LoveForWomens.com

Как да се подготви салата с калмари - 5 бързи и вкусни рецепти

Съдържание:

Добре дошли начинаещите готвачи, опитни готвачи и домакини! В тази статия ще ви покажем как да се готви най-вкусните салата с калмари. Аз ще предложи редица интересни рецепти, от които можете да изберете най-добрият вариант.

Както показва практиката, сега популярните морски дарове. И ако преди такава проба на кулинарните изкушения може да се вземе в скъп ресторант, сега е да се реши проблема със сила домакиня. И не е чудно, защото да си купя морски дарове не е трудно, тъй като интернет рецепти масата на отлични ястия на.

Калмар - общ морски дарове. Хората го дават предимство, тъй като тя се характеризира с деликатен вкус и липса на носела миризма на риба. От шедьоври от калмари не изоставят дори и тези, в които рибата не е част от диетата.

Калмар са полезни за организма. Месо от морски живот съдържа много протеин, който се усвоява лесно и не натоварва храносмилателната система. Ето защо сепията се смята за незаменим продукт за хора, които следват диетата.

В сепия месо съдържа много други микроелементи, сред които йод, мед, желязо, калий и фосфор. Диетолозите препоръчват хранене ястия от сепия тези, които страдат от затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и хипертония. Хроничната употреба калмари нормализира функционирането на храносмилателната система, премахва токсините, подобрява паметта, ускорява метаболизма и понижава кръвното налягане.

Калмари са били използвани в готвенето. Готвачите приготвят шедьоври с пипала и трупове. Но има и смели души, които ядат издънка или очите.

Калмар - универсален продукт, за който има различни начини на работа. Често те са основна съставка за приготвяне на топли ястия, закуски и салати.

Месо калмари пица и сладкиши. Калмари комбинирани с различни съставки. Традиционно те се сервират на масата със зеленчуци, сосове, пържен лук, варен ориз или съставки.

Не всички домакини са решени да подготвят специалитети от морски дарове. И всичко това, защото крайният резултат не винаги се получава вкусно. Аз вярвам, че основната причина за това явление говори липса на познания в областта на калмари готвене.

Те трябва да могат да избират. Кулинарните целите бих ви посъветвал да се използва бързо замразен продукт, се характеризира с наличието на лилаво, сиво или бледо розово филм. Преди да започнете готвенето, почистете сепия. Изсипете вряла вода, след което филма и свежда до минимум заминават. Освен това, изтичането на вода, и филма заедно с вътрешностите и гръбнака се отстрани.

Кулинарна опит показва, че в повечето случаи, салати, приготвени с варени калмари, но често се добавят пържено или сурови. Както вече казах, калмари месо "сприятеляват" с някоя от съставките. Ето защо, по време на готвене съвети експеримент.

Сега е време да се помисли рецепти за салати от калмари. Аз ще споделя готварски техники шедьоври, които не включват използването на мистериозните и скъпи продукти, което е важно.

Салата с калмари и царевица

Всички морски дарове се характеризира с деликатен вкус и отличен вкус и калмари не са изключение. Въпреки това, те изискват добра подготовка. Комбинирайте ги с яйца, зърнени храни, плодове и зеленчуци.

В зависимост от които се използват малки компоненти, получени подготви отговарят основно ястие или закуска. Аз ще ви научи да приготвя салата с калмари и царевица.

Тази салата отдавна е класика, и във всеки кулинарен сайт представя различни начини на изкушения за готвене. И зеленчуци обогатяват вкуса на храната.

СЪСТАВ:

  • Замразени калмари - 3 броя.
  • Царевица консервирана - 1 банка.
  • Пресни краставици - 1 бр.
  • Лук - 1 глава.
  • Майонеза - 100 мл.
  • Пресни копър и лук пера.

Стъпка по стъпка Получаване:

  1. Размразете калмарите, измийте и се вари. Този метод на готвене ще обсъдим по-късно в статията. След това махнете тиксото и трупа, нарязани на кубчета или ивици.
  2. Зелен лук и копър се изсипва върху вода, суха и котлет пръстените. Чисти лук, нарязани на половина пръстени и изсипва вряща вода, за да горчивината останали излишни. Пет минути по-късно, течният канала.
  3. Краставицата се измива и се нарязва на подобни сепии. Основното нещо е, че частите от съставки, които имат една и съща форма. И ако искате да търг маруля, краставици, отстранява външната обвивка.
  4. Ляв да се слее с царевичен сироп и разбъркайте съставките, изброени в малка купа за салата. След като попълните майонеза шедьовър служи гости. И това е разрешено да се зареждат и кисело мляко.

видео рецепта

Подготовка на салата бързо, а резултатът отговаря на нуждите на всеки гастроном, особено когато се сервира заедно с месо и червено вино.

на съдържанието *

Салата с калмари и яйце

Домакините се насладят на ястия, които са подходящи за всеки празник. Това включва салата с калмари и яйце, което е подходящо за обяд, а в празничната трапеза не е излишно.

Предимството на снек третира е да се използват най-различни продукти, които помагат да се направи разнообразие от ястия и пикантни. Някои готвачи съчетават дара на морски краставици и яйца, сирене и други използване.

Във всеки случай, резултатът зависи от това колко добре подготвени морски дарове. Ако сепията да преекспонирам доста сочно и крехко месо получи парче от "гума". Но яйцата трябва да бъде в състояние да се готви.

Мисля, че който и да е закуска от морски дарове деликатес, особено ако е различен от калмари и яйце салата да добавите малко зеленина и скариди. В тази рецепта, ще споделя.

