Как да се готви такос Къща - 5 рецепти и указания, видео

• Класическата рецепта за такос
• 3 у дома тако рецепта
• готвене питки
• Такос със сьомга
• Тако турски
• Такос в бразилски
• Голям рецепта с спагети такос
• Полезни съвети и инструкции
  

Кулинарни шедьоври, представляващи "хляб с пълнеж от" определени. В нашата страна, на първо място по популярност е shawarma. Съставът на този представител на ориенталски ястия включва питка, нарязан печено месо, подправки, сосове, пресни зеленчуци. В тази статия ще говорим за екзотични мексиканецът - тако, рецепти и методи на приготвяне на храна. 

Тако - полу-сандвич, тортиля валцувани в една тръба, вътре в която месо, сирене, подправки, лук, чушки. Състоящ се от подправки и сосове.

За да се подготви кухня избор да бъде гении. Основното нещо е да се намерят всички съставки.

Класическата рецепта за такос

СЪСТАВ:

• царевични питки - 8 бр.
• Месо - 300 грама
• пипер - 1 бр.
• лук - 1 глава
• Домати - 1 бр.
• магданоз - един куп
• зехтин
• лют сос
• оцет, захар, чили, черен пипер и сол

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Накълцайте лука на ивици, добавете малко оцет, сложете да се маринова.
2. За да добавите лука нарязани пресни билки, черен пипер, захар, сол. Разбъркайте.
3. Домат и черен пипер Измийте, отстранете семената, нарязани на малки парченца.
4. Месо кайма, Скара в зехтин за пет минути. След това се добавят пипер, домати, сол, чили на прах и малко вода.
5. Получената смес се поставя под капака докато влагата се изпари. Когато каймата се приготвя да се движат в купа и оставете да се охлади.
6. На тортата, за да сложите няколко лъжици смляно месо, лук лъжичка с билки и малко лют сос.
7. Извлекът се сгънат на две. Уверете се, че запълването равномерно разпределени. Остава да се украсяват с Зелените и такос подготвени.

Ако семейството иска нещо ново, да готвя мексикански такос. Ако имате деца, намаляване на броя на остри съставки.

видео рецепта

3 у дома тако рецепта

Тако - мексикански храна. Всеки, който е достатъчно късмет да посетите в Мексико, опитайте елегантен вкус на това ястие. В родните си места във всяко кафене ще го поръчате, е по-лесно да се готви у дома такос. то Подготовка толкова просто, колкото говеждо сърце или бургери.

готвене питки

1. В голяма купа изсипете киселото мляко '50, добавете малко сода и сол. В купа изсипете '50 брашно, месят тестото. Това е достатъчно за приготвянето на 4 порции.
2. Разделете тестото на четири парчета и ставам всяка част старателно.
3. Получените торти изпържи от двете страни. Появата на мехурчета - първите признаци на готовност.

В основата на такос готови. Нека поговорим за хардуера. Предлагам няколко опции.

Такос със сьомга

СЪСТАВ:

• сьомга филе - 2 бр.
• зехтин - 1 супена лъжица
• сол и пипер

СОС:

• консерви царевица - 1,5 чаши
• череша домати - 1 чаша
• черен боб - 0,5 чаши
• моркови - 1 бр.
• нарязан червен лук - 0.25 чаши
• целина
• Salsa - 0,5 чаши

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Пригответе соса. Разбърква се в купа всички съставки, споменати по-горе.
2. Филета смазани и поръсени с подправки. Риба се запържва от двете страни. Това ще отнеме не повече от 10 минути.
3. Охладените рибни филета мляно използване на конвенционална щепсел.
4. На тортата да се сложи малко пържена риба и изсипете варени сос. Остава да се сгънат на две.

Тако турски

СЪСТАВ:

• Турция - 0,5 кг
• смлян лук - 30 грама
• питки - 10 бр.
• земята червен пипер и чили
• сол, риган, черен пипер и чесън на прах.

Попълване:

• tomaty- 2 бр.
• сирене - 150грам
• зелена салата - 750

ПОДГОТОВКА:

1. Подготовка на пълнежа. Смелете всички съставки и разбъркайте добре.
2. В тиган да се пържат месо, след добавяне на лук, чили на прах, червен пипер, сол, риган, черен пипер и чесън на прах. Обявени на търг. В резултат на това съдържанието на тигана, за да получите по-розов оттенък.
3. На тортата да се сложи плънката и се изсипва сос. Сгънете на половина.

Такос в бразилски

СЪСТАВ:

• говеждо месо - 700 гр
• лук - 1 бр.
• chesnochek - 1 карамфил
• Доматен сос - 100 грам
• сол, кимион, черен пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. Млени, разбъркване от време на време, Скара в тиган. Големи парчета натрошен шпатула.
2. Отлива се излишната мазнина, добавете малко мляно чесън, кайма и нарязан лук.
3. Запържва до съставките не се размекват. След това добавете в кайма доматен сос, сол, кимион и черен пипер. Продължи да се готви за 15 минути.
4. Получената плънка постави на питки и сгънете наполовина.
5. Сервирайте кулинарен шедьовър със сметана, домати, сирене и салата.

