Jam червена офика - рецепти за зимата

Добро утро, приятели! Jam червена офика, с рецепти, които ще представят днес ще ви удиви, изглежда, не се смесват аромати. В него има и светлина киселинност и приятна сладост и характеристика на този полезен плод дърво вкус. С него е необходимо да се запознаем, поне да се знае, че има такъв оригинален десерт събрани за зимата.

Jam червена офика - рецепти за зимата

За да ви накара да се чувствате по-уверени, ако за първи път се събраха, за да се подготви rowanberry конфитюр за зимата, аз ще ви обясни как да се подготвят плодове за приготвяне на храна, както и други тайни, ще споделят.

• Почти всеки знае, че реколта червено Роуън най-добре веднага след първата слана, а след това ще загуби своята характерна горчивина. Но много домакини след прибиране на реколтата, обаче, накратко казано плодове във фризера до горчив вкус в задръствания не е гаранция. Също така идва с червена офика в случая, когато събирането на плодове възникнали по-рано студове.
• От лявата страна на горчивина, понякога не се препоръчват да се накисва преди готвене конфитюр плодове през деня, от време на време смяна на водата, но най-добрият начин да бъде бланширане на плодове в подсолена вода.
• Между другото, Бери, който е напоен най-малко 12 часа преди готвене, варени бързо и да станат сочни. Ето защо, ако не отделите време, за да излее цялата сума на вода е посочено в рецептата, изсипете 2/3, а след това да действа от ситуацията, това е необходимо - да се добавят.
• Поради характерен вкус червено Rowan вещество се комбинира с други плодове или плодове. Изключения са ябълки, тиква и портокал, офика заготовки рецепта с най-новите изобретен в нашето време, както знаете. Това е толкова лесни за цитрусови плодове, че сега може да се намери в много Winter Jam. Също конфитюр Ryabinovoye добавя канела, ванилин или орехи и подобрява вкуса на заготовката.

Jam червена офика - лесна рецепта

Най-лесно да се подготви рецепта за сладко от червена офика, която с право може да се нарече класика.

Вземете:

• Rowan червено - 1 кг.
• Вода - един път и половина чаши.
• Захар - 500 гр.

Как се прави сладко от червена офика по тази рецепта:

1. Леко измръзнали червено пепел и измийте добре най-накрая да се откажат от горчивина, тя бланширайте в леко подсолена вода за няколко минути. На литър вода слагам чаена лъжичка сол.
2. Как да стигнем до готвене, ние трябва първо да поеме сиропа: във вода, добавете необходимото количество захар на слаб огън, да доведе до възпаление. Разбъркайте сиропа захар в нея се разтвори напълно.
3. Сложете червена офика във вряща сироп и варете на заготовки за 15 минути (след варенето). След това да се отмени сладко за известно време, за да зрънце, напоена с сироп. Обикновено получаване на детайла да се охлади и се пристъпи към втория готвене.
4. За пореден път нека заври конфитюр, готви 15 - 20 минути. Знаеш ли, тя може да бъде приготвена и трето, след като даде на сладко да се охлади отново, но ако предварително накиснат Бери, това обикновено не е, докато дойде този въпрос. Ако отвари ще бъдат само две, а след това оставете да къкри за 15 минути не е, и докато не бъдат сготвени. После легна в банките. Имам тях никога не се стерилизира, просто се изсипва върху вряща вода и близки kapron капаци.

Jam червена офика с орехи

Орехите често се добавят към различни конфитюри, и на добива на червената офика, те ще изглеждат перфектни. Между другото, ако решите да се готви засядането на офика с добавени ябълки, орехи също така ще има значение. И ако се интересувате от конфитюр директно се орехи, добре дошъл по рецепти тук.

Вземете:

• Rowan - 1 кг.
• Захар - 7 - 7,5 чаши.
• Вода - 3 чаши.
• Орехите - 2 чаши.

Как се прави сладко от червена офика с орехи:

1. Чисти плодове на офика потушат малко точилка или друго устройство, за да просто да сока. След това, вряща вода се изсипва върху офика и задръжте за 15 минути.
2. Направете сиропа по обичайния начин и се поръсва в планински пепел. Оставете да къкри, докато плодове не се свеждат и става мека, като не забравяме да се отстрани пяната. Малко преди края на готвенето, добавете едро нарязани орехи и се готви всички заедно в продължение на няколко минути.

Jam червена офика без готвене - рецепта

Този десерт на червено пепел, можете да спестите целия набор от витамини и минерали, които правят реколтата зимата най-полезни за здравето. За какво полезни свойства има Rowan, Аз наскоро писа, прочетете за да знаем колко важно е да се защити витамините да бъдат унищожени.

