Рецепта на ориз каша в multivarka мляко, ябълки, гъби
Трудно ли е да се подготви мляко ориз овесена каша в multivarka? Ни най-малко, ако знаете няколко тънкости за подбор и подготовка на съставките. И кулинарният асистент перфектно готви вкусно ястие с ябълки, ароматно вечеря с пиле и гарнирани с гъби!
50 мин
97
3 порции
лесна за приготвяне
Райс е добре уреден в руската кухня, макар че той е бил в Русия "екзотични" преди четири века. Той дойде при нас от Изтока, както и в Китай, Индия и Япония са го подготвя по съвсем различен начин. Китай оценява грубо, неполиран продукт, който преварена вода. В Индия, тя се добавя към морето от подправки, поради което става светло, слънчево цвят и острота, руски невероятно за един мъж. И в Япония, ако не говорим за суши и други ястия с ориз, готвене се извършва с едно яйце, което се задвижва на мократа каша при готвене.
Нашите ястия са по-малко агресивни, много по-просто. Но това не стане по-малко вкусно! Присъствието в домашна кухня помощник Philips или Panasonic не само опростява процеса на готвене, и го прави перфектно. Само в multivarka може да готви каша с мляко, овесена каша и това не се нарича. Само лек, ефирен мус и магия някои!
тънкостите на готвенето
При използване изисквания Multivarki за получаване на ориз се съхраняват. Необходимо е да се измие старателно. И това трябва да се прави само в студена вода. Важно е да се положи опашката в студена вода и сол може да бъде незабавно, тъй като солта не се отразява на предявяването на ориз, докато омекнат.
Multivarka осигурява и други предимства: защитава продукта от изгаряне, което се случва в една нормална тенджера. Готвене на ориз овесена каша в multivarka не изисква смесване, и това ястие просто се оказва по-добре, на пара, униформа.
Ето няколко тънкости на подготовка продукти.
Изберете подходящия клас ориз. Акватика, басмати, черен, жасмин ... Ние чували за тях някъде, но не обикновено използват в готвенето. И с право, ако сте готвене в multivarka! За течната млечна kashki с напълно хомогенна структура не са подходящи. Най-добрият вариант за нея - всичко полирани, което е по-евтино в сравнение с другите сортове. Порасна в района на Краснодар, както и с дълги зърна, която е идеална за приготвяне на ястия страна ронлива.
Да не се използва пропаренияториз овесена каша за млечни продукти. Готвенето на пара запазва 80% от хранителните вещества в продукта, но това става толкова гъста, че да изисква продължително кипене. Също така в подготовката на не губи формата си, тя не произвежда глутен не се държим заедно, и си остава "семена на ядрото". Това може да се счита за предимство, когато искате да се готви пилаф ронлива или гарнитура. И недостатъците на това, когато се подготвят мляко овесена каша.
Подгответе подходящия режим. Той трябва да съответства на вашите нужди. Например, в "фигура" единица Redmont незабавно помпи температурата и позволява на опашката достига вече за 15 минути. През това време, могат да бъдат получени само плътни, ронливи зърна, докато хомогенна каша няма да има време да се подготви. Нейният готвач режим "Мляко каша" (има multivarka Polaris) или просто "каша" (Витек, Moulinex).
пропорциониране. Необходимо е ронлива гарнитура, изсипва 2 чаши течност на чаша зърнени култури. Нуждаете се от течна каша - увеличаване на дела на вода два пъти.
Не се притеснявайте, ако производителят препоръчва използването на ориз овесена каша с мляко multivarka в съотношение 1: 6. Изглежда, че това е много! Но избора на кръг ориз и каша за поддържане на готовност по всяко време, вие ще получите идеално гладка консистенция и деликатен кухня с фини зърна. Това се постига чрез регулиране на температурата (тя се издига до 100 °, след което понижава до 90 ° С) и се дестилира в затворено пространство тенджерата.
Препоръчва се:
Рецепта с мляко
Беше толкова необичайно мека каша и ние Ви предлагаме да се готви. Между другото, подобна технология, можете да се готви и други зърнени култури, които имат подобна интензивност на абсорбира течност: просо и ечемик.
