Касис сладко

Видео: Jam Касис - Рецепта баба Ема

Домашна касис има изненадващо ярки и приветливи. Луксозен сладко-кисел вкус с леко огорчение прави това сладко разпознаваем и любимо за мнозина.

Домашна касис - полезен деликатес, богати на витамин С, РР, К и витамини от група В, следователно задължително се подготвят касис конфитюр за зимата, за да защити семейството си от настинки.

Касис сладко

Съставки за сладко Касис:

Видео: Царское сладко касис Secret прибирането на реколтата рецепта и консервиране за зимата

• 1 кг касис
• 500 мл вода
• 1,5 кг захар

Как да се готви сладко от касис

1. За да се насладите на прекрасната вкуса на конфитюр, Ние имаме малко работа за вършене. Излишно е сладко се приготвя много бързо и лесно, но подготовката на плодове отнема много време. За да започнете, трябва да мине през горски плодове, внимателно ги видите, отрязани опашки и премахване на лоши плодове. След това касис трябва да се измиват щателно и сухо.
2. Сега сте готови да се готви сладко от касис. Долна плодове във вряща вода за 5 минути. Така ще избегнете бръчки плодове. След това сгънете плодовете в гевгир, нека водата се оттича и се презарежда къпини в саксия емайл.
3. Сега се подготвят сиропа за всеки килограм от касис, което трябва да 1,5 кг захар и 500 мл вода. Възможно е да се използва вода, в която варено касис. Донесете сиропа да заври и ги залейте плодове, са в емайл тенджера. Сложете тиган на слаб огън и се готви конфитюр, периодично премахване на пяната. Готов приготвено сладко от касис горещо се изсипва в банки и zakuporte. Поставете бурканите надолу по врата и ги оставете да се охлади.

Касис сладко - снимка