• Вземи: 1 кг. Rowan дренки 1,5 - 2 кг. захар, в зависимост от това колко сладко е вашият Бери. Ако имате достатъчно късмет да притежавате голямо количество мед, а след това тази рецепта ще направи поне малко мед офика.

1. Бланширайте офика плодове за няколко минути в малко подсолена вода, след което нарежете плодовете или блендер или кафемелачка, или просто да потисне tolkushkoy.
2. Разбърква се в захарта и се разбърква добре.
3. Ляв офика варя, нека сока на захар се разтвори напълно в него. Дръжте детайла е по-добре в хладилника.

Jam червена офика с портокали

Jam червена офика, приготвена с портокал, придобива пикантност и витамини ще се увеличат. В основата на готвене, можете да вземете първото, класическата рецепта.

Вземете:

• Rowan червено - 1 кг.
• Orange - 1 брой. среден размер.
• Захар - 500 гр.
• Вода - 1.5 литра.

Как да се готви засядането на офика с портокалов по тази рецепта:

1. С портокал, премахване на кора и се разделя на сегменти. Желателно е за почистване на филма и нарязани за още 2 - 3 части. Peel може да се смила с блендер или на ръка, за да пробие в малки части, както и да добавяте към сладко.
2. Сега се готви сиропа, и докато дойде до възпаление, бланширайте офика, за да не губят време.
3. Сгънете в оранжев сироп и Роуън, и се вари след преваряване в продължение на 15 минути - 20. Както и в други рецепти за готвене червена офика през зимата, ако желаете, можете да направите с 2 - 3 за готвене на Роуън плодове обилно напоени в сироп.

Jam на Роуан червени ябълки - рецепта

Това е най-честата зимата рецепта сладко детайл на червено пепел с добавките. Ябълките се съчетават перфектно с нея, но тя ще бъде още по-вкусни, ако ги приемате твърди и леко кисели сортове. Друг ароматно си сладко ще бъде, ако има добавете канела стик (след готвене, извадете го).

Вземете:

• Rowan - 1 кг.
• Ябълки - 1 - 1.5 кг. (Броят на приемане на воля, ако те са сладки, аз слагам малко повече).
• Захар - 1 кг.
• Вода - 1 чаша.

Как да се готви rowanberry сладко с ябълки:

1. Премахване на ядрото от ябълки, нарязани ги филийки произволен размер. Аз обикновено не се бели кора, въпреки че има опция - тук, вижте сами какво да правят.
2. Направете сироп от 500 грама. захар и вода по конвенционален начин.
3. Blanch 2-3 минута Rowan в подсолена вода.
4. Когато захарта се разтвори, се хвърлят в планински пепел с ябълки и да доведе до възпаление. Сварете 15 минути.
5. Нека да го варят сладко да плодове и резенчета ябълка потапят в сироп. достатъчно е, ако е напълно охлажда.
6. Сега ние се пристъпи към втория готвене: добавете останалите 500 грама. захар, отново дава сладко заври и се вари в продължение на около 15 - 20 минути. Отново се откаже капацитет и да даде готино.
7. Съветвам ви да направите още една, трета варя и разпръснете готов за буркани сладко.

Jam червена офика с тиква - рецепта

Надявам се, че знаете, жените трябва да се яде тиква, колкото е възможно, и в неограничени количества - това е нашата, женски зеленчук. От него се оказва чудесно сладко и червена офика че ще придобие неочакван и много необичаен вкус.

Вземете:

• Тиква - 1 кг.
• Роуън - 500 гр.
• Захар - 500 гр.
• Zest от един лимон, можете да добавите и малко ванилия за аромат.

Как да се готви на сладко червено Роуан с тиква за зимата:

1. Подгответе Роуън готвене - бланширайте го в подсолена вода в продължение на 2 - 3 минута. Тиквата зарове малък.
2. Напълнете тиквата със захар, сложи всяко пълно, около 2/3 от общия брой и се оставя да престои, за да се открояват сок. Ако тиквата не е много сочно, а не е достатъчно сок, налейте малко вода.
3. Сварете тиквата, така че да се смекчи, добавете червено пепел и останалата захар. Когато плодовете стават много меки, поставени в сладко лимонови кори и ванилова захар Разбърква се в продължение на вкус.
4. Сварете сладко, докато готвят, а след това се разделят с буркани и да се скрият, докато зимните събирания - сега вие ще изненада гостите.

Да скъпи мои приятели, че зимата не изглежда да е твърде сурови и скучен, не е трудно да се подготвят за нея. И сладко червено офика, с рецепти, които ви въведени, за да ви помогне. Бог да ви благослови, с любов ... Галина Некрасов.