Вие ще трябва:
Фиг кръг - 1 чаша;
захар - 2 супени лъжици. лъжици;
мляко - 3 чаши;
масло - 20 гр;
вода - 3 чаши;
Salt - ч.л ..
подготовка
Изсипете зърнени култури в купа.
Излива се във водата с мляко, добавете захар, сол. Сложете бучка масло и разбъркайте.
"Каша" Активиране на режима. В зависимост от модела, време е 50 минути - 2 часа.
Сервирайте веднага след сигнала.
Рецептата може да използва конвенционални или multistakany, в зависимост от желания обем. Multistakan осигури по-малка сума на крайния вид зърно. Оказва се, течността, мека, идеална за детска закуска. Благодарение на тази последователност може да се съхранява в хладилник, без риск от сгъстяване и да служи дори на следващия ден.
Рецепти за закуска и вечеря
Multivarki особен чар, е, че тя позволява да се подготвят вкусни и различни ястия. Например, мек ориз овесена каша за закуска и ронлива с гарнитура от сочно месо за вечеря. Предлагаме ви да използвате нашите прости рецепти, за да се насладите напълно на възможностите на вашия кулинарен помощник Scarlet, Redmont и друг модел.
С ябълки
Отличен избор на млечни овесена каша с пресни плодове. Между другото, последните могат да бъдат заменени с други продукти, например, да се подготвят храна с един банан или стафиди. Във всеки случай, трябва да насити закуска нови вкусове и повече Полезно. В крайна сметка, през зимата, тези продукти са най-добрите доставчици на важни витамини и тялото диетични фибри.
Тази каша ще загуби, с гъсти храни. Ако имате нужда от мека, по-razvaristaya, използвайте режим "каша" и ястието къкри 50 минути. В края, добавете зеленчуците и задайте режим "печене" за 10 минути. Сервирайте ястието с ябълки по-добре, разбира се, закуска.
С гъби
Една много проста рецепта, която ви позволява да се подготви един необичаен овесена каша с ориз. Ястието е леко, ароматно, особено с диворастящи гъби. Но ако няма подходящи и обикновени градски стриди гъби.
Вие ще трябва:
Фигура дълго - 2 чаши;
доматен сок - 1 чаша;
вода - 2 чаши;
гъби - 400 г;
Български пипер - 1 плод;
лук и моркови - 1 на кореноплодни растения;
сол, черен пипер, подправки.
подготовка
Почистете зеленчуците, котлет.
Сложете лука в купа, се запържва в режим "Препичане" в продължение на 5 минути.
Добавете морковите, на 3 минути чушки и гъби. Protomai 15 минути.
Разбърква се в ориза.
Налейте студена вода, доматен сок. Разбъркайте.
Задайте режима "пилаф" или "каша".
След сигнал може да бъде подаден чиния.
Чрез използването на дългозърнест ориз стигнем ронлива ястие с гъби. Кръглата сортът не е подходящ за него, в противен случай slipnetsya на каша стане прекалено гъста.
С пиле
Това ястие може да се нарече пилаф, но само ако му вкусови подправки, чесън, лук. Ние се подготвяме хранителна хранене, идеален за детска маса. Затова ние използваме дълго unsteamed ориз, го комбинирате с пиле (диетични филе) и моркови.
Вие ще трябва:
ориз - 2 чаши;
Вода - 4 чаши;
пилешки филета - 500 г;
моркови - 1 корен;
сол;
растително масло.
подготовка
Обелете морковите, котлет.
Нарежете филетата на кубчета.
Сложете в тенджера, protomai в "печене" на 40 минути с капака затворени. Смесете 1 пъти.
Изсипете в купа ориз, налейте вода, сол.
Задайте режима "пилаф".
Разбърква след сигнал.
Тази техника позволява да се използват и други видове месо, като задушено говеждо, но тя трябва да бъде по-дълъг, до 1 час. Свинско и агнешко месо за детското меню не са подходящи, но заекът и Турция ще бъде здравословна и полезна маса допълнение малко дете.
Какво рецепта за варен ориз в multivarka превърна в любимо в семейството ви ще изпитате само! Опитайте се всеки един от тях и лечение в близост до новата вкусна закуска, богата и полезна вечеря.