Как да готвя тиква хайвер у дома

• Скуош хайвер за зимата, като кражба от магазин
• Скуош хайвер майонеза и доматено пюре
• Вкусни рецепти скуош бухти
• Сладки Тиквени хлебче
• Тиквени палачинки с тиква
• Ползите от скуош хайвер

Има няколко начина за събиране на невъобразими тиквички, и когато става въпрос за този зеленчук, веднага след като има връзка с "чужбина" хайвер. Ето защо, аз ще се съсредоточи повече върху опазването и ви кажа как да се готви за скуош хайвер за зимата у дома.

Хайвер подходящи млади тиквички малки и средни, без вдлъбнатини и черни петна, кората трябва да са лъскави и гладки. Ако имате голям зеленчуци, аз съветвам да се намалят дебела кожа и премахване на ядро ​​с семена.

Скуош хайвер за зимата, като кражба от магазин

Стопанката по време на прибирането на реколтата от хайвер направим така, че да прилича в магазините вкус храни. В тази рецепта, ще споделя.

СЪСТАВ:

• Тиквички - 1.5 кг.
• Лук - 300 гр
• Моркови - 600 грама
• Пипер - 300 грама
• Доматено пюре - 6 супени лъжици.
• Захар - 1.5 супени лъжици.
• Сол - 3 супени лъжици.
• Hot пипер - 1 шушулка.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. За да започнете, ще бъде разгледан със зеленчуци. Морков и тиквички преминават през ренде, Лукът се нарязва на по обичайния начин, както и нарязани на кубчета чушки. След това се пържат зеленчуците отделно и поставете в тенджера.
2. Тогава печени зеленчуци, поръсва се със сол и захар, добавете доматеното пюре и малко люта чушка. Сварете гърне за половин час, а след това кайма. За кълцане зеленчуци и годни миксера с пасатор.
3. След това се опитайте да опитат и добавете подправки, ако е необходимо. Оставя се да кипи яйцата ще останат за около десет минути, разпределени в приготвените буркани, покриват с капаци, стерилизирани в Vodice и ролка.

видео рецепта

Аз ще дам полезни съвети. Ако искате да се готви кисела хайвер или не сте сигурни за съхранение по време на заключителния варенето добавете една супена лъжица оцет.

Скуош хайвер майонеза и доматено пюре

По-рано у дома скуош хайвер приготвя от смляно печено зеленчуци, без по-нататъшна обработка от миксера. С течение на времето, имаше и друга тенденция, според която домакини се опитват да направят продукт, който е в съответствие и вкус напомня на фабрика копие.

Получавам резултати при използване на доматено пюре и майонеза. Но за скуош хайвер бях пикантен, добавете малко счукан чесън и черен пипер. Резултатът е деликатес, който не е грях да се включат меню дори на Нова година.

СЪСТАВ:

• Скуош - 6 кг.
• Лук - 1 кг.
• Захар - 200 грама
• Растително масло - 200 мл.
• Сладки пиперки - 10 бр.
• Сол - 100 гр
• Доматено пюре - 500 мл.
• Майонеза - 500 мл.
• Paprika - 1 супена лъжица.
• Лимонена киселина - 1 лъжица.
• Подправка "Mivina" -1 пакет.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. За да започнете, измийте зеленчуците. След това, тиквички, чушки и лук, нарязани на средни кубчета, така че те се вписват в контейнера за зареждане мелница. Готови зеленчуци преминават през това чудо на технологиите.
2. След това добавете всички в тиган с дебело дъно и гасене на пожара в най-малко за два часа. След това зеленчуците добавете масло, захар, майонезата и прясно доматено пюре и варете яйцата в продължение на около два часа повече.
3. Освен това, в чужбина червен пипер добави яйца, лимонена киселина и ароматизатор. Десет минути по-късно, готови да хвърлят хайвера си. Нейната излее в банки, леко навивам, дръжте главата надолу под топло одеяло, за да се охлади и да се премести в тъмно и хладно място за съхранение.

