Как да се готви вкусни калмари - съвети, тайни и вкусни рецепти

В тази статия ще научите всичко за това как да се готви вкусни калмари, отколкото те са полезни, тъй като те избират и чиста.

И също така се намери някои интересни рецепти за вкусни салати и други ястия с калмари за всеки повод и празник.

Как да се готви вкусни калмари?

Хората от древни времена винаги са яли какво са намерили в гората, във водата. Човек винаги е консумирал растителна храна, лов на животни, той лови.

В морска вода, но риби ядат скариди, раци, стриди, миди, калмари. Всичко това морски дарове.

Човек винаги е използвал, за да мисля, морски дарове, необходими за здравето.

Наистина, от морски съдържа безпрецедентен брой на следи от елементи, които са необходими за поддържането на цялата човешкото тяло.

Това фосфор, мед, калций, желязо и йод.

Колко полезна калмари?

Месото калмари огромна доставка на протеин. Той е богат на съдържанието на различни витамини.

Squid предаде в нашето тяло микроелементи: селен, мед, йод.

калмари месо е много добра за стомаха и червата на човека, за сърцето и кръвоносните съдове.

Калмари - съкровище на протеина, и този протеин се абсорбира много добре от организма на човека !!!

Калмари месо вкус приятен и това е много деликатна.

Това е полезно като храна за възрастни и деца. Това се отнася до хранителна хранене.

Когато се използва в месо сепия хранене в човешкото тяло намалява холестерола в кръвта, кръвното налягане се стабилизира.

Месото е таурин. Той има antisklerocheskimi свойства.

Вкусни рецепти с калмари

Какво можете да направите от калмари?

Месо калмари се приготвя салати, супи, бургери, кюфтета, таралежи. сепия печено месо скара пълнени суши.

В сепия хладилните идеално запазена за повече от месец. Те са винаги в точното време, можете да получите от хладилника и да готвя.

Как да изберем калмари?

Калмари трябва да могат да избират.

Squid трупове не трябва да бъдат залепени, и е желателно те са лесно изключен от друг.

Ако сепията между тях изглежда лепкава, а след това най-вероятно те вече са размразени. Това не може да се направи, това води до повреда на продукта.

В прясно калмари филм има розов или лилав цвят, а самото месо трябва да бъде само бяло.

Как бързо почистване калмари?

За да калмари изчистени бързо, няма нужда да ги размразявате. Замразени калмари разпространение в купа и се изсипва вряща вода.

Peel веднага завъртя и се отстранява лесно.

Пречистването на сепията под течаща вода.

Вътре има гъвкава сепия (прозрачен) на гръбначния стълб. Тя може да бъде изтрита.

1. За да премахнете кожата, трябва да се излее над вряща вода калмари, след 30 секунди кожата с нож могат да бъдат отстранени без затруднения. Все още е възможно да се премахне кожни ръцете под течаща вода.
2.  Не забравяйте да премахнете на гръбначния стълб.
3.  Най-доброто лечение на калмари - двойка. Ако се готви сепията за няколко, те са готови бързо, по 3 минути.
4. Сварете месото в продължение на 3 минути, така че да не стане твърда. Или се готви в продължение на повече от 30 минути, а след това отново, месото е нежна, но много за губене по обем и тегло.
5.  Пан-запържете сепията силно нагряване, месо обезкуражи. Запържете за бързо 3-5 мин.

Как да се готви вкусни калмари - съвети от готвач - видео

С цел да се асимилира информацията, получена е много добра, да гледате това видео.

Калмар са силно питателна, лесни за приготвяне.

Салата с калмари винаги използвайте минимум продукти, така че всяка домакиня да създадете свой собствен оригинален, рецепта корона.

Тъй като калмари питателна и богата на микроелементи съдържание, те са идеални за готвене есенни салати.

Принципите на готвене калмари - видео

И в този видеоклип ще научите основните принципи на готвене с калмари, силно препоръчвам един поглед!

 Салата с калмари

Калмари салата с раци пръчки и червен хайвер "Почивка"

За да направите тази маруля приемане: калмари 300, 0, crabsticks 150, 0, 150 бяло зеле, 0, 2 парчета сварени яйца, 2 супени лъжици хайвер, майонеза - 4 супени лъжици, маруля.

  Калмари с диво зеле - вкусно и лесно

Подгответе салата водорасли (диво зеле) и калмари.

Ние трябва да се вземат 200 грама мариновани водорасли, 2 средни fileyki калмари 2 супени лъжици растително масло, лук 1 бр., 2-3 стръка магданоз.

 Калмари салата с моркови в корейски

За да направите това, вземете 200 г моркови, направени в корейски ( виж рецептата тук), 2 средни варени калмари, млад куп зелен лук, 2-3 стръка копър млад.

Калмари с кисело зеле

За да се подготви салата ще отнеме 2 труп калмари филе, ябълки, боровинки 1 супена лъжица. л., Кисело зеле 3-4 об., 1 ч. л. захар, зелен лук, майонезен сос, сол и черен пипер.

Калмари салата с краставица и яйце

Вие ще трябва: варено калмари труп - 200.0 яйца - 2 броя, 1 брой прясна краставица, зърно горчица - 1st.l, маслинено масло - 4 супени лъжици, соев сос - 1 супена лъжица

Салата от консервирани калмари

Други рецепти за калмари

Както видяхме, калмари могат да се приготвят не само салата, но също така и много други интересни ястия, вижте сами!

 Завладяващо рецепта пълнени калмари - видео, не забравяйте да погледнете !!!

Как да се подготвите калмари прав - Видео

Кук, вкусни ястия от калмари могат да бъдат у дома доста лесно.

Всеки може да излезе със свой собствен специална рецепта. Squid забележително съчетание с гъби, зеленчуци, плодове.

Пригответе вкусни калмари за нашите рецепти и да се насладите на храната си !!!

Poprbuyte тези истинските органични подправки и билки за готвене на месо, а не само !!!