Рецепта за домашно вино от ферментирало конфитюр

Видео: Брага от сладко да се пие

• Условия за готвене вино
• Етапи на вино за готвене
• вино рецепта от стар конфитюр

Вероятно всяка жена е жалко, ако конфитюр от любимите летни плодове, любов, събрана в градината и така апетитен сготвени изчезне? Инвестирани толкова много усилия и всичко за нищо? .. Не, не е напразно! Днес ще го докажа!

Условия за готвене вино

Ние сме щастливи да ви научи, мила домакиня, как да направите вкусно и ароматно домашно вино от засядане. Подходящ за всяка марка на конфитюр, захар или ферментирал.

На първо място, ние трябва да помним няколко правила:

• На първо място, съдовете за ферментация е необходимо да се вземе стъкло, керамика. Можете да поставите на виното в дървена вана. Метален контейнер не може да се използва;
• виното се оказа вкусна и умерено сладко, сладко разрежда с преварена вода в съотношение 1: 1. Това означава, че на литър сладко отнема литър вряла вода. Ако задръстването е много сладък, водата може да отнеме малко повече време;
• вода ще добавя, развълнуван, сега чака за един ден. Отново, разбърква се и се чака за друг ден. Ние филтрирате всички в чист съд чрез marlechku, сгънат няколко пъти. И тук ние имаме вина каша;
• за нашето ферментиращата мъст може да се добави на чист мая (Във всеки случай не изсъхне). Можете да се мая хлебар, но по-добре вино. Добавяне на скорост от 20-30 грама на 5 литра. По-долу ние считаме, опциите, как да правят вино, безквасен начин.

Етапи на вино за готвене

Първият етап на ферментация се 8-11 дни. От само себе си доста активен, сместа бълбука и отива навън, така че не забравяйте да поставите отметка към водата и сладко да оставите достатъчно пространство, около една трета от обема на ястия.

Видео: Вино от черешово сладко

В края на бъдещето точно се слеят виното отново в чиста купа (да се отървете от утайката). Бъдете сигурни, да се сложи на тъмно място без течения.

На шията установи уплътнение вода (тръба с тръба за отвеждане на излишния въздух). Очакваме с нетърпение да не по-малко от четиридесет дни, за да виното, за да оцелее.

Опитните винопроизводители стоят три или повече месеца. Колкото повече време - по-високото качество и по-добре вкуса на домашно вино. Ако искате да получите най-подсилено вино, когато бутилиране в готовия виното да добавиш водка в малко количество.

Видео: Как да си направим вино от CHERRY (SHPANKI)! КАК ДА вино от CHERRY (SHPANKI)!

При готвене вино от джем ниска киселинност, като ягода, малина, е добре да се добавят доста малко сладко от (нека да бъде френско грозде). В този случай, на вкуса на вино е наситен.

вино рецепта от стар конфитюр

Нека се опитаме да правят вино от ферментирали сладко заедно. Подгответе се за този малък контейнер може да бъде емайлиран, и следвайте инструкциите.

1. Поставете съда в един стар конфитюр.
2. В един и същ контейнер излее два литра топла преварена вода.
3. Сложете захар на вкус, добавете 100 грама ориз.
4. Пот се наложи да се покрива с кърпа и се оставя на топло място за 36 часа.
5. Сега прецедете течността през marlechku сгънат пет пъти, изсипва се в буркан, сложи водна пързалка. Както капана на вода може да се използва гумена ръкавица, която се носи на гърлото на съда да. Така че това не е счупено, пръстите ръкавици трябва да се пробие с игла.
6. На двадесетия ден стерилизира шишета. Можете да изсипете виното, се бутилира. За да се избегне по-нататъшно ферментация в бутилка с вино трябва да се добавят към водката от 50 грама на литър.
7. Виното трябва да престои в продължение на 40 дни, не по-малко.
8. Изсипете домашно вино в чиста купа.
9. Ако виното улегнал 60 дни, той се счита за да бъде поддържана.

Виното се оказа много вкусно. Така че можете спокойно да се пие най-любимите лечение на гости!