Как да съхранявате пресни тиквички за зимата

В тази статия:

1. тиквички за съхранение - избор на зеленчуци
2. Как да съхранявате тиквички в мазето
3. Как да съхранявате тиквички в апартамента
4. Как да запазим свежи тиквички за зимата

тиквички за съхранение - избор на зеленчуци

За да научите как да се запази скуош за зимата, най-ефективният начин да се мисли на етапа на тяхното разтоварване. За зеленчуци, предназначени за по-продължително съхранение, трябва да отговарят на определени изисквания.

• • Съхранение на тиква ще бъде дълъг, ако изберете правилните сортове. Заглавието на "най-старата стар" дължи на това нещо като тиквички. Можете да се обърне внимание на някои от средата или края на форми с различна дебелина кожа.
• • От зеленчуци, предназначени за зимуване в мазето или къщата изисква абсолютна зрялост, притежават плътна непрекъсната кора. Ако планирате да съхранявате скуош за зимата, най-добре е да се съсредоточи върху основните зеленчуци.
• • Как да запазим свежи тиквички, за предотвратяване на процеса на разпад? Поливане култури преди прибирането на реколтата само намаляване на способността му да дълъг "живот". Оптимално време за събиране - слънчево и сухо.
• • мозък отстранява от втулка заедно с основната част на стъблото, дължината на опашката трябва да бъде най-малко 5 см. Това е необходимо, за да се предотврати проникване на инфекция по време тиквички съхранение.
• • Събраната мозък се препоръчва да изсъхне, да ги изложи на слънце. Ултравиолетовата позволи на кожата на плода излекувани, защита на пулпа ще бъде по-надеждни.

Когато тиквата се отстранява за съхранение - друг важен въпрос, от който зависи живота на плода. Важно е да се направи това преди пристигането на първите слани, за назначаване на реколтата в края на август или началото на септември.

Как да съхранявате тиквички в мазето

Често големината на апартамента или къщата не позволява да се отпусне достатъчно пространство за зеленчуци. Как да запазите скуош за зимата в мазето - въпросът, който възниква във връзка с това.

• • Подготовка на хранилището трябва да включва вентилация, която не може да се извърши в най-горещите дни, за да се предотврати кондензация. идеалната температура Параметърът за вентилация - до 20 градуса.
• • Как да съхранявате тиквички, за да ги предпази от опасността от инфекция? изба стени трябва да бъдат подложени на дезинфекция, за да помогне за предотвратяване на болестотворни организми. Стени от тухли или бетон, е желателно да се реабилитират.
• • Как да се съхранява на скуош за зимата, така че те не станат жертва на гризачи, насекоми? Помощ в серни пулове на, които се продават земеделски магазини. При използване на устройството е важно да се придържат към указанията ясно.
• • Изолация на избата - задължително, ако имате намерение да го превърне в място за съхранение на зимния скуош. Той е удобен да го направи с помощта на листове от полистирол, с което слага край стената на трезора.

Къде да съхраняваме тиквички в избата - още един важен момент, който заслужава внимание. Зеленчуци не трябва да бъдат поставени в близост до вентилационните отвори, вентилация зони, те са брояч студени въздушни потоци. Грешка ще и въвеждане на някои плодове на пода, на по-ниски рафтовете.

Как да съхранявате тиквички в апартамента

Ако мазето не е как да се съхранява тиквички в апартамента, така че те чакам до пролетта? Изборът на място зависи от това колко време смятате да запазите зеленчуците. Един от най-популярните решения тиквички съхранение у дома - в студ охлаждащата камера. Този метод ще позволи на плодовете Долезал до следващата реколта в добро състояние.

• • Излагането на замръзване позволи почти всеки зеленчук може да бъде незрял. Пречка няма да е тънък или напукана черупка, малък размер.
• • Как да съхранявате тиквички у дома си, да ги поставите във фризера? Продуктите са измити, почистени, се освободи от семена, нарязани във формата на плочи, кубчета. Приготвени плодове са подредени пластмасови торбички и се поставят във фризера.
• • бланширане пулпа се произвежда само при поискване, тиквички съхранение у дома в камерата е възможно без тази процедура.

Как да съхранявате тиквички у дома, ако не можете да работите с камерата? Противопоказно тяхното предварително измиване. Плодове не трябва да се намира в близост до изхода на балкон, отопление означава. Подходяща температура за тях - до 22 градуса. Удобен за използване кутии от картон, в която продуктите са изложени в един ред. Важно е да се запази на малко разстояние между плодовете.

Как да запазим свежи тиквички за зимата

Как да се поддържа тиквички у дома за дълго време? Не можете да използвате тази найлонови торбички, освен ако имате намерение да готвите зеленчуци в близко бъдеще. За да се предпази от проекти по-подходящ плат покритие, безалкохолни и топли.

Как да запазите скуош, така че те да не бъдат загубени? Периодично трябва да се разгледа на зеленчуците преди да го съхраните. На откриването на следи от повреди, трябва незабавно да подготви плодове, в противен случай ще бъдат загубени.

Зеленчуци могат да се разлагат в сак платно под леглото. Между плодове трябва да се остави на малко разстояние, за да се избегне контакт. Тиквички могат да бъдат предвидени в картонена кутия, но е желателно да се запълни дъното на сух прах.

След като приключва с това как да се запази свеж скуош за зимата, то е възможно да се лекува през цялата година семейни здравословни ястия.