Полезните свойства на див ориз и как да се готви вкусно

Wild ориз се ежедневно все по-популярни. Той започва да се използва широко не само готвачи, но и специалисти по хранене. От тази зърнена култура може да бъде приготвена много особено полезна, вкусна и диетична храна.
Но не всеки знае, че див ориз в действителност няма нищо общо с бял ориз. Точното име на това растение - див ориз вода, която принадлежи към семейството на треви.

Цената на този зърнен продукт, в сравнение с бял ориз е много по-висока. Фактът, че тя съдържа витамини от група В, чийто номер е в сравнение с конвенционалните рисковете по сметките са много по-високи. Какво можем да кажем за фолиева киселина и съдържанието му в див ориз е 5 пъти по-висока от нормалното.

В тази статия:

•  Ползи и вреди
•  Как да се готви правилно?
•  Какво продава смес от
•  вкусни рецепти
•  Приблизителна цена
•  калоричност

Ползи и вреди на див ориз

А огромна полза от тази зърнена култура се крие в неговото съдържание на аминокиселини, а именно, осемнадесет вида аминокиселини, които се съдържат в него. Важно е да се отбележи, че съдържанието на микроелементи като фибри, желязо, магнезий, манган и много други микроелементи.

Wild ориз се препоръчва използването на спортистите, хората, които се занимават с редовни физически труд. С помощта на тази зърнена култура може да компенсира силата на тялото и енергията, защото съдържа протеин и протеин. Хората с лошо зрение също се препоръчва да използвате тази задница.

Редовната употреба на този продукт ще помогне за нормализиране на нервната система и храносмилателния тракт. Хората, които са с наднормено тегло трябва да включват див ориз в дневния хранителен прием, както и тези, които са нарушили обмяната на веществата. За тази цел това също е добре да се яде зелена елда. С променлив тези продукти могат да обогатят организма с много полезни вещества.

Вреда див ориз. Тази билка съдържа много хранителни вещества за тялото ни, но въпреки това, много от тях се питат: Какви са вредните вещества, съдържащи тази снимка? Отговорът - не! Тази очевидна булгур противопоказания не, поне за опасните свойства на див ориз са открити от учени. Единственото нещо, което трябва да знаете, прекомерна употреба на див ориз може да предизвика запек, така че да се избегне това, трябва да го ядат с изобилие от зеленчуци.

Как да се готви правилно?

Сами по себе си, дивите оризовите зърна са много трудно, така че преди готвене те изискват накисване. Най-хубавото е див ориз капак със студена вода и го оставете да кисне една нощ. Още сутринта в мътната вода може да се източи и да започне готвенето.

Първо трябва да се вари в 3 чаши филтрирана вода, а след това сол ИТ и се налива 1 чаша овесени ядки. Време за приготвяне - 40 минути. В крайна сметка зърнени храни се увеличава с 4 пъти.

Ако не разполагате с време да се накисва, а след това можете да го направите по друг начин. Налейте 1 чаша овесени ядки с вряща вода, покрийте тенджерата с капак и оставете да пара за около един час. При изтичането на това време сте готови да го готвя, придържайки се към описания по-горе процес на подготовка на див ориз.

Какво продават смесени див ориз

Към днешна дата, като смес от див ориз могат да бъдат закупени в много супермаркети, "Wild ориз с неполиран", "Wild ориз със задушени", "кафяв и див ориз."

Особено полезна смес от кафява и див ориз. Той е особено подходящ за тези хора, които гледат диетата си и искат да се запази здравето и красотата на тялото си. Метод за получаване на тази смес е много проста. Вие ще трябва 1 чаша овесени ядки залейте 3 чаши вряща вода и се варят в продължение на около 30 минути. След това бъркотия трябва да добавите сол на вкус и се оставя на топло място до тогава, докато водата се абсорбира напълно.

Вкусни рецепти за готвене див ориз

Дивата ориз в multivarka

Състав: 320 мл вода, 120 г див ориз, 1 супена лъжица. л. зехтин, 1 ч. л. морска сол.

Да разбера оказа меко и ароматно, е необходимо да се накисва. Сипете 120 грама ориз със студена вода и го оставете да кисне в продължение на около 5 часа, най-добре е да го направи през нощта. На сутринта канализация. В multivarku налива 1 чаена лъжичка зехтин и се изсипва готов да опашката, след това се пълни с вода и сол на вкус.

След като сте поставили купата в multivarku, затворете капака и задайте режима на готвене "Елда". След звучи сигнал, проверете дали кашата е готова. Това е най-подходящ за такава гарнитура или гарнитура морски дарове със зеленчуци а.

В двойно дъно

1. За да готвя ориз в парахода, на първо място, за да се види дали достатъчно малки дупки в часовника си, за да Крупа през него не е изтекла.
2. Сега трябва да накиснете ориза в студена вода за няколко часа, само в този случай той ще получи мека и вкусна.
3. След накисване, зърнени култури трябва да се разпространи тънък слой върху поднос чаши. За да стартирате таймера трябва да се настрои на 40 минути, а след това да го проверите за наличност. Ако той не е имал това време, сложи го още 10 минути dogotavlivatsya.
4. Сега неговата сол на вкус, добавете зелените и можете да започнете вашата храна. Този метод на готвене е добре за тези, които гледат тяхната фигура и здраве.

Супа с див ориз

Wild ориз напоследък стана много популярен, с него не само е възможно да се подготви един необичаен гарнитура, но и вкусна супа. По-долу можете да видите видео рецепта за лучена супа с див ориз. За да го направи, ще трябва тези съставки: 4 бр. лук, 2 супени лъжици. л. див ориз, 40 г сирене, 50 мл Мадейра, 2 супени лъжици. л. растително масло, пилешки бульон, мащерка, магданоз и франзела.

Получаване:

Азербайджански див ориз пилаф

В този видеоклип ще научите как да се подготви Азербайджан пилаф ориз въз основа на екзотиката. Това ястие е не само изключително вкусно, но в същото време много полезни за човешкото тяло.

Дивата ориз с морска храна

Рецептата на див ориз с морски дарове е много проста. Малко по-долу ще намерите видео рецепта, която показва стъпка по стъпка как да се приготвят вкусни и здравословни това зърно с морски дарове.

Салата с див ориз и гъби

За да се подготви топла салата див ориз и гъби трябва такива съставки: 100 гр див ориз, 300 г пилешки черен дроб, 2 скилидки чесън, 250 г гъби, подправки за вкус, 2-3 супени лъжици. л. зехтин, 1 супена лъжица. л. Балсамов оцет, 1 ч. Л. соев сос и 1 час. л. мед.
Получаване:

За приблизително колко можете да си купите в магазина

див ориз цена в сравнение с обикновените няколко пъти по-високи. Тъй като е много по-полезно, че съдържа голямо количество протеини, витамини и фолиева киселина. Ако див ям една чаша ориз, е възможно да се попълни на тялото дневната норма от фолиева киселина.

Както вече бе споменато по-горе, което се дължи на различни полезни свойства на див ориз не е евтино. Друг важен фактор, който влияе на цената, това е марка, зърнени култури. Например, цената на пакет от див ориз може да бъде 350 грама 290 рубли, други марки на същата опаковка може да бъде по-евтино.

калоричност

Към днешна дата, то става много популярен, за да гледате вашата диета и фигура, в резултат на това хората често питат: "Колко калории се съдържат в див ориз?". По този начин, най-добре да се справят с хранителната стойност на продукта вижте таблицата по-долу.