Цялата истина за сливата

Какво е сливата?

Сливи - овощни дървета с плодове със същото име, който достига до 13 метра височина. В зависимост от мястото на растеж, тя може да бъде под формата на един храст.

Сливови цветове в началото на май, а след това в началото на есента плодове узряват. Обикновено те са жълто, червено, лилаво или черно.

слива плодове може да бъде размерът на малка череша или човешки юмрук. Има приятен аромат и ниско калорични.

Сливи непретенциозен грижи, не се изискват чернозем почвата и на практика не страдат от типичните за овощни дървета заболявания.

Най-плодородните разновидности на дървото: палатката, пътникът и Кубан кометата. Те могат да осигурят до 40 кг на културата, като само едно дърво.

Характерна особеност е наличието на джанка малък восъчно покритие.

полезност

Сливи е задължително да се хранят децата, бременните жени и възрастните хора, защото плодът съдържа голям брой на основни човешки органични киселини и витамини.

Той се използва при лечение на нощна слепота, скорбут и познати на всяка пролет avitominoz. Също така, този плод има стимулиращ ефект върху червата, което е необходимо, за да се отървете от запек.

Джанка е богат на калий, така че е препоръчително да се използва за хора със сърдечно-съдови заболявания. Полезна този плод ще бъде за тези, които имат такива здравословни проблеми са налице калий, съдържаща се в сливи, това е една добра превантивна мярка срещу сърдечно-аритмия, както и укрепва сърдечния мускул.

Сокът от сливите често се предписва на пациенти, студена като допълнителна обработка, за да създадете ефекта на диуретик и анти-кашлица.

Не по-малко полезни сливи и тези, които са наблюдавани нарушения на съня, главоболие, стрес. Някои от тези сливи, за да се справят с повишеното налягане.

Сливите трябва да бъдат на бюрото на всяка жена, тъй като тя съдържа антиоксиданти имат положителен ефект върху кожата, забавя процеса на стареене и разрушаване на клетките. От сливи варено компоти и конфитюри, които могат да се използват като лекарство със загуба на апетит.

Джанка е истински склад на витамини и минерали, поради ниското си съдържание на захар, може да се консумира от хора с диабет. Въпреки това, дори като универсален продукт има своите противопоказания.

Вредите и противопоказания

В златната среда трябва да се използва по-джанка. Ако ядете прекалено много от сливите в даден момент, това може да доведе до парене зад гръдната кост, rezyam в стомаха и стомашно разстройство.

Не е необходимо да използвате слива с камъни, тъй като тя съдържа вредни водороден цианид за човешкото здраве.

Органичните киселини, които се съдържат в този плод може да повишават киселинността на стомаха, което е много вредно за хора с гастрит и язвена болест.

Въпреки всички предимства на джанка, бременни жени, той трябва да се консумира в малки количества.

Има няколко групи от хора, които са сливи, които се хранят, не се препоръчва:

1. Страдащите от алергии.
2. Хората със заболявания на храносмилателния тракт, особено язва и гастрит.
3. Пациенти с ревматизъм и подагра.
4. Деца до 10 месеца.

Моля, имайте предвид, че 11 месеца бебе може да яде пюре от пресни джанка и педиатри, се препоръчва да се започне с 1/2 чаена лъжичка.

Хранителна информация

Яжте желателно узрели, ароматни плодове без видими повреди. Сливите трябва да бъдат със средна твърдост, но не е необходимо, най-вероятно, те са ограбени мека плодова напитка.

Дръжте сливи трябва да бъде в хладилника, но не повече от 5 дни, а най-добре е да се замразява, защото така тя ще запази всички полезни свойства.

калоричност

100 г джанка сметки:

Калоричната стойност от 34 ккал на 100 г продукт.

Съдържанието на витамини, макро- и микроелементи

Енергиен баланс 100 грама продукт: 94,9% - въглехидрати, 2.7% - мазнини, 2,4% - протеини.

ядене

На първо място, възниква въпросът, в каква форма е най-добре да се използва слива. Този плод се добавя към сосове, пайове, гарнитури, варено сладко сладки плодове или печени. Plum най-добре се консумира прясна, за да го направиш картофено пюре или да добавите към плодови салати през лятото.

Най-популярният сос tkemali The изготвен въз основа на зелена джанка пай с маково семе и слива, където жълто заустването е основният пълнеж и супа ровя, които добавят не само tkemali, но също така и много отводнителни да даде пикантен вкус.

Череша слива част на много рецепти на супи, например, класически азербайджанските ястия bozbash, когато се използва в суха форма. Без значение какъв е ястие, което използвате слива, и може, напротив, ядат пресни, толкова дълго, колкото плодът е узрял и ароматно. Тогава жълто сливата ще бъде полезно допълнение към вашата диета.

интересни факти

• Bone слива, използвани за производството на активирани въглеродни гранули.
• Отварата на сливата е полезно за укрепване на косата.
• Джанка масло, богато на антиоксиданти, е добре да се добави в анти стареене маска и се използва срещу акне.
• Добър начин за засилване на имунитета през зимата са изсушени сливи плодове.

По този начин, сливата е вероятно да се хареса на феновете на ароматно и сладки плодове, но е необходимо да се ограничи използването на бременни жени и хора с повишена киселинност на стомаха.

Всички останали могат да добавят джанка в супи, ястия с месо и салати, както и да се направи известен сос tkemali и да направи сладко.

През зимата слива ще повиши имунитета и спасяване от бери-бери, ще бъде полезно за възстановяване от болестта и като средство за увеличаване на апетита. Яжте пресни плодове в малки дози, за да се получи само на хранителни вещества, както и да не се вреди на здравето.

видео

Вижте следния материал: