Ползи и вреди на подсладители

• Синтетични подсладители:
• Изкуствените подсладители вреда
• Естествен подсладител:

Видео: Подсладителите използват или vred.mp4

Въглехидратите, които включват захари (глюкоза, захароза, фруктоза, малтоза, и т.н.) са активни участници в метаболитни и осигуряват човешкото тяло с енергия. Въпреки това, поради различни обстоятелства (наследствени и придобити заболявания), нарушена въглехидратния метаболизъм в много хора и захар Това не се абсорбира от организма. Така че хората трябва да консумират заместители на захарта.

Съвременните подсладители са разделени в две групи - естествени и синтетични. Кои от тях са по-полезни, някои са вредни? Какво е това, по принцип, да се възползват и вредите от заместители на захарта?

Естествени заместители почти напълно се абсорбира от тялото, които участват в метаболитните процеси, подобна на конвенционалната захар и снабдяват организма с допълнителна енергия, те са безвредни и да има определени лечебни свойства.

Повечето от изкуствени подсладители няма никакво енергийна стойност и не участва в обменните процеси и техните ефекти върху тялото не са напълно изяснени.

Синтетични подсладители:

Най-известните от тях са:

- Аспартам - използването му причинява много странични ефекти (замайване, гадене, алергични реакции и дори повишен апетит). В допълнение аспартам при 30 ° С се разделя на feninlalanin (токсичен във връзка с протеини), метанол и формалдехид (канцероген).

- Захарин - може да провокира появата на тумори.

- Suklamat - много антиалергични.

Изкуствените подсладители вреда

Синтетичните подсладители, не само ще ви помогне да отслабнете, но, от друга страна, може да доведе до затлъстяване. Това се дължи на много различни реакции в нашето тяло за захар и неговите заместници. При използването на глюкоза, тялото ни започва да произвежда инсулин, което понижава нивата на кръвната захар. Когато получите нискокалорични изкуствени подсладители тяло се подготвя за приемането и обработването на въглехидрати, но не ги получават. Когато получите партида от тези въглехидрати тялото вече няма да реагира на тях правилно, и те се превръщат в мастни депа.

Видео: подсладител - ползи и вреди

Естествен подсладител:

Естествени подсладители, поради високото съдържание на калории, не е най-добрият помощник в борбата срещу затлъстяването. Но те все още са полезни в малки дози.

- фруктоза - разгражда и отстранява от тялото на молекулата на алкохол. Продължителната употреба предизвиква възникване на сърдечно-съдови заболявания. Както и обичайната сладостта повишава нивото на захар, само малко по-късно.

- Сорбитол - по-малко сладки и най-високо калорични заместител, нормализира микрофлората на стомашно-чревния тракт. В случай на предозиране гадене, главоболие, подуване на корема.

- Ксилитол - осигуряване слабително и холеретична ефект върху тялото, но може да доведе до рак на пикочния мехур. Основното му предимство (в сравнение със захар) - не предизвиква кариес.

Най-безопасните естествени подсладители - стевия е, мед и кленов сироп.

- кленов сироп се прави от сока на червен клен чрез изпаряване. Този сироп е много скъпо. Поради това, на пазара получили много фалшификати.

- Stevia - е сладка трева, което намалява нивото на кръвната захар без противопоказания и странични ефекти. Стевията е не само на мястото на захар, но също така подобрява имунната система, унищожава паразити, нормализира кръвното налягане и има подмладяващ ефект върху тялото.

видео: "чудо на технологията": Ползи и вреди на подсладители и дрехи от nanotekstilya

- мед - безопасен и здравословен продукт, който съдържа много хранителни вещества и витамини. Мед е ефективен природен имунен стимулатор. Но заедно с това и е алерген, така че не се включват в мед.