Рецепти моркови бухти - здравословна и вкусна

• Подготовка на традиционните моркови бухти
• Рецепти за деца
• Сладки морковени палачинки
• Рецепти с плодове и зеленчуци
• Морков палачинки - видео
• Морков палачинки с кокос - видео
• Рецепти със сирене
• Рецепти добавяне моркови и извара

Морковите - склад на хранителни вещества и източник на важни витамини. Морков палачинки - чудесна алтернатива на салата от моркови. Децата често не искат да го ядат, но палачинките са щастливи да пъхнете в. Още повече, че тъй като има толкова много рецепти за това ястие, така че всеки да има възможност да избере най-подходящия за себе си.

Подготовка на традиционните моркови бухти

Най-проста рецепта за морков бухти изглежда така:

• Моркови - 250 гр
• Брашно - 0,5 чаши.
• Бакпулвер - 1/4 ч.л. ..
• Яйца - 1 бр.
• Захар - 1 чаена лъжица ..
• Сол - на вкус.

  

  Сол, захар

  

  брашно

  

  бакпулвер

  

  яйца

  

  моркови

  
  
  

Палачинки са направени, както следва:

1. Моркови чисти, фино трият и се добавят малко сол.
2. Яйце с камшик, докато схванат върхове, добавете захарта. Можете да използвате миксер, превръщайки го в продължение на няколко минути.
3. Смесете морковите с яйце.
4. Брашно се пресява и смесва с дезинтегратор.
5. Излива се в брашно яйце смес и се разбърква моркови в посока надолу.
6. Смазана тиган и се нагрява.
7. От получената тестото се образува палачинки. Можете да използвате този за няколко супени лъжици.
8. Готовите продукти над средните топлина, докато омекнат, като се внимава да се добре propeklas морков.

Влезте, че се приготвя тестото, са малки мехурчета, които се появяват на повърхността си.

За вегетарианците допадна следната рецепта:

• Кисело мляко - 1 чаша.
• Морковите - 1 бр.
• Сол - 0.5 чаена лъжичка
• Брашно - 3/4 чаша.
• Сода - 0.5 ч.л. ..
• Захар - 2 ч.л. ..

Указания за приготвяне:

1. Кисело мляко се смесва със захар, сол и сода.
2. Стъргани моркови брашно и се изсипва в киселото мляко. Консистенцията на сместа не трябва да бъде прекалено течност.
3. Тестото се разстила върху предварително загрята тиган и се пече, покрити на слаб огън.

Dish, приготвен по този начин, има неутрален вкус, така че това може да се консумира по-сладък или солен с добавки. Но е възможно да се променя вкуса, добавяйки повече захар и повече сол и подправки.

Рецепти за деца

Децата ще харесат палачинките ярко оранжеви с грис, което може да се направи, както следва:

• Морковите - 1 бр,
• Яйце - 1 бр.
• Лукът - 1 бр.
• Мунк - 1 супена лъжица. л.
• Salt - щипка.
• Заквасена сметана 25% мазнини - 1 супена лъжица. л.

  

  грис

  

  сметана

  

  лук

  
  
  

Ако заквасена сметана заместител кисело мляко, ястието ще бъде по-малко питателна.

Метод за получаване на палачинки, както следва:

1. Морков земята, колкото е възможно.
2. Нарязваме лука и я смесете с морков.
3. Свържете лук, моркови, яйце, сметана и сол.
4. Сместа се изсипва една супена лъжица грис.
5. Тестото се заделя за 20 минути на време грис да се подуват.
6. Ако тестото е прекалено течно, че е необходимо да се налива малко овесена каша или пшенично брашно.
7. Палачинки пържени в горещ тиган с олио, което им дава propechsya за няколко минути от всяка страна. Готовите продукти са златни.

   

   

   
   
   

аромат на ястие може с чесън, което даде приятен вкус.

Сладки морковени палачинки

За сладки палачинки с морков е необходимо:

• Морковите - 2 бр.
• Масло - 100 грама
• Яйца - 2 бр.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Брашно - 3 супени лъжици. л.
• Сол - на вкус.

Блюдото се получава както следва:

1. Морков земята.
2. Смесете морковите с яйца, брашно, захар и посоляваме.
3. Всички се смесва много добре, и формира палачинки, които са пържени в масло.

Готовата продукция се сервират на масата със заквасена сметана.

Палачинки с овесени ядки ще се хареса на деца и възрастни:

• Моркови - двестагр
• Яйца - 2-3 парчета.

  

  овесени люспи

  

  Чаша мляко

  

  канела

  
  
  
• Овесени ядки - 300 г
• Мляко - 1 чаша.
• Захар - 3 супени лъжици. л.
• Печене прах - 1 чаена лъжичка ..
• Канела - 1/3 ч.л. ..

Получаване:

1. Морковите се почистват и старателно земята.
2. Овесена каша мляко се излива и се оставя да набъбне в продължение на 15-20 минути.
3. Смесени с морков люспи, добавете яйца, захар, сол, бакпулвер и канела. Всичко се смесват напълно.
4. Тесто лъжица разпространение на порции в предварително загрята тиган намазана.
5. Изпечете палачинките от двете страни, така че те да станат златисто.

Готовата ястието се сервира със сметана или сладко.

Рецепти с плодове и зеленчуци

Хлебче от моркови - това наистина е един от най-бързите и най-вкусните ястия. Но това може да се подобри, като още по-полезен, ако промените в състава на обичайните, добавяйки, зеленчуци или дори плодове.

Например, като се използва следната пакет от продукти:

• Моркови - 100 грама
• Скуош - 0.5 кг.

  

  моркови

  

  копър

  

  тиквички

  
  
  
• Брашно - '30
• Копър - голям куп.
• Яйца - 1 бр.
• Сол - на вкус.
• Сода - на върха на ножа.

Получаване:

1. На средно ренде търка зеленчуци - тиквички и моркови.
2. За зеленчуци, добавете нарязан копър, брашно, сол, яйца и сода.
3. Изпечете палачинките до златисто кафяво.

Завършеният ястието се поръсва с билки и се сервира със заквасена сметана.

Морков палачинки - видео

Палачинки с моркови и картофи се получават както следва:

• Моркови среден размер - 3 парчета.
• среда картофено - 3 парчета.
• Ситно нарязан зелен лук - 0,5 об.
• Salt - щипка.
• Голям яйце - 1 бр.
• Навигационен - ​​1/4 чл.
• Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 1/4 чл.

  

  картофи

  

  галета

  

  зелен лук

  
  
  

Получаване:

1. Моркови и картофи чисти и търкайте на малък ренде.
2. Смесени зеленчуци със зелени лук и prisalivaem.
3. Сместа се добавя към яйце и галета.
4. Всичко се смесва добре и се разделя на 8 равни части, всяка с дебелина не повече от 1.5 cm.
5. Образувани от печени тесто продукт на средна температура на растително масло до тъмно златист цвят в рамките на 3-5 минути от всяка страна.
6. Shift-печени палачинки върху хартия за отстраняване на излишната мазнина.
7. Завършеният ястието се сервира със заквасена сметана.

За да се подготви тези прекрасни палачинки от които се нуждаем:

• Apple - 3 броя.
• Морков - 3 броя.
• Захар - 3 супени лъжици. л.
• Яйца - 2 бр.
• Брашно - 0,5 об.
• Salt - щипка.

Готвене ябълка-морков кифли в етапа:

1. Ябълки и моркови се почистват и се втрива на ренде.
2. Яйца бита в пяна и се смесват с ябълката и моркова.
3. Добавете брашното, захарта и солта.

На предварително загрята и намазана тава и се разпространява леко запържени това тесто в продължение на 5-7 минути от всяка страна. Сервирайте с мекици с заквасена сметана или ябълково пюре.

В допълнение към или вместо ябълки, можете да добавите сушени кайсии и стафиди.

Морков палачинки с кокос - видео

Рецепти със сирене

Морков палачинки със сирене приготвя от следните съставки:

• Моркови - 300 грама
• Сирене - 50-70 грама
• Яйца - 2 бр.
• Сметана или кисело мляко - 100 мл.
• Царевично брашно - 0,5 чаши.
• Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
• Куркума -. 1/3 чаена лъжичка.
• Сезам семена - при поискване.

Начин на приготвяне е както следва:

1. Морков и сирене втрива на ренде глоба.

   

   

   
   
   
2. Разбърква с други съставки.
3. В края добавете брашното.
4. Палачинки форма и се запържва от двете страни в горещо масло.

Сервирайте ги смрази с заквасена сметана, сироп или мед.

Вие може да готви морков кифли следната рецепта:

• Моркови - двестагр
• Пшенично брашно - 50гр
• Яйца - 3 бр.
• Сметана - 0,5 чаши.
• Сирене - 100-150 г.

Получаване:

1. Морков и сирене втрива на ренде глоба.
2. Всички съставки се смесват до получаване на хомогенна маса с консистенция.
3. Фрай образна палачинки в тиган, докато готвят.

Хлебче от моркови и сирене може да бъде приготвена за друга рецепта:

• Моркови - 1 кг.
• Кисел - 0.5 кг.
• Брашно - 1 чаша.
• Яйца - 6-8 парчета.
• Разнообразни сирена - 300 гр
• лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Зелен лук - 1 връзка.
• Черен пипер и сол - на вкус.

готвене процес:

1. Морковите се почистват и се смилат.
2. Смесете яйцата, брашно, заквасена сметана, черен пипер, сол и настърган морков.
3. Сирене втрива средно ренде и се разбърква с Получената маса.
4. В края добавите ситно нарязан зелен лук.
5. Маслото се загрява в тиган и се разпространява върху тестото с лъжица. Печете палачинките на среден огън, докато хрупкава коричка.
6. Готовите продукти се поставят върху попивателна хартия за източване излишък масло. След това те се намазва върху чиния и се поръсва с лимонов сок.

   

   

   
   
   

Рецепти добавяне моркови и извара

За да се подготви тях ще се нуждаете от следните продукти:

• Морков голям - 2 бр.
• 5% съдържание на мазнини извара - 200 гр
• Захар - 100 грама
• Брашно - 150 гр
• Яйца - 1 бр.

По желание можете да ванилов аромат на тестото и мед.

Процесът на готвене е както следва:

1. Морков земята.
2. Резервоарът е свързан моркови, извара, брашно и захар.
3. Всички разбъркайте и добавете яйцето.
4. Смазват с масло тава и се нагрява.
5. Фрай над средните топлина продукти.

Друг вариант палачинки с извара приготвена от следните съставки:

• Моркови - 100 грама
• Грис - '10
• Извара - 40грама
• Пиле яйце - 1 бр.
• Захар - на вкус.
• Salt - щипка.

Получаване:

1. Морковите са смачкани, но не много, а след това задушени в малко вода,
2. Сместа се добавя към грис и се готви, докато омекне, като се разбърква непрекъснато.
3. Сместа се оставя настрана за кратко време, че се охлади. Изварата принуден през фино сито, след което се смесва с останалата част от теста.
4. Добави в микса сурово яйце, захар и сол. Всичко се смесват напълно.
5. Получените палачинки, преобръщане в брашно и пържени в растително масло.
6. Сервира се със заквасена сметана.

Палачинки с моркови може да се яде на следващия ден. Техните вкусови качества, те не губят. Просто трябва да ги затопли - и нискокалорична, здрави ястие е готова. Много хора предпочитат да ги яде студено със заквасена сметана или сладки добавки.