СЪСТАВ:

  • Калмар - 1 кг.
  • Яйца - 5 бр.
  • Скариди - 1 кг.
  • Лук - 200 г
  • Чай, сол, майонеза и подправки.

Стъпка по стъпка Получаване:

  1. Калмар измиване и се вари в подсолена вода в продължение на три минути. След като се охлажда, обелват и се нарязва на ивици. Що се отнася скариди вряща вода се изсипва сол, изтичане на няколко минути, чист и нарязани.
  2. Варени яйца фино котлет и котлет пръстени лук половина. Смлените лук се запържва в тиган, докато се избистри и добавете сепията. Фрай до златист оттенък.
  3. След като изстине, на морски дарове, свържете с яйца и скариди, сол, поръсва се с билки и сезон с майонеза. За украса, използвайте закуски стръка копър.

Ако желаете, включен в ястията от другите съставки, както и резултатите от акции в коментарите. В допълнение към подобрения готвя ориз, но се комбинира с други ястия.

на съдържанието *

Салата с калмари и краставица

Ако желаете да се подготви закуска вечеря характеризира със свежест, лекота и несравним нежност, имайте предвид, салатата с калмари и краставица. Тази хранителна храна е лесно смилаема и не носи вреда на фигурата. И не е чудно, тъй като за салата продукти се използват различни диети.

СЪСТАВ:

  • Калмар - 5 бр.
  • Пресни краставици - 2 бр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Лукът - 2 глави.
  • Заквасена сметана и сол.

ПОДГОТОВКА:

  1. Готвени калмари, нарязани на малки парченца, с къси ленти или колела.
  2. За да калмари месо е сочно и вкусно, да готвя правилно. Можете да научите за него в края. В резултат на неправилно боравене калмари трудно.
  3. Твърдо сварени яйца се изсипва в ледена вода и позволяват охлаждане. След това извадете корпуса и да премине през ренде. Белени лук, нарязани на малки ивици и се изсипва над вряща вода и след няколко минути в пъти гевгир. В резултат на прекомерна горчивина няма.
  4. Краставици пресни котлет пръчици или пропускат през ренде. След този продукт се комбинира в купа за салата, сезон със заквасена сметана и сол.
  5. Преди да сервирате салата изложени на малък Скийт и украсяват спирали или ленти от краставица. За производството на бижута използвам специална ренде. Прекрасна изобретение, което помага да се направи зеленчуци и плодови парченца.

В допълнение на това ястие, се готви палачинки. Краставици в салата, добавете преди употреба, в противен случай сока ще направи ястието воднисти.

на съдържанието *

Салата с калмари и раци пръчки

City живот, есен, студена. Начело на морето с топлите слънчеви лъчи и пясъчни плажове. И ако не можете да отидете на море, се уверете, че тя надникна посещение. За да направите това, се приготвя салата с калмари и раци пръчки.

Това ястие ще ви даде оригиналния вкус. И ако не ви харесва предложената версия, променете рецептата, добавяйки нови съставки. Мрежата е пълна с полезни съвети за подобряване на храненето.

СЪСТАВ:

  • Замразени или консервирани сепия - 4 бр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Ogurchik- 1 бр.
  • Пръчици крабови - 6 бр.
  • Царевица - 1 банка.
  • Сладък пипер - 0,5 бр.
  • твърдо сирене - 100гр
  • Майонези -2 00 мл.
  • Сол и пипер.

ПОДГОТОВКА:

  1. При използване на пресни калмари ги варят, оставете да изстине и се нарязва на филийки. В случай на консервирани продукти и се изсушава с отрязаната тъкан.
  2. Твърдо сварени яйца и почистете нарязаните парчета. След това по същия начин нарязани обелени краставици, пипер и crabsticks и сирене решетка.
  3. Готови елементи допринасят в отделна купа, добавете към всяко ястие от няколко супени лъжици майонеза и разбъркайте. Зеленчуци със сол, черен пипер и други продукти.
  4. Ще остане ли готов да определя своите продукти в купа за салата с тънки слоеве. Първи, калмари, а след това краставици, яйца и царевица, а след това от раци пръчки и черен пипер. Последното ястие, поръсва се със сирене.

Първият пост ароматно супа, а след това сложи на масата този деликатес. В резултат на това на обяд се превръща в празничен пир.

на съдържанието *

Как да се готви калмари?

Калмари подготвени за готвене

Тук стигаме до най-важното - приготвяне на калмари. От магазините морски дарове, продавани в замразен вид, калмари първоначално ще размразяване и след това обработени. Този процес е неприятно, но необходимо.

  • На първо място се премахне филма. Някои готвачи за тази цел се изсипва над вряща вода продукт, но действат по различен начин и да използват невен. Филмът се отстранява лесно. Ако изпитвате затруднения, се притекат на помощ на нож.
  • Премахване на филма с външно и от вътрешната страна на сепията. Аз препоръчвам да се извърши тази процедура под течаща вода. В допълнение към филма, отстранете вътрешността с скелет - прозрачен мека плоча.
  • След това се процедира до кипене. След като водата идва да заври, добавете малко сол и десет секунди натопи калмари. След повторното ври водата в гореща вода, намаляване на следващия труп. Ако държите на морски дарове вече храносмилане. В резултат на това салатата получава "каучук" калмари месо.

Ако усвоява калмари, използвайте следния трик, за да ги мек. Оставя се да ври половин час на продукта. Само в този случай, те са с намален размер.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден