Черен ориз - ползи и вреди на черен ориз

• Хранителната стойност на черен ориз
• Използването на черен ориз
• Възстановява организма
• Той съдържа антиоксиданти
• Предпазва здравето на сърцето
• Той премахва вредни вещества
• Uluchay храносмилателната функция
• Той забавя усвояването на захарта
• Harm черен ориз
• Готварство Съвети
• Получаване на черен ориз

Райс - традиционна храна в Азия. Когато Китай правила на императора, черен ориз, наречен "Забраненият", тъй като тя се отглежда само за върховен владетел.

Купете черен ориз може да бъде в магазините за здравословни храни.

Хранителната стойност на черен ориз

Една порция от черен ориз съдържа 160 калории. Фиг богати на желязо, мед, растителни протеини и флавоноидни съединения.

В една порция от черен ориз:

• 160 ккал;
• 1.6 gr.zhira;
• 34грама. въглехидрати;
• 2 гр. влакно;
• 5 гр. протеин;
• 4% от дневната норма от желязо.

Черно ориз съдържа повече антиоксиданти, протеин и фибри от други видове ориз.

Използването на черен ориз

Като част от черен ориз много фибри, които имат противовъзпалителни свойства. Те се предотврати развитието на диабет, рак, сърдечни заболявания и затлъстяване.

Възстановява организма

Черен ориз консумира в следродовия период, когато тялото се нуждае от витамини. За възстановяване на организма след заболяване, лекарите препоръчват да го включи в храната.

Ако имате проблеми с ноктите и косата черен ориз е полезна, тъй като съдържа витамини, укрепването на ноктите и космените фоликули.

Той съдържа антиоксиданти

черен ориз обвивка съдържа високи нива на антиоксиданти. Това ниво не е в нито една от храната.

Черно ориз е черно или лилаво, което показва, че голям брой антиоксиданти като боровинки, малини и боровинки.

Съдържанието на антоциани в черен ориз е по-висок, отколкото в други зърнени храни. Това гликозид, който цветове на ориза в тъмен цвят, предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания и съдова, онкологията, подобрява мозъчната функция и намалява възпалението.

Черен ориз губи хранителни вещества, когато външния слой се отстранява. Външната обвивка съдържа антиоксиданти, витамини, минерали и фибри.

Освен антоцианини черен ориз е богат витамин Е, който е полезен за здрави очите, кожата и имунната система.

Предпазва здравето на сърцето

Черно ориз намалява възможността от възникване на атеросклеротични плаки в артериите и предотвратява развитието на инфаркт и инсулт.

Крупа поради фитохимикали поддържа здравословни нива на холестерола.

Той премахва вредни вещества

Използването на черен ориз насърчава детоксикация на черния дроб и пречиства вредните токсини.

Uluchay храносмилателната функция

Черно ориз, червено-кафява и съдържа много фибри. То премахва запек, подуване на корема и други заболявания в храносмилателната система. Fiber свързва токсини в храносмилателния тракт, което помага за да ги премахнете и да се насърчи нормалната функция на червата.

Фибрите помагат да останете ситост по-дълго и насърчава изгарянето на мазнините.

Той забавя усвояването на захарта

Консумацията на черен ориз предотвратява развитието на диабет и затлъстяване, поради бавното усвояването на въглехидратите.

Използването на бяло тяло ориз наклони повече от развитието на диабет и затлъстяване, поради по-ниското съдържание на фибри и трици.

Harm черен ориз

Вредните ефекти от черен ориз се дължи на прекомерна употреба. Опитвайки черен ориз за първи път, да се хранят по-малка част, и се уверете, че не индивидуална непоносимост продукт.

Извадете храната варира. При използването само черен ориз увеличава риска от нарушения в храносмилателната система.

Готварство Съвети

• Черен ориз оцветява купата емайл. Трансфер ястия от различен материал за готвене;
• Смесват черен ориз с ядки и бобови растения. Сервира се с риба, зеленчуци и месо.
• Укрепване на специален вкус на черен помощ риск соев сос и сусам.

Получаване на черен ориз

Черно ориз е на няколко разновидности: индонезийски черен ориз, тайландски ориз, жасмин и обичайното черно. Всички видове черен ориз същия ефект върху тялото.

При получаването на черен ориз отнема повече време от бяло. Преди готвене черен ориз е желателно да се кисне в продължение на 3 часа - толкова ориз ще организма по-добро.

След накисване, не забравяйте да изплакнете ориза с чиста вода и сложи на огъня, като добавите 2 чаши вода на чаша ориз. Ако се накиснат ориз, времето за готвене ще бъде около половин час, ако не - тогава един час.

За вкус напомня на черен ориз пуканки и ядки.