Сладко от червени боровинки - най-доброто сладко рецепти червена боровинка

• Класически сладко от боровинки
• сладко от боровинки с портокал
• сладко от боровинки с банан

Северните плодове, червени боровинки, включително известни светъл вкус с богата киселинност и богат състав на хранителни вещества: микроелементи, витамини, органични киселини.

Червените боровинки със захар - вкус, познати на мнозина от детството си.

Изненадайте себе си и близките си хора с помощта на заготовки класически боровинки рецепти варени в конфитюр захар и червена боровинка с екзотични добавки.

Класически сладко от боровинки

Класическата рецепта от червена боровинка конфитюр с нищо друго освен плодове и захар.

По този начин, нуждата от сладко от боровинки:

• червена боровинка - 1 кг;
• Захар - 1 кг.

етапи на приготвяне:

1. Червените боровинки трябва да превъртите, почистване на носилката, клонки и подпрени плодове, изплакват под течаща вода.
2. Зърната мелене консистенцията на картофено пюре. Направи го в тенджера за готвене по-нататък, за да не се загубят една единствена гр сок от червена боровинка с пюре от преместване. Смелете с блендер или просто кайма.
3. Сос от червени боровинки, изсипете захарта и се оставя да кисне в продължение на 2 часа, докато захарта се разтваря в сока Бери.
4. След образуването на един тегло захар червена боровинка, сложи тиган на слаб огън.
5. След кипене конфитюр боровинка разбърква да се нагрява за още 10-15 минути и след това веднага се излива в presterilized буркани.

Съхранявайте готов сладко в буркани може да бъде до една година - това ще ви спести не само ярък вкус на плодове, но също така и ползите за здравето и за поддържане на имунитета цялото семейство. Jam не е много сладък и следователно подходящи като добавка към тарталети или гарнитурата за торти и впръскване.

Видео: Какво може да се направи от червена боровинка?

сладко от боровинки с портокал

Конфитюр от червени боровинки в много рецепти специално място е сладко боровинки с оранжево. С очакваните кисели боровинки, портокалов конфитюр с цитрусов аромат.

За подготовката ще ви трябва:

• Cranberry - 1 кг;
• Портокали - 1 кг;
• Захар - 1 кг.

Получаване на червена боровинка-оранжево конфитюр:

1. Червените боровинки прочистват от точици, измийте.
2. Портокали промиват, нарязани на четвъртинки.
3. Портокали (с кора) и червена боровинка заедно пулверизират в пюре блендер или месомелачка. 1-2 може да се остави непокътнати и оранжевото намалят полукръг, с дебелина 2-3 мм. оставяйки ги като сладко ще изглежда апетитно в буркани на масата.
4. Cranberry-оранжева смес се излива захар и се оставя да кисне в продължение на два часа за разтваряне на захарта.
5. След образуването на захарен сироп в сос от червени боровинки тиган с бъдеще набор сладко на огъня и оставете да заври. След като готвач 5-10 минути и отстранете от огъня.
6. Поставете в сладко буркани може да бъде веднага. Банките трябва да бъдат предварително стерилизирани.

Orange и сладко от червени боровинки ще бъде по-скоро като ароматно сладко, много да се изненада и гостите и дома.

Сервирайте тя може да бъде като независим деликатес в купа, заедно с другите конфитюри, и в допълнение към други десерти: сладолед, сметана, суфле, чийзкейк.

сладко от боровинки с банан

Сред рецептите за домашно сладко от боровинки има екзотични опции. Сладко от червени боровинки и банан, може би най-сладката от червена боровинка, в допълнение, гъста консистенция му дава възможност да го използвате като пълнеж за печене или като десерт сос за сладолед.

За подготовката ще ви трябва:

• Cranberry - 0,5 кг;
• банани - 1,5 кг;
• Захар - 0.5 кг.

етапи на приготвяне:

1. Червените боровинки бюст, изчистване на блокажи и остаряла плодове, изплакнете.
2. Измитите смлян до Бери пюре: блендер или кайма.
3. Поета боровинки със захар и да се насладите на захар Бери пюре в рамките на няколко часа.
4. Бананите се мият, кора. Половината от бананите може да бъде раздробен на пюре и част нарязани на пръстени с дебелина 3-5 мм.
5. Pyurirovannuyu част от банани Добавете захарта сос от червени боровинки, цялостно смесване.
6. Всички банан-червена боровинка смес да се сложи на слаб огън и оставете да заври.
7. Във вряща сладко добави пръстени банани и отново внимателно, но внимателно, за да се смеси, опитвайки се да поддържате форма нарязани банани пръстени. Оставя се да ври 5-10 минути, след това отстранете от огъня.
8. Предварително стерилизирана контейнерите разлагат конфитюр след кипене, не позволява да се охлади.
9. Поставете внимавайте да не каша пръстени банани, след това сладко в буркани ще бъде много апетитен и красив външен вид.

Jam могат да се съхраняват в продължение на около една година.

Бон апети!