • Кисел - 200 мл;
  • Брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Сол - на вкус.

Cream разрежда с вода чаша, изсипва се в тенджера и оставете да заври. Когато кипенето, добавете олющена царевица, тя се разбърква непрекъснато.

В процеса на готвене гъста хомогенна маса се получава. Варете на слаб огън, като постоянно триене си задница лъжица. Това е необходимо, за да се стигне до повърхността масло, което се образува от крема.

Добавете сол и захар на вкус. След като овесена каша е лесно да се движат далеч от стените на съда, а след това banosh готов.

Как да се готви със соса

За да направите това, Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Гъби, нарязани на тънки филийки и се добавят към лука. Варете всичко под капак за 20 минути.

За да се сгъсти соса, за да се разтвори брашното в сметаната и добавете към гъбите. Смесете всичко и варете в продължение на 5 минути.

Сервирайте banosh порции, овесена каша се поръсва настъргано сирене и сос поливане.

Полента - селянин ястие от Италия

Полента (царевица овесена каша на водата) - любимо ястие италиански, храна за истински мъже. Благодарение на техническите иновации, можете да готви каша италиански лесно.

Царевица каша на водата

  • Krupa - 1 чаша;
  • Вода - 3,5 чаши;
  • Sol - чл. лъжици;
  • Масло - 20 гр;
  • Пармезан - 100 гр.

Multivarki смазана купа. Каша измият. Водата беше доведен до кипене.

Изсипете зърнени култури в купа, изсипва вряща вода и сол. Разбъркайте добре. Изберете режим "каша".

След сигнала, в края, добавете настъргания кашкавал в песъчинките и се разбърква. Готови ли сте да поставите Полента в намазана форма.

Охладени полента нарязани на парчета и се пържи в тиган със зехтин.

Качамак - парче от слънцето, представен от румънци

Качамак - румънско-молдовската гъста каша, направена от царевица. За това ястие винаги се сервира с чесън заквасена сметана и сирене. Качамак обикновено приготвя в голям мащаб за цялото семейство.

Hominy - гъста каша, направени от царевица

  • Krupa - 500 г;
  • Вода - 1,5 л;
  • Масло - 100 грама;
  • Сол - на вкус.

Водата в голяма тенджера или казан вари. Сложете го в масло и сол. Излива тънка струя на зърно. За да избегнете образуването на бучки, разбърква непрекъснато трътката.

Пригответе качамак над много слаб огън за 30 минути. За ечемик не изгаря, то трябва да се разбърква непрекъснато. Подгответе полента без капак.

Варено зърнени обърнати на чиния с главата надолу. Cool леко и се нарязва на порции. Hominy традиционно нарязани с дебелина вълнен конец.

За киша подава сметана превръзка. За да направите това, се рушат сиренето на парчета и няколко скилидки чесън преминали през пресата. Смесете заквасена сметана със сирене и чесън - пикантен пълнеж е готова!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден