Как да се готви пилаф ронлива агне

• Рецепта пилаф с агнешко месо
• Готвене пилаф със зеленчуци
• Готвене сладко постни plov
• Как да се готви ризото в multivarka

Съгласете се, ориз - любимо ястие на много хора, но не всяка жена се осмелява да се готви истински пилаф на агне у дома си, защото процесът не е проста. Как да се готви пилаф узбекски ронлива? Можете да научите за това в статията.

Броят на начини за приготвяне пилаф стотици, но има нюанси, които те са комбинирани. Той е богат избор от ястия, месо, ориз, зърнени храни, зеленчуци и подправки. Ето защо, в началото на тази статия нека да поговорим за избор на кухненски прибори и съставки.

• За получаване на подходящ пилаф tolstodonnaya съдове желязо с прави стени. Що се отнася до тънкостенни и Enamelware, не го използвайте.
• Готвене лечение препоръчва от прозрачни, силни сортове ориз, зърната имат средна дължина. Това е най-подходящ за целта на ориз, който не съдържа много нишесте и абсорбира вода и мазнини. Индийски и тайландски сорт ориз - една чудесна възможност.
• Първата стъпка на фиг премества многократно се промива, напоена в продължение на няколко часа с добавянето на сол. Тук се намира успех вкусно пилаф.
• Що се отнася до месото, лидер в готвенето агнешко пилаф се смята. Готвачи се препоръчва да използват гърдите, гърба или рамото. Като алтернатива, свинско или говеждо месо. Но говеждо месо не е подходящ за пилаф.
• Кук добра ризото няма да работи без масло. Лично аз използвам царевица или слънчогледово масло. Ако е възможно, сменете маслото мазнината на овце.
• Също толкова важна стъпка в подготовката на пилаф се счита за избора на подправки. Люта чушка, киселотрънови горски плодове и кимион зърна, подходящи за пилаф е съвършен. Препоръчително е да се използват и други подправки, но не и смес от тях, като ризото не получава необходимото вкус.

Надявам се, че този въпрос е ясна. Сега нека да поговорим за готвене пилаф. Днешната история Посвещавам готвят ястия от различни опции, които са базирани в допълнение към ориз са зеленчуци, сушени плодове и агнешко месо.

Рецепта пилаф с агнешко месо

Това пилаф може да се направи само въз основа на овнешко. Въпреки че това ястие е много вкусно, не всички домакини знаят как да го готвя. Някои смели души се осмеляват да приготвят храна, но вместо ориз пилаф каша се превръща с месо.

И аз просто не работи, докато не научих техниката на готвене пилаф на агне. Като постигнат резултат, аз осъзнах, че това не е достатъчно добри продукти. Имаме нужда от кураж, за да настроение.

СЪСТАВ:

• Овце - 1 кг.
• Лук - 800 г
• Моркови - петстотинграма
• Ориз - 800 гр
• Hot червен пипер - малко под.
• Чесън - 3 глави.
• Растително масло - 0,5 литра.
• Шафран, берберис, сол, куркума.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Месо изплакване и котлет средни филийки, лук пръстени половина, моркови и пръчки. Морковите могат да се предават чрез голям ренде. Там са отблъснати от предпочитанията.
2. Сложете чайника на пожар или tolstodonnuyu тигана, налейте масло и Хаскала. На следващо място, изложи на месото в купа. След печене агне Сложете в купа.
3. В останалото масло в казан запържете лука, добавете морковите, но и в три минути се изсипва месото и се налива топла вода, така че да обхваща съдържанието на чиниите.
4. След това сложете подправките, добавете сол и черен пипер. В очакване на кипене, пожар винт, покрийте купата с капак и оставете да къкри за около час.
5. След това задушено със зеленчуци, добавете ориза, се налива вода и се изгладят, че е три сантиметра по-висока от зърнени култури. На този етап на пламъците се увеличи до максимум, а пет минути след кипене, намаляване на средно ниво.
6. До ориз, да отнеме няколко дълбоки дупки, да ги натопи в цялата глава чесън, покрийте купата с капак и изключите топлина. Двадесет минути по-късно, пилаф служат. Сложете го на голяма чиния и гарнирайте с Зелените.

видео рецепта

Не знам, ако трябва да използвате тази рецепта. Пилаф, който се получава в крайна сметка, е идеален. Бих ви посъветвал да го изпробвате на практика при първа възможност.

Готвене пилаф със зеленчуци

Дори новак готвене знае, че пилаф - Източна блюдо се получава с месо, ориз и подправки. Все пак, това не означава, че се насладите на вкуса и аромата третира не са вегетарианци и хора, които държат вратата. За да направите това, вместо месо в ризото, поставете зеленчуците. Това ще има празник характеризира с ползи за здравето.

