Рецепта за чернодробни палачинки: Фото ястия и трикове за готвене

За ястие

Ако си мислите, че това е само палачинки сладко ястие за закуска или на чаша чай, а след това са били погрешни. разбира се буйни палачинки с кисело мляко по-известен и популярен. Но в тази статия ще се фокусира върху черния дроб мекици.

Чернодробни бухти - доста задоволителни и лесни за приготвяне ястие. Всяка жена трябва да се научи да готви тези палачинки време на време да се отдадете на техните роднини.

Това ястие е доста евтин, за да се подготви. В същото време тя позволява да разнообрази ежедневното меню. Има няколко разновидности на черния дроб мекици. Можете да избирате за себе си най-подходящата рецепта, или дори да се направи фаворит в каквито и да било промени в рецептата.

трикове за готвене

Необходимо е да изберете правилните храни, за да се получи вкусно кифли. По време на посещението си в магазина, е необходимо да се обърне внимание на черния дроб срок на годност, особено ако тя се охлажда.

Замразени полуфабрикат преди готвене, е необходимо да се размразява. Най-добре е да го направя в ефир. При използване на високи температури за размразяване на качеството на продукта се влошава.

Чернодробна преди готвене е необходимо да се отстрани от повърхността на филма и всички сглобяеми накисва във вода или мляко на около 1 час. Напоени черния дроб трябва да се реже на парчета. Чернодробни бухти на всяка от предлаганите рецепти могат да бъдат приготвени във фурната.

Телешки черен дроб

Според рецептата на говеждо черния дроб мекици, за да се подготви имате нужда от следните елементи:

• Говежди черен дроб (600 гр);
• Кокоши (2 единици);
• Растително масло;
• Брашно (3 супени лъжици);
• лук;
• сол;
• Подправки.

Получаване:

• Готови говежди черен дроб нарежете на парчета имате нужда. Лукът трябва да бъдат почистени и нарязани на кубчета от среден размер;
• Парчетата на черния дроб, лук, яйца, сол, подправки трябва да се поставят в смесител чаша за смилане;
• След това трябва да се добави в купа брашното и се разбърква отново продукти. Тестото за палачинки трябва да има гладка консистенция;
• Тиганът трябва да се смазват с олио, поставен върху огън. Когато той се загрее, че е възможно да се разпространява си чернодробни тестове с използването на обикновени лъжици;
• Палачинки трябва да се изпържи от двете страни, докато те са ще се появи златисто кафяво;
• Също така е възможно да я отдалечи малко бухти след печене, покрийте тенджерата с капак и намалете котлона.

Това ястие комбинира перфектно с растително салата, какво зеленчуци се добавя към салати Ние вече написано в това списание. За него, можете да подадете пикантен сос или заквасена сметана.

страхливец

Според рецептата за готвене на вкусни пилешки черен дроб бухти, вие се нуждаете от следните елементи:

• Пилешки черен дроб (300 г);
• Яйца (2 единици);
• Лук (2 единици);
• Брашно (1 супена лъжица);
• Breadcrumbs (1 супена лъжица);
• зелени;
• подправки;
• Сол.

Получаване:

• Пилешки дробчета, нарязани на филийки и лук трябва да смила;
• Плънка трябва да се налива в купа и добавете разбитите яйца, нарязани билки, брашно, галета;
• След това трябва да добавите в сместа от сол, подправки и разбъркайте отново;
• Желателно е, че тестовете за чернодробна функция се оказа доста течност. Брашно и бисквити трябва да бъдат добавени към него постепенно;
• Фрай палачинки, препоръчани от силно омаслени горещ тиган.

Препоръчително е да се представят на крайния ястие се сервира само горещо. Пилешки дробчета пържени картофи са перфектно съчетани с сметанов сос. За това ястие можете да подадете броколи, варен ориз или картофи. рецепта как да се готвя броколи, Вие вече знаете.

С ориз

Предписание за изготвяне на черен дроб мекици с ориз, ще трябва от следните продукти:

• Говежди черен дроб (500 гр);
• Яйца (2 единици);
• лук;
• Брашно (2 супени лъжици);
• Ориз варено ронлива (3/4 чаша);
• Пармезан (40 гр);
• сол;
• Растително масло;
• Подправки.

Получаване:

• За да се приготвят вкусни палачинки, трябва да започнете да се вари ориз.

• Фигура, което трябва да се вари, докато омекне, и след това го сгънете в гевгир и изплакнете;
• Телешки черен дроб и лук трябва да смила. На следващо място, е необходимо в резултат на масата да се сложи в дълбока купа, добавете разбитото яйце;
• След това трябва да се сложи в купа с ориз, настърган пармезан, сол, подправки и разбъркайте отново;
• Получената тестото е необходимо да се разпространява в горещ тиган;
• Фрай палачинки от двете страни е необходимо.

Завършеният ястието се препоръчва незабавно да доведе до масата. Препоръчително е да го допълнят с краставица и сметана сос. Пригответе сос е много проста. За да направите това, смесете сметаната и настърганата краставица и сирене в произволни размери.

С грис

Според настоящето имаме рецепта за приготвяне на черен дроб палачинки с грис се нуждаете от следните съставки:

• Черният дроб (300 гр);
• яйце;
• Грис (2 супени лъжици);
• сол;
• Растително масло;
• Подправки.

Получаване:

• Черният дроб трябва да се раздробява с месомелачка, след което добавете сол, подправки, разбитото яйце;
• До купата с получената необходимо да изложи на грис и се смесват всички съставки смес;
• Плънка трябва да варят в продължение на около 30 минути. През това време, грис се импрегнира с течност, съдържаща се в черния дроб, и набъбва;
• Фрай палачинки върху горещ тиган необходимо;
• След готвене се препоръчва да ги сложи на пореста хартия за отстраняване на излишната мазнина.

С моркови

Има една рецепта за чернодробни палачинки с моркови, и те придобиват ярък цвят. Гъба палачинки дават по-интензивен вкус.

За подготовката на тези чернодробни бухти нужда от следните продукти:

• Черният дроб (400 гр);
• моркови;
• Печурки (150 гр);
• лук;
• яйце;
• Грис (2 супени лъжици);
• сол;
• Растително масло;
• Подправки.

Получаване:

• Обелени и нарязани филми на малки кубчета гъби трябва да се пържат в тиган за около 3 минути;
• След това коритото трябва да определят смлян лук, настъргани моркови и ги пържат заедно с гъби на средна температура за около 5 минути;
• Черният дроб трябва да се раздробява с месомелачка, след което добавете сол, добавете подправките и разбъркайте с пържен лук, моркови, гъби;
• Чернодробни бухти препоръчани запържва в горещ тиган. Сервирайте ги трябва да е гореща.

Най-вкусните палачинки са получени от пилешки дробчета. Пилешко месо и субпродукти са много популярни заради своята универсалност и съвместимост с други продукти. Смятаме, че всяка жена знае които могат да бъдат направени от пилешки гърди. Тя може да бъде не само основна съставка на топла храна или закуска, но също така и множество подхранваща и вкусна салата.

Салата Цезар с пиле, пилешки гърди с царевица, Оливие и много, много опции. А студени закуски? В тази статия, можете да научите как да готвя пиле на Satsivi грузински. Това ястие идва от грузинската кухня, който е известен със своите оригинални рецепти.

Видео, за да помогне домакини

Чернодробните палачинки - достатъчно високо калорични хранене. И всеки висококалорични ястие е богат, ярък и запомнящ се вкус, така че той иска да опита отново и отново.

Видео за това как бързо и вкусно готвене чернодробни палачинки.