Цикория: ползите и вредите, полезни свойства и противопоказанията

В тази статия:

1. Цикорията: малко история
2. Полезните свойства на цикория обикновен състав:
3. Цикория: ползите и вредите
4. Цикорията срещу диабет
5. Цикория: ползите и вредите
6. Escaroles: ползи и вреди (мнения)

Цикорията: малко история

На дали цикория полезно, интересувате от нашите предци. Първото споменаване на чудотворните свойства на растенията, открити в писанията на времето на Аменхотеп I, който управлявал Египет през 15 век пр.н.е. Дори и в тези дни цикория използва за лечение на много заболявания, и като антидот за ухапвания от змия и насекоми. По-късно, Авицена, след като научи за полезните свойства на цикория, произведени от нея лекарства за лечение на вътрешни органи, сухожилията и ставите, а дори и запазване на.

Популярни в цял свят, цикория стана през 18-ти век, когато хората научиха, че от него може да се готви ободряваща напитка заместител на кафето. Цикорията не държи кофеин, и то не дразни нервната система, също както и силно кафе.

Полезните свойства на цикория обикновен състав:

Тези, които все още не сте сигурни дали цикорията е полезно, предлагат, за да разберете каква стойност, които съдържа. Има два вида на цикория - обикновени, който се използва в медицината (традиционен и популярен) и цикория салата. Ползите и опасностите от последния ще обясним, но на първо място цикория необичайно. Като част от това уникално растение много полезни вещества:

• - протеини,
• - витамини А, В и С,
• - инулин,
• - пектин,
• - каротин,
• - минерали,
• - етерични масла,
• - танин,
• - смола и восък.

Както можете да видите, това повсеместно и лесен за гледане на цветя от цикория има много полезни вещества, и затова е трудно да си представим как цикория може да подобри състоянието на организма.

Цикория: ползите и вредите

Сега нека да разберете повече за цикория, неговите полезни свойства и противопоказания. Природата ни е дарила много естествени средства, които ни заобикалят навсякъде. И един от тях - това е нашата цикория. Подобно на много други билки, общ цикория - растение, което е включено много ценни за хората. Цикорията полза не може да се надценява. В медицината се използва листенцата и корените на растението, но най-ценното са последните, които съдържат повече от 50% на инулин - заместител на захар. Именно заради това се препоръчва цикория диабетици.

Калий, който изобилства в количество, съдържащо се в цикория, има благоприятен ефект върху сърцето, нормализира сърдечния мускул. Iron участва в кръвообразуването и Тя се препоръчва за анемия, и калций, е известно, че градивните елементи на нашето тяло, запазва младостта и красотата за години напред.

Колко полезна цикория все още? Нейните много ефекти. Цикория има противовъзпалително, saharoponizhayuschee, холеретична и дори диуретично действие. Цикория се използва като вазодилататор и има имуномодулаторно средство. И това е чудо растение нормализира обмяната на веществата и помага да отслабнете, и така тези, които страдат от наднормено тегло, ще бъде интересно да се знае какво е полезно цикория.

корен от цикория помага да се борят с безсъние, въпреки че е ободряващ свойства. Учудващо е, че с цикория чай преди лягане помага на сън и на сутринта да се зарежда за деня. Но не забравяйте, че цикория има диуретични свойства и поради това, през нощта не си струва много да пие. Между другото, използването на цикория с мляко е много по-малка от тази на напитката в чист вид, обаче цикория препоръчва напитка без мляко или негов заместител (фъстъци, ориз и т.н.)

Ако искате да знаете какво е полезно за организма цикория друго, това е едно отлично средство за кожни рани и екзема. Маски с лице цикория, използвани в възпаление на кожата. Той лекува дори добрите стари рани, помага се отървете от белези, се появи на сайта на акне, както и пукнатини на краката.

Продължавайки да се говори за цикория, ползите и опасностите от това, не можете да пропуснете този момент, както противопоказания за употребата на вътрешната страна на народен лек за. Цикорията не се препоръчва, а понякога дори е строго забранено правенето на хората с такива заболявания като:

• - хипотония,
• - гастрит и язви на храносмилателната система,
• - Сърдечно-съдовите заболявания (разширени вени, хемороиди)
• - заболявания на дихателната система (астматичен бронхит, хронична кашлица).

