Ябълков щрудел - вкусна рецепта

Видео: Вкусна щрудел бутер тесто в multivarka # вкусни щрудел с ябълки

Ябълков щрудел - вкусни и нискокалорични печени изделия, които ще се харесат на всички!

Видео: ябълков щрудел (Много, много вкусно!) | щрудел

Брой на порции ябълков щрудел (рецепта):

10 порции

Видео: Delicious ябълков щрудел. Рецепти за десерти [Рецепти Gourmet]

За да се подготви тестото за ябълков щрудел, ще ви трябва:

• 250 гр брашно
• 1 яйце
• 2 супени лъжици. л. масло
• 0,5 чаши вода
• щипка сол

За да се подготви за пълнене ябълков щрудел, ще ви трябва:

• 1 кг ябълки
• 150 г захар
• 150 г трохи (podsushit2 пшеница филийки, мляно skalkoyili мелница в трохи)
• Петдесетграма масло
• 100 г стафиди и орехи
• 1 час. L. канела
• 3 супени лъжици. л. пудра захар

Как да се готви ябълков щрудел

1. Брашното се пресява, разбърква се с вода, сол, яйца и разтопеното масло. Замесете тесто еластично, се разточва на наденица и насилствено победи обратно на масата за около 10 минути. Това е необходимо, за да изчерпи тестото беше силен и не се разкъса.
2. Разточете тестото на топка, постави в съд, капак, и се оставя в продължение на 1 час при стайна температура.
3. Направете плънка. Накиснете стафидите в топла вода, нарежете на гайките. Ябълките чисти от сърцевината и нарязани на тънки парчета. Поставете ябълките в тиган, захарта, маслото и готвача, като се разбърква, на 3 минути. Добави в стафидите тигана и ядки и се разбърква.
4. Разточете тестото много тънко, го издърпайте във всички посоки, така че да стане почти прозрачна (по-добре е да го направиш на голям кърпа). Поставете дори слой пълнеж, поръсва с галета и канела, и издърпване над и повдигане на ръба на кърпа, ролка ролка.
5. Поставете щрудел върху намазана лист, Покрийте с фолио в пещта и се пече за 20-25 минути при температура от 180 ° С, след отстраняване на фолио и се пече в продължение на 10 минути. Топло щрудел нарязани на парчета, място на обслужващи плоча и се поръсва с пудра захар. Сервирайте топло.

Видео: Това ябълков щрудел | Щрудел класическа рецепта