СЪСТАВ:

• Райс - 2 чаши.
• Морков - 5 бр.
• Лук - 3 глави.
• Домати - 2 бр.
• Сладък пипер - 2 бр.
• Чесън - 2 скилидки.
• Растително масло, куркума, черен пипер, кориандър и сол.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Първата стъпка е да подготви ориза. Каша превъртите през и от замърсявания. След няколко измивания в ледено студена вода, ориз покритие с вряща вода и да мацерат.
2. Зеленчуци, при условие, че рецептата, измиване, чисти и изрязани по преценка. Що се отнася до доматите, щях да ви препоръчваме да ги понижи за кратко във вряща вода, пилинг, премахване на семена и котлет.
3. Освен това, каната излива растително масло, топлина и готвене чесън карамфил него. След това изхвърлете чесъна и казана изпрати подправка и се запържва.
4. След подправките в казан изпрати лук. Когато стана ясно, в купа, изсипете останалата част от зеленчуците, добавете сол и черен пипер и малко изгасне.
5. След това върху задушени зеленчуци лежеше покланяха в решето ориз, изглаждане и запълване с вряща вода, така че течността обхваща опашката до три сантиметра. След кипене капака на кана с капак, намалете огъня и варете пилаф третия час.
6. След време в задницата да се плъзга назъбения няколко скилидки чесън. Те осигуряват прекрасен аромат на пилаф. Ще остане ли да донесе plov до готовност под капака. Това ще отнеме една четвърт от един час.

Завършеният ястие, свалете от огъня, разбърква се, ако е необходимо, добавете малко сол и се поръсва с билки. Аз го връчва на таблицата с чесън крутони. Можете да използвате и гарнитура от усмотрение.

Готвене сладко постни plov

Много корейци обмислят необичайна сладък пилаф ястие, и наистина е така, защото това обикновено се прави от месо. Това ястие е много популярен в Азия, където тя се приготвя с сини сливи, сушени кайсии или стафиди. Предлагам една рецепта, която съчетава тези съставки.

Постни пилаф със сушени плодове, готварски техники, които ще ви научат как да се насладите на феновете на вегетарианска и здравословна храна, както и други любители на кулинарното изкуство. Надявам се, че ще ви хареса рецептата. Но преди това вкус вкусни свински черен дроб.

СЪСТАВ:

• Райс - 2 чаши.
• Сливи, сушени кайсии, стафиди - за 0,5 чаши.
• Масло - 100 грама
• Захар, канела и карамфил.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Ориз зърнени изплакване и се накисва в нагрятата вода в продължение на няколко часа. То не боли да добавите щипка сол. След изтичането на вода и изплакнете отново зърно.
2. На следващо място, постави на тиган чиния, изсипете три литра вода и оставете да заври, след добавяне на чаена лъжичка сол. След това във вряща вода понижи ориза и варете в продължение на десет минути. Тогава булгур накланят в гевгир и изплакнете.
3. Сухи пропарен и кафяво в масло със захар и подправки. Няколко минути са достатъчни. Остават комбинират ориз с пържени сушени плодове и разбъркайте добре.

Сервирайте върху голям поднос препоръчвам, поръсена с канела. Ако искате сладко, да вземе мед. Мисля, че децата ще се радват за тази храна.

Как да се готви ризото в multivarka

Аз често се готви пилаф в multivarka. Ако вие също искал ориз с месо, щях да ви препоръчва да се опита. Вие ще бъдете поразен от характеристиките на място вкуса на крайните ястие.

Модел на този кухненски уред не е от значение, тъй като присъствието на режим "пилаф". Основното нещо за ръка беше прясно месо. Технология на приготвяне на пилаф на агнешко месо, нали знаете. Сега предлагам да се направи ястие на базата на пиле, защото е по-лесно да си купите, и цената на пиле е по-демократичен.

СЪСТАВ:

• Пиле бедрото - 0,25 кг.
• Райс - 2 чаши.
• Лук - 1 глава.
• Морков - 1 брой.
• Вода - 5 чаши.
• Сол, подправка за пилаф и черен пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. Първата стъпка е да се премахне кожата на бедрата и отстранете семената и нарязани на парчета месо. Поставете и филе, но ястието ще се окаже доста сух с него.
2. Белени лук, нарязани на кубчета моркови и ивички. Напред морковите през ренде не съветват, да не се получи каша.
3. Нарязани зеленчуци с месо, изпращат в multivarku, добавете растително масло и режим пържене активирате малко петнадесет минути. През това време запечени съставки.
4. След това изключете режима на готвене, и добавете подправки и черен пипер и сол в купата на устройството. След старателно смесване отгоре с изсипва ориз и вода.
5. Остава да затворите капака и да активирате режима на пилаф. При завършване на програмата, отворете капака и се разбърква ризото.

Не знам, ако трябва да се готви тази храна в multivarka. Ако се опитате, вие не искате да се забъркваш с котли и други съдове. Между другото, на сайта описва технологията на приготвяне на сармички в multivarka.

готвене клипове

В последната част от историята се занимава с историята на пилаф, което е доста богат. Ориз пилаф дойде, след като жителите на Близкия изток са се справили с принципа за отглеждане на зърнени култури.

В някои държави това ястие е направен от други зърнени култури. Някои хора вярват, че родното място на пилаф служи Индия, чиито жители се готвят подобни ястия. Това е само месото, те не поставят. Тази идея хрумна на персите.

В Европа, Френската усилие е пилаф. Въпреки това, не е на разположение на рецептата, те не се запази първоначалната храна, превръщайки го в каша. Само в началото на 19 век, европейците имат достъп до оригиналните рецепти.

Готвачи подготвят пилаф въз основа на агнешко и овче опашка мазнини. Растително масло, те не използват. При тази процедура се провежда под открито небе. Готвене пилаф - един вид шоу, в което няма място за жени.