Противопоказания включват също индивидуална непоносимост, която по принцип е доста рядко. Ако имате някакви признаци на алергия към цикория, употребата му трябва да се спре веднага. Ако сте загрижени за това дали е полезно да се пие по време на бременност цикория, а след това в малки количества се препоръчва бъдещите майки за премахване на храносмилателни проблеми (подуване на корема, запек), киселини в стомаха, както и в някои други случаи. Във всеки случай, една бременна трябва да се консултирате с вашия лекар, за да видите дали това е противопоказано при цикория.

Цикорията срещу диабет

За тази коварна болест знае всичко, и всяка година броят на хората с диабет се увеличава. Защото, за съжаление, все още не сме излезе с наркотици, които биха могли веднъж завинаги да се отърве от тази болест. Но медицината не стои, и в момента в аптечната мрежа можете да намерите разнообразие от продукти, благодарение на които диабетици могат да живеят дълго, без да страдат. Много от тези лекарства оферти и традиционната медицина, както и една от тях, познахте, цикория, която съдържа не само инулин, редуциращи захари, но и полезно за пациенти с диабет фруктоза. Лекарствата, които могат да заместят цикория инсулин и спаси хората от необходимостта да се инжектира. Инулин растения, използвани при лечението на двете диабет 1-2 градуса, както и тези с първоначален етап на заболяването.

Цикорията от диабет може да се приготви и да вземат уюта на вашия дом. Тя е изработена отвари, тинктури, и дори ястия. Ето няколко рецепти за антихипергликемичната наркотици от цикория.

Отварата от цикория. Вземете прах 1 чаена лъжичка цикория, тя се излива в 200 мл кипяща вода и се вари в продължение на 8-10 минути. Охладената бульон от щам и напитки една четвърт чаша три пъти на ден преди хранене. Тази "отвара" се отнася не само диабет, но също и заради диуретични свойства, помага да се отървете от някои заболявания, свързани с бъбречна. Ако имате проблеми с кожата (акне, екземи и т.н.), а след това да вземете вана с отвара.

Вливането на корен от цикория. Тя се приготвя по същия принцип, само след кипене бульон не е необходимо да се напряга веднъж, а вие трябва да го оставим да се влеят в продължение на 2-3 часа. Вземете и 3 пъти на ден преди хранене.

Инфузия на цикория могат да бъдат получени директно от листа и корени. Смесете 2 супени лъжици и двете, се налива 400 мл кипяща вода. Настояват най-малко 2 часа в топла и тъмно място, а след това се прецежда и може да използва една четвърт чаша три пъти на ден.

Диабет и събирането на лекарство от цикория, дива ягода (сушени плодове), Knotweed и глухарче фармацията. Вземете една супена лъжица всеки и се вари в продължение на 5-7 минути в 400 мл кипяща вода. Както бульон се охлади, можете да се прецежда и се пие три пъти на ден.

Цикория: ползите и вредите

Друг вид цикория - маруля, или в противен случай той се нарича "цикория", използвана при приготвянето на различни ястия. В Русия този зеленчук не е натрупала много популярност заради вида на горчив вкус, както и отглеждането на технология цикория се оказа трудно. Но в Америка и Европа градинска жлъчка е доста популярен, и това може да се намери в менюто на почти всяка храна услуга. Тъй като ние говорим днес за ползите и опасностите от цикория, а след това се изброят на полезните свойства на цикория и противопоказанията за употреба.

Escaroles: ползи и вреди (мнения)

Структурата на този вид цикория включва безброй витамини А, В и С, както и като има важни минерали като желязо, калций, магнезий, калий и фосфор. Всички тези елементи са полезни не само да помогне на човек поддържане на здравето, но също така и да се справят с много заболявания. Например, магнезиев допринася за образуването на ензими, витамин В подобрява функционирането на нервната система, успокоява и витамин А защитава човешкото тяло на ракови тумори. Противопоказания включват цикория салата растително индивидуална непоносимост.

Преглед на цикория хора често оставят доволни. Вярно е, че не всичко може да замени кафето, но Лечебният ефект се наблюдава от много хора, веднага след като няколко трика на растението напитка. Но тези, които пият цикория вместо кафе, да кажа, че е лесно да се свикне, а цената на полезна цикорията е значително по-ниска от вредно кафето.