Подготовка такос у дома е лесно. Коя опция да предпочитат, вие решавате. Ще трябва да се опита и трите, а след това ще стане ясно. Ястия, приготвени от тези рецепти могат да бъдат включени в менюто задочно на Нова година.

Видео рецепта с пиле

Голям рецепта с спагети такос

В тако дълга история, тъй като се оказа, преди пристигането на европейците в Мексико. Конструкцията се състои от царевични тортили закуски и разнообразие от гарнитурата: печено говеждо месо, морски дарове, филийки колбас, фасул, маруля, лук.

Тако с спагети пикантен предястие, конвой с сос болонезе, без които е трудно да се италианска паста.

СЪСТАВ:

• царевично брашно - 1,5 чаши
• яйце - 1 бр.
• вода - 1,5 чаши
• растително масло - 200 мл
• сол

Попълване:

• Чесън - 2 скилидки
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици
• масло - 25 грам
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• целина - 1 бр.
• Bacon - 85 гр
• мляко - 300 мл.
• сухо вино - 300 мл.
• Доматено пюре - 50 грама
• спагети - четиристотингр
• билки - 2 чаени лъжички.
• Зелените - 1 връзка
• консервирани домати - 100 г

Стъпка по стъпка Получаване:

1. торти. В купа изсипете брашното, за шофиране яйце, добавете малко сол. Добавянето на вода, тестото се разбърква бавно с лъжица.
2. Малко Получената смес се излива в тенджерата и торта. С останалата тестото да действа по подобен начин.
3. Докато получаване на утайка, разбъркване на тесто. Царевично брашно бързо се установява към дъното.
4. Готов питки сгънат наполовина и сигурна шиш край.
5. Тако различен златист цвят, това означава, че тортата трябва да се пържи.
6. В дълбок тиган загрейте маслото и се запържва след завиране всички питки и от двете страни. За да задържите вилица и пържене питки по-малко от 30 секунди.
7. Пържени сладкиши излиза на салфетка.
8. Подготовка за соса. Ситно котлет на лук, целина и моркови, за да премине през ренде. Чесънът кора и пада с нож.
9. Бекон нарязани на малки парчета, с ширина в диапазона 0.5 см.
10. В дълбок съд, за да излея половината от маслото, добавете маслото, поставете на котлона да се загрява.
11. Добавете зеленчуци, бекона и чесъна. Запържете за 10 минути. През това време се размекват зеленчуците.
12. Добави кайма и се запържва, като се разбърква с лъжица.
13. Попълване сос. В тиган с подготвената месото и се налива млякото да заври на силен огън за 15 минути.
14. Налейте виното и оставете да къкри за около една четвърт от един час.
15. В тиган с доматеното пюре, за да изпратите консервирани домати. Получената маса се довежда до кипене, домати смаже лъжица, добавете подправки, черен пипер, сол. Погасява.
16. Braising сос. Сос Болонезе гаси приблизително 4 часа. За нашите ястия доста изнесе около 2 часа.
17. Капацитет със сос покривка, оставяйки малка пролука да се сложи на малък пожар. Сосът се препоръчва да се разбърква на всеки 20 минути.
18. Готов сос свалете от огъня, напълно затворете капака, сложи преливане. Достатъчно е да се 40 минути.
19. спагети готвене. В голям тиган се изсипва около половин литър вода, сложете в чиния. След вряща вода в саксия се добави малко сол и зехтин.
20. Спагети потопени във вряща вода, държейки фен. Pasta се приготвя за около 10 минути. В началото на готвенето, за да се предотврати.
21. Готов спагети канала. Не изплаквайте. Когато водата се оттича, смесен с сос за спагети готов.
22. пълнене тако. Тортила, пълни с плънка приготвена по-рано. От една торта само две супени лъжици на пълнежа.
23. Такос готови да поставят на хартия за печене и изпращат във фурната за 5 минути. Температура - 120 градуса. Антената е готова.

Готварство храна за рецептата изисква много време. Но резултатът си заслужава. За да се опрости процеса на готвене, вижте няколко съвета.

Полезни съвети и инструкции

1. Сосът ще е по-вкусна, ако ще стои в хладилника за около един ден. Магазин ще бъде около 3 дни. Използването на фризера се увеличава до 3 месеца.
2. По време на готвене със соса първо изсипете млякото, след което добавете виното. В резултат на това придобиване на сос крем вкус.
3. Пече се пити от чисто брашно. В резултат на това те няма да успеят чуплива и ронлива.
4. Преди печене във фурната, поръсва се със сирене. Ястието ще бъде красива и ароматно.

Разбира се, хората, които посещават Мексико могат да се насладят на ястия, приготвени от истински майстори. Ако не принадлежат към техния брой, се готви такос у дома. Вземете голяма предястие, с едно докосване на мексиканска кухня. Забавлявайте се в кухнята!