На пръв поглед изглежда, че с такива големи ограничения в продуктите по време на кърмене, че не е възможно да се готви нещо. Но е необходимо да се свържете въображението и готов кърмеща майка меню! Нашите рецепти са специално приготвени, като се отчита диета за кърмещи майки: няма да се налага да багажник мозъка си над това, което се готви за вечеря. Въведение в диетични супи кърмещата майка - е начин да се коригира, здравословна и разнообразна храна.
Забележете, че в нашите рецепти са дадени съвети за приготвяне на храна, така че да се запази най-добре полезните свойства на продуктите. Ние също така взе под внимание предпазните мерки: как да не себе си и бебето, и боли, как да използвате продуктите. Моля, имайте предвид, че всички месни супи, приготвени на втория бульон. Така че, ние представяме нашето меню на първите курсове за кърмещите майки!
Телешки поставя в тенджера и се напълни с вода. Водата трябва напълно да покрива месото. Разположен на пожар.
След две минути вряща вода и се изсипва слеят ново. Сварете в прясна вода в продължение на около един час и половина.
През това време ние имаме време да се подготвят зеленчуци. Цвекло нарязани на ивици, лук и картофи - кубчета, моркови три на ренде, зеле разглобяват в цветчета. Ако малки тиквички, нарязани на филийки, ако е голям - кубове.
Когато месото е готово, добавете бульона всички зеленчуци, с изключение на тиквички (той готви бързо, така че да го добавите към последния). Ако едро нарязани цвекло, а след това можете да добавите няколко минути по-рано.
Кук на много слаб огън, за да се запази най-много хранителни вещества, колкото е възможно: това е много важно в диетата за кърмещи майки.
5 минути преди да сте готови да добавят сол, дафинов лист и счукан чесън. Дафинови листа могат да бъдат използвани по време на кърмене, ако не и по-дълго време останала в супата. Ето защо, веднага след като инфузии на супа, по-добре е да го премахнете.
Готов супа се сервира на масата със заквасена сметана!
ароматно ухо
продукти: Риба - вид риба, кашкавал, треска (отнеме по-малко алергенни бяла риба), картофи, моркови, лук, 1 супена лъжица грис (за хайвер), морска сол.
метод за получаване
Почистваме рибата на кантара, колкото е възможно от костите. Сварете до омекване и извадете от тигана. Ако чорбата "кльощава", ние го филтрира.
Добавете нарязаните зеленчуци в бульон и 1 супена лъжица грис и да продължи да къкри.
В края на готварска сол, сложи дафинов лист и риба. Не забравяйте да премахнете дафиновия лист.
Сварете месото. Предпочитаме бяло месо, т.е. гърдата без кожата. Отстранете пяната.
Добави едро нарязани картофи, малко настъргани моркови и лук.
Осъществяване на тестото да кнедли: Смесете яйце, млякото, солта и брашното. Тестото трябва да се получи гъста сметана, но не и стръмен. Ако получите силна гъста, добавете малко вода или мляко.
Готвене кнедлите: предприеме една чаена лъжичка, потапяне в студена вода и за ядене с лъжица тесто около половин лъжица. Тестото трябва да бъде добре падне. Ако все още не сте се адаптиран, можете да използвате втората лъжицата. Имайте предвид, че кнедлите във вряща увеличаване на обема. Тъй като времето, да се готви кнедли отнема 5-10 минути, започнете своето място, когато зеленчуците са все още малко влажни, а не да ги смила.
След като сте попълнили формуляра, кнедли, изчакайте 5 минути до последно добре сготвено. Добавете дафиновия лист и Solim. Готов кнедли трябва да плават на повърхността на супата.
Премахване на супата от огъня и се премахне lavrushku.
Препоръчва се:
Макарони и сирене супа
Когато диета за кърмачки, тази супа може да се приготви без никакво месо. Но това ще бъде особено добър, ако го направи от пилешки вентрикули и сърца.
Сварете пиле, докато варени месни продукти за около час и половина, в зависимост от възрастта на птиците. За 15 минути, докато варени добавете зеленчуците.
Паста е по-добре да се вари в отделна тенджера. Но като правило, време за готвене млада майка е много малък, така че това не е от значение, ако се готви на тестени изделия в същия съд. Паста вземе малък (тип "звезда"). Ако искате голям, след това вземете тези, които не се разтяга или да губят форма.
Сиренето е по-добре да се вземе солидна. Ако намерите топено сирене с добра структура, можете да го използвате. Три сирене на ренде глоба, и постепенно се изсипва в тава, месят добре, за да се избегне образуването на бучки. Сирене трябва да се разтвори напълно.
Сол на вкус.
Сервирайте супата завърши с черен хляб.
кюфте и ориз супа
продукти: плънка (могат да се смесват няколко вида месо - телешко, крехко свинско, пуйка или заек), ориз, картофи, моркови, лук, чесън, дафинов лист, морска сол.
метод за получаване
В кипяща вода поставени промива ориз.
, Докато оризът се свари, ние се ангажираме плънката: ние го сол, добавя се малко лук и чесън.
Формиране кюфтета големината на орех. За кюфтета са се превърнали по-меки, можете да добавите мляно хляб или варен ориз (в този случай на фигурата не трябва да се добавя към чорбата).
След 10 минути на готвене, добавете ориза и зеленчуците на кюфте. Не се разбърква, за да не се развали формата на кюфтета.
5 минути преди да се добави сол и готовност дафинов лист.
В заключение, ние отбелязваме, че редовната консумация на супи (изключение - слизестите супи) предотвратява появата на запек, че за кърмачки е неотложен проблем. А пиене чаша гореща супа или бульон в продължение на 10-15 минути преди хранене причинява нарастване на мляко, което също е важно за хранене по време на кърмене. Ние вярваме, че нашите рецепти ще ви помогнат в подготовката на диети за кърмачки, както и да помогне за избягване на колики и алергични реакции при бебето!