Полезни рецепти с семена от чиа + моето мнение за този известен superfud

Здравейте на всички! superfudov на тема аз съм доста предпазливи. Винаги съм имал много съмнения, когато чуя за някои суперхрани, като ефектът от подмладяващи ябълки :-)

Вярвате ли, че има такива? Аз определено не)) Но, в същото време аз винаги съм готов да се опита и да оценят вкуса на всичко това супер-храни.

Миналата година се харчат много експерименти с superfudami. И днес аз искам да ви разкажа за семена от чиа, които все още са на върха на популярността и се считат giperpoleznym продукт.

За първи път се говори за тези семена вегани и Суровоядците, а след това ги видях с приятели спортисти започнаха да четат много отзиви за тях в блогове и в крайна сметка решиха да се опита.

Разбира се, преди това, аз се обърнах повече от един сайт в търсенето на полезна информация за чиа и това е, което намерих.

Какво е семена от чиа?

Chia- семена са семената на годишна билка на семейството градински чай, който е дом на Латинска Америка. Размерът на семената само на 1 mm!

Тази национална храна на мексиканските индианци

Състав на семена от чиа

Чиа семената са богати на мазнини, особено такава важни за нашето тяло Омега-3 мастни киселини (Напишете, че тук е повече в сравнение с сьомга), който се абсорбира много добре от тялото ни.

Те са 20% от растителен протеин и 34% здравословни мазнини и 25% мазнини!

Но те също съдържат много полезни минерали (калий, магнезий, калций и желязо) и необходимите за тяхното съдържание на банани, броколи, спанак, и броят на антиоксиданти, пресни плодове боровинка.

Колко полезна семена от чиа?

Разбира се, тези семена не дават невероятните ефекти, който се повтаря реклама, вие няма да се изпълнява от тях по-бързо и да започнете да отслабнете бързо. Полезните свойства superfudov често са преувеличени и завишени с универсален мащаб!

Но използването на семена от чиа като допълнителен източник на здравословни мазнини и микроелементи, може да служи като отлична профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система, опорно-двигателния диабет наркотици.

благодаря тъкан те подобряват работата:

стомашно-чревния тракт
чиста кожа
намаляване на нивото на вредния холестерол в кръвоносните съдове
нормализира кръвното налягане
изход на излишната вода от организма, предизвикване на загуба на тегло

А присъствието в техния състав на микроелементи, като семена добър начин за поддържане на отлична физическа форма.

Затова, ако решите да включите в диетата си, семена от чиа, искам да споделя с вас някои от моите рецепти.

Полезни рецепти с семена от чиа

Много често можете да намерите рецепти, които семена от чиа са просто добавя към салати, супи, шейкове изсъхнат. Ето защо, не се колебайте да се поръсва семена всички готви каша, яйца, риба, добавете ги в салатни сосове и домашно приготвени сосове.

Въпреки това, редица авторитетни експерти от областта на вегетарианска и суровоядство, се препоръчва да бъдат сигурни, да се накисва семената преди употреба през нощта. Те увеличават по обем девет пъти и да стане по-питателна и здравословна.

Където желе-подобен слой се образува, която след поглъщане, създава бариера между храносмилателни ензими и други храни, която насърчава бавно превръщане на въглехидратите в захар и позволява дълго поддържане на ниски нива на кръвната захар чрез накисване на семената във вода около всяко семе

Както чиа семена накисват във вода?

Смесете чаша чиа семена и 1 чаша вода, разбърква се, покриване на контейнера и се поставя в хладилник за една нощ.

Семена се превърне в гел-консистенция на пудинг или крем, който може безопасно да се съхранява в продължение на една седмица в хладилник.

Методи за готвене с чиа семена?

Такава гел чиа семена гайка има приятен вкус и може да се добави в абсолютно никакви продукти. Сокове шейкове, зърнени храни, кисело мляко и т.н.

Веганите, се добавят към сладкиши, като заместител на маслото. И те могат да се поръсва бисквитка тестото, добавете ги в дома енергийни барове.

Вместо вода за накисване чиа семена може да се използва всеки мляко (краве мляко, фъстъчено, бадемово, кокос) И тогава вие ще имате чудесен пудинг мляко, което може да добавете нарязаните парченца плодове и да се насладите на здравословна и вкусна закуска.

Може да се накиснат семена от чиа за през нощта, заедно с овесена каша сутрин да добавите към тази каша мед или пресни плодове.

Кисело мляко с семена от чиа

Аз правя за себе си superpolezny кисело мляко. Като прибавим към нормалното кисело мляко гел лъжица лъжица Semianov чиа и ябълков пектин.

ябълков пектин -Това ябълка влакна, състояща се от 25% разтворими фибри и 75% неразтворим, което го прави уникален продукт за истината.

Разтворимите фибри е хранително вещество за нашите полезни бактерии и неразтворим универсален гъба, която поглъща цялото ни тяло губи живота си. Оказва се, много вкусно и здравословно!

Дневната доза на семена от чиа

Тези семена са много питателни, с високо съдържание на калории и един ден ние ядем достатъчно зърна 1 ч.л. семена от чиа, или 1 супена лъжица. л гел чиа семена.

Три видео рецепта с смени чиа

Разбира се, всичко е много добре, с изключение на едно голямо НО, семена от чиа са доста скъп продукт. Upakovochka от 300 грама семена ще ни струва повече от 700 рубли.

Поради това, не всеки продукт, който е твърде скъпо. И като се има предвид, че факторът superfudy, тя не е панацея за всички и няма ефекта на подмладяване ябълки, винаги е възможно да се намери алтернатива на прости и достъпни за нас продукти като ядки.

Е, ако сте решили да се включат още семена от чиа в диетата си, тогава мога да препоръчам тези тук, те са реални биологичното качество и проверени от мен лично за себе си :-)