Какво е пълномаслено мляко, а разликата от нормализирани?

Видео: Живея здравословно! Какво е по-здравословен? Дебел мляко в сравнение с обезмаслено. (06.10.2016)

Закупуването на пакета от магазина мляко, не всеки ще си помисли - и това мляко? Не е трудно да се забележи, че началната продуктът е доста по-различен вкус от това, което се продава в магазините, и съхранява последните няколко пъти по-дълго, без да губи своите свойства. Твърдят, направо, че всички магазини мляко на прах не е необходимо, в действителност от стандартите има няколко разновидности на продукта, в зависимост от начина и интензивността на лечението. За да се разбере ясно какво ще имате в кухнята и мога да кажа, че това мляко е полезен продукт, е необходимо да се разбере напълно своето разнообразие. Ние предлагаме да разберете, какво точно е пълномаслено мляко и които конкретно се получи информация за вида на продукта.

Пълномаслено мляко - какво означава това?

Млякото на вида се разделят в зависимост от стойностите на специфични параметри, а именно процента на обезмаслено твърдо вещество (поради тази фигура може да се установи дали продуктът е разредена с вода), присъствие на хранителни добавки, метод за топлинна обработка и т.н. Природен счита мляко, което не е преминала такива. лечения, така че не се получи на пазара (това могат да бъдат закупени само от частни лица).

Всички мляко е продукт, който не е подложен на всеки вид обработка, която променя състава. Ochictka разрешено от пресяване, за да се отървете от всички тези частици, които са били в течност по време на доене. Именно това мляко е често в основата на производството на други разновидности на продукта. Пълномаслено мляко не е всичко се дава на деца, тъй като съдържанието на мазнини в него не е регулирана, и детето не е желателно да се получи продукт, мазнини 2,5% - това може да доведе до проблеми с кръвоносните съдове в бъдеще.

Видео: Habitat - Да не се изгорите на мляко (Катрин Абдулов), 2009

Ползи и вреди на пълномаслено краве мляко

Без съмнение, най-голямо количество хранителни вещества съдържа естествено пълномаслено мляко, което не е било подложено на промишлени процедури. Продуктът съдържа голямо количество витамини (В6, В12, А, Е, К, С), както и макро- и микроелементи. Например, всеки знае за съдържанието на продукта на голямо количество калций, и заслужава да се отбележи, че тъй като на млякото се абсорбира почти изцяло. Поради тази причина, млякото ще бъде от полза не само за здрави хора за предотвратяване на проблеми с опорно-двигателния апарат, но също така и при пациенти с остеопороза. И натурален продукт има и други полезни свойства:

• помогне в борбата срещу вирусни инфекции (а именно протеин храна незаменим за формирането на клетките на имунната система);
• нормализиране на съня. Ако човек не може да спи, той е бил един час преди лягане, за да се пие чаша топло мляко, за предпочитане с мед. Поради съдържанието на някои аминокиселини, като "обучение" ще имат седативен ефект върху нервната система;
• диуретично действие;
• Той понижава киселинността, която е необходима в борбата срещу киселини в стомаха;
• Доставка на витамин B2, регулира обмяната на веществата, помага за намаляване на теглото (в този случай, трябва да се пие обезмаслено мляко);
• се използва като средство за премахване на влагата и кожни възпаления (тя ще бъде трудно да се намери някой, който да не е чувал за известните бани Клеопатра).

Въпреки това, все се използват продукта, а някои от нюансите. По този начин, в дебата за ползите от продукта за възрастни извършва и до днес, като някои твърдят, че човешкото тяло възрастен за усвояване на такъв продукт е трудно. Някои хора с непоносимост към лактоза имат рожден ден (в храносмилателната им система липсва ензим, който рециклира) - около 15% от населението на света страда от този проблем.

Основната опасност на продукта се крие във факта, че тя се смята за силен алерген, провокира маркирани тяло реакция. В този случай, хора с алергии не е противопоказан млечни продукти. С мляко за пиене, трябва да се придържат към нормативна рамка, особено по време на бременност. По този начин, млякото е изключително полезен за бъдещата майка, но ако го пия повече от половин литър на ден, това ще увеличи натоварването на бъбреците, които трябва да се избягват.

Какво е стандартизирано мляко?

Тя нормализира мляко може да се намери на щандове на магазините. При тази концепция предполага, че специфичните процедури на продукта е била доведена до характеристиките, които се изискват от нормативни документи. Най-простият пример на такава нормализиране - е инсталиран масленост закупен продукт при 2.5 и 3.2%. Млякото, получено от кравата, има по-високи нива на мазнини и все пак те не са едни и същи. Стандартизацията е не само продукт на параметъра, но и тези, които не носят специално съдържание информация за обикновения човек - протеин, сух безмаслен остатък и др.

Стандартизираният млякото е различно от цялото?

Тези видове мляко са различни една от друга по състав и нивото на промишлена преработка. В действителност, това е един и същ продукт, но за нормализиране на мляко има физически характеристики, тъй като тя не е подложена на никакво лечение. Използването му може да е нежелателно за някои хора, защото с високо съдържание на мазнини. А нормализира мляко, от своя страна, се дава "за", което е в пълно съответствие с всички параметри и стандарти. Съдържанието на мазнини е фиксирана, който ви позволява да изберете по-подходящ вид продукт.