Полза и вреда от чай

Демонстрира изключителен ползите от чай вече много поколения и народи в продължение на векове помага за поддържане на силата и жизнеността на тялото и духа. Цялата тайна на поразителен ефект от тази напитка се крие в по-високо съдържание на етерични масла, танини и минерали. Освен това, съдържанието на кофеин в чая е съвсем достатъчно за съхранение на дългосрочните ефекти на енергия и повишаване на фокуса и ефективност. Съдържанието на този алкалоид в кафе над 2 пъти, а следователно стимулиращ ефект, упражняван от тях се постига по-бързо, но остава, за съжаление, не за дълго, но чая е в състояние да в продължение на дълъг период от време, да поддържате в добра форма, поради по-бавно усвояване на кофеин (за сравнение : чаша чай съдържа от 30 до 60 мг кофеин, а чаша за кафе - 8-120 мг). Този ефект се допълва от едновременното действие на седативен танин (танин).

Видео: Зелен чай Ползи и вреди

Полезните свойства на чая

Много полезни свойства на чай осигурява витамини (А, В, С, К), микро- и макроелементи (флуоро, калий, манган). В Китай (в дома им), чай (за предпочитане зелен) в списъка на "седемте неща, които се консумират на дневна база", заедно с него се споменават ориз, олио, сол, соев сос, оцет, дърва за огрев. В родината си, това се смята за ритуал напитка, тя пие по време на специално тържество, и във всеки случай съществува специален вид, специални ястия и определена церемония на готвене и специален upotrebleniya- полезните свойства на чая се използват за медицински цели и в различни церемонии в будизма.

В зависимост от продължителността и начина на окисляването на суров чай ​​разделени в черно, зелено, червено, жълто, оолонг чай, бял, син, Пу-ер. Ценителите на чай култура не одобряваше нашата стара руска традиция за пиене на чай с бонбони. Въпреки това, навика да доведе до заседналата маса, сладкиши, бонбони и се съхраняват в нашето време.

Също така е чай за отслабване. Красиви етикети обещават, че тя действително ще помогне за намаляване на теглото. Самият чай само по себе си не е в състояние да разграждат мазнините. Като част от по-голямата част от тях съдържат лаксативи и диуретици, вещества, които могат да намалят теглото леко (временно). Но редовната консумация на чай за отслабване може да доведе до факта, че тялото ви ще свикне и вече не изпълнява тази функция. В този случай, чай вреда, консумирана за тази цел, е съвсем очевидно. Така, калиев се елуира от тялото, е неговата дехидратация, електролитен баланс прекъснато.

С възможността за почистване на кръвоносните съдове на натрупаните холестерола ползите от чай е доста забележителна за предотвратяване на атеросклероза, и най-важното, инсулт и сърдечни заболявания. Тази напитка помага за укрепване на кръвообращението и снабдява мозъка с кислород. Флавоноидите, който е богат, да помогне за предотвратяване образуването на кръвни съсиреци, които могат да доведат до тромбоза. Мощни антиоксиданти, съдържащи се в чай ​​(особено в зелено, в голям брой) за защита на нашите телесни клетки от стареене, извеждат токсични и радиоактивни вещества, така че Ползите от Зелен чай за тялото се похвали от много хора. Много успешен по отношение на билкова медицина се счита за да бъде комбинация от чай с различни билки, като шипка, мента, лайка, риган, жълт кантарион. Такива чайове и инфузии могат да се използват успешно за превенция и лечение на различни заболявания на стомашно-чревния тракт, на нервната система. Ползите от чай и билки успешно ще се допълват взаимно.

Как да избера най-подходящия чай

Струва си да се напомни на нашите читатели, че често рафтовете (особено в по-топлите месеци) са пълни с етикети на различни студени напитки, които се дължат на невероятната нарича чай. Наистина ли е? Вярно ли е, че в тях "цялата мощ и ползите от чай", ни уверява реклама? Не всичко е така, както бихме искали. Лабораторните изследвания са показали, че тази напитка не съдържа чай на всички, е само тонирани и ароматизирана вода, която просто няма право да се обадя чай.

В дома, чая може да служи като средство срещу интоксикация в случаи на отравяне. Необходимо е да се направи силен сварена напитка без захар и да го пие на малки глътки. Това ще успокои храносмилателния тракт и да позволи на отравянето на прехвърляне по-малко болезнено. чай полза е очевидна. Но във всеки случай, когато не се чувствате добре, потърсете медицинска помощ или се обадете на Бърза помощ.

Трябва да знаете, че чай (най-вече черен) предизвиква секрецията на стомашния сок, така че не се препоръчва да се пие силно сварено напитка на празен стомах, особено за хора със съответните стомашно-чревни заболявания. Почти изключено чай вреден, ако се използва в умерени количества. Но също така е важно да се помни, че прекалено концентрирани чаени листа ще бъдат агресивни за нашия стомах и нервна система.

Вярваме ли в автентичността на стоките, които виждаме в супермаркетите, особено голям? За съжаление, тази напитка е много често се изкове измамниците.

Фалшифициран и, като резултат, неотговарящи на суровини, неспазване на санитарните мерки в случай на занаятчийската индустрия до голяма степен осигуряват вреда чай, който лесно се стига до магазините. Тя трябва да бъдат много внимателни, когато купувате. Ако извън пакета налива чай на прах, не трябва да приемате този продукт е вероятно фалшива.

Чай чанта се вари по-бързо от листа чай. Това е полезно за приготвяне на напитката, и време. Но това, което ние жертваме в такъв случай? Първо, качеството на получената напитка. На второ място, нашето здраве, защото такова основание продукт губи много от естествената си вкус и ароматни качества, които производителят трябва нещо да се запълни. Някои от тях се запишете на естествени добавки, като например тези етерични масла или на парченца плодове, както и по този начин се спестяват върху здравето ни с вас, добавяйки, изкуствени оцветители и аромати. Leaf вари по-дълго, но колко повече вкус, аромат и полезните свойства на чая той ни дава! За да Пакетирани напитка, която не трябва да се третират като лекарство. Какво може да се каже и за прясна висококачествена листа чай.

Пакетчета чай просто фалшиви, за разлика от листа. Той е в по-добра позиция, но продуцентите и след това да намерят решение. Срокът на годност на чай листа е на три години от датата на неговото събиране, но кой знае колко време той прекарва в транзит, в склад, а някъде другаде - някъде. Но върху опаковката на опаковки листа чай съдържа датата, а не датата на събиране на листа от плантацията! В този случай, въпросът за възможно опасностите от чай Остава без отговор. Напитката не трябва да се използва, ако е изтекъл срок на годност, тъй като в крайна сметка гъби произвеждат афлатоксини (отрови).

Calorie чай 100 грама на продукта е 3 Kcal.