Повреда на захар - д-р Комаровски. видео

В тази статия:

1. сортове захар
2. Полезни и вредни свойства на захарна тръстика
3. Coconut захар: ползите и вредите
4. Повреда на бяла (рафинирана) захар
5. Естествен подсладител
6. Оптималната дневна ставка на захар

сортове захар

Към днешна дата, употреба и се използва при приготвянето на много ястия от няколко разновидности на захар:

• • тръстика;
• • кокос;
• • Цвекло;
• • Maple;
• • сорго.

Всяка от видове захар може да бъде или кафяв (нерафинирана) и чист бял, като специалната почистване. Освен това цвекло в суров вид има неприятна миризма, но след преминаване пречистване се използва в готвенето. Захарта е вредна и каква е ползата от него е тялото?

Полезни и вредни свойства на захарна тръстика

Кафява захар, и вредно, и е полезен по свой собствен начин, защото това се подлага на по-малко обработка от чисто бяло, така че той запазва повече хранителни вещества, особено на витамини от група В Той запазва тъмна сянка, тъй като количеството на меласа в него продължава, след лечение, тя Тя обхваща захарни кристали. Това е в меласата и съдържа най-полезните вещества, и те се прехвърлят продукт. Използването на захар от захарна тръстика в голямо съдържание на калий, като тя е богата на магнезий и желязо.

Но в допълнение, сурова захар е полезно поради съдържанието на калций, фосфор, натрий и цинк. Ако редовно го използвате по оптимален размер, това ще помогне за подобряване на функционирането на черния дроб и далака, и поради тази причина, хората с тези лекари препоръчват приема на дневна база в малко количество от захарна тръстика заболявания. Безспорно е, ползи, но може да донесе вреда на организма.

Защо захарта лошо? Ако го ядат в големи количества, може да доведе до нарушаване на метаболитни функции, като следствие - спад в имунитета, което в крайна сметка ще доведе до развитието на сериозни патологии. Излишната захар в организма води до повреда на панкреаса, а това ще доведе до излишък на захар в кръвта и, като следствие, диабет, лечение, че ще бъде много трудно, а в повечето случаи дори невъзможно.

Coconut захар: ползите и вредите

Смята се, че кокосовото захар е добре за хора, страдащи от диабет, но в действителност това не е така. В действителност, това изобщо не е така, не може да се използва в храната за хора с това заболяване. Това е точно едно и също съдържание на калории като това на бяла захар, като състава му има не само глюкоза, фруктоза, но.

Coconut захар е вредно за организма, богат на захароза. Тя няма полезни витамини и минерали, да го добавите към храната и напитките могат значително да променят вкуса, но използването на тялото няма да има от него.

Повреда на бяла (рафинирана) захар

Всеки човек всеки ден яде захар: с чаша кафе или чай, като част от бонбони или торта, заедно с хляб и други продукти, в които е налице. Всяко едно ястие, той ще даде специален вкус, но ние трябва да помним, че захарта е вредна за организма, ако се консумират в големи количества. Захарта е вредно за човешкото тяло:

• • Това нарушава обмяната на минералите;
• • инхибира активността на ензими;
• • причинява бъбречна неизправност;
• • създава риск от онкологични заболявания;
• • разваля зрението;
• • ускорява процеса на стареене.

Но ако захарта е вредна за организма, може би си заслужава да се замени? Какво може да замени захарта с ползи за здравето?

Естествен подсладител

захар вредни за човешкото тяло е очевидна, но е възможно да се спре избора на добър заместител, но захарта е заменена с ползи за здравето?

Тук ще намерите полезна подсладител, който не е лесно, за печене и напитки подходящ извличат агаве. Пресните плодове съдържа голямо количество фруктоза, естествена захар полезно. Купи фруктоза може да бъде в аптеките или в специализирани магазини, но злоупотреба с този продукт, не си струва.

Лекарите препоръчват да замени вредни захар заместващи полезни: стевия или сорбитол, който се произвежда от Rowan. Можете да използвате и ксилитол от царевични стъбла. Тези вещества са ниско калорични, така че те често се използват за диетично хранене.

Има изкуствени подсладители. Те първоначално са били създадени за пациенти с диабет, но сега е на разположение за продажба и да е лице.

Ако не ви харесва вкуса на заместители, тогава трябва да се откажат от захар напълно. Здравословно сладък живот не е дълъг, така че е по-добре да се използва захар на безопасно количество или се откаже от него изцяло.

Оптималната дневна ставка на захар

Захарта е вредна и полезно нещо, за да го използват за храна в малко количество, а след това много вреди той не е причина за тялото.

Всеки ден човек яде около 140 грама. захар, въпреки че тялото се нуждае от специално в него. Като изследователски експерти, захарта ще донесе ползи за организма, само ако по-ниската дневния си прием на 30-50 грама. Само в такова количество бяла или кафява захар ще бъде от полза и да не навреди на тялото. Но си струва да припомним, че да вземе предвид необходимостта не само захар, която се добавя към чай или кафе, но и тази, която се съдържа в чиниите.