Начало хайвер от тиквички задоволяване, вкусни и ароматни. И все пак има забележителен цвят. Е, какво да го ядат, да реши за себе си. Това се комбинира с различни ястия, и в чист вид е добро.

Вкусни рецепти скуош бухти

Рецепти скуош бухти невъобразима сума и всеки готвач ги прави по свой собствен начин. Аз ще обсъдят състава, които се използват в кулинарните практики.

Класически Тиквени палачинки

СЪСТАВ:

• Тиквички - 300 грама
• Чесън - 1 скилидка.
• Чай - 50 г
• Яйца - 3 бр.
• Брашно - 20 грама
• Растително масло - 100 мл.
• Сметана - 50гр
• Сол, черен пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. На първо място, подготвя тестото без тиквички, или зеленчуци потъмнее. За тази цел, разбитите яйца и черен пипер и се свързвайте с счукан чесън и нарязан билки. Обелете и махнете семената на млади тиквички не е необходимо.
2. Преминал през тиквички ренде, добавете маса яйце и след разбъркване влиза брашното. Тогава подправете със сол тесто. Не добавяйте сол преди, в противен случай тестото ще се превърне хрема.
3. Завършеният тестото и мястото на предварително загрята мазнина тиган с лъжица, образуват палачинки. Фрай от всяка страна.

Сладки Тиквени хлебче

А сега да разгледаме един необичаен рецепта, но в резултат на ястието със сигурност ще зарадва много вкус, особено децата. Сладки палачинки ще бъде една прекрасна закуска, за която кандидатствате маса с домашно кисело мляко.

СЪСТАВ:

• Брашно - 200 грама
• Тиквички - 500 грама
• Захар - 2 супени лъжици.
• Яйце - 1 бр.
• Soda, сол, растително масло.

ПОДГОТОВКА:

1. Белени тиквички котлет в блендер, след което преминават през фино ренде. В крайна сметка се получи пюре.
2. В резултат маса чук яйце, добавете захарта, брашното и малко сол. След смесване Разбъркайте тестото в една щипка сода за хляб и се разбърква.
3. След това, в предварително загрята и смазана рафинирано олио тава, донесе палачинките, докато омекнат. За да направите това с лъжица оформите тестото в тигана и запържете. Завършени палачинки лежаха на една салфетка, излязоха излишната мазнина и след това сервира на масата с мед или сладко.

Тиквени палачинки с тиква

Ако искате нещо по-пикантно, опитайте следната рецепта за практика. Тези растителни бухти, меки и нежни, а вкусът е отличен, дори ако те са охлади.

СЪСТАВ:

• Тиквички - 300 гр
• Тиква - 300 грама
• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 6 супени лъжици.
• Чесън - 2 скилидки.
• Листа, рафинирано масло, сол и пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. Зеленчуци Измийте, обелете и преминават през ренде, чесън и смаже с помощта на преса. След това добавете в теглото на брашното, яйцата, сол, черен пипер и се разбърква. Добавете нарязания на ситно билки, и повторете процедурата.
2. Донесете палачинките за готовността на Съвета относно горещ тиган. С помощта на лъжица оформите тестото в тигана и запържете до кафяво. Яде както в отделна форма, или в комбинация с други ястия като супа, и дори ухо.

Аз не знам дали сте опитали тези палачинки, но ако не, не забравяйте да го направя. Всеки от тези удоволствия се получава в минута. Палачинки направи достоен тост конкуренция, омлети и други "бързи" храни.

Ползите от скуош хайвер

Скуош хайвер препоръча яде тези, които имат камъни в бъбреците или проблеми с обмяната на веществата.

От използването на яйца е по-добре да се даде на хората с бъбречни заболявания. Тя е пълна с калий, с излишък от чиито болни бъбреци